NATIONAL CHOCOLATE ICE CREAM DAY

6 月 7 日にある全国チョコレートアイスクリームデーには、チョコレートアイスさえあればいいんです。しかし、それだけで終わらせる必要はありません。コーンで食べてもいいし、一から作ってもいい。スプリンクルやシロップ、ホイップクリームを加えてもよいでしょう。

チョコレート・アイスクリームは、バニラに次いで2番目に多いフレーバーです。チョコレート味のアイスクリームは100年以上の歴史があり、アメリカでは19世紀後半から人気があります。

ココアパウダーを卵、クリーム、バニラ、砂糖とブレンドして、チョコレートアイスクリームが作られます。このココアパウダーが、アイスクリームの色を茶色にしているのです。ロッキーロードやトリプルチョコレートチャンクなど、他のフレーバーにもチョコレートアイスクリームが使われています。

HOW TO OBSERVE #ChocolateIceCreamDay

この日は1、2個食べて楽しむこともできますが、いろいろなチョコレートアイスクリームを試してみるのもいいかもしれませんね。「チョコレート・アイスクリームは何種類あるのだろう？と聞かれるかもしれませんが、意外に多いのです。まず、ダークチョコレートとミルクチョコレートがあります。でも、ピーナッツバターやマシュマロを加えることもできるんです。つい最近、ロッキーロードのお祝いをしました。そして、忘れてはならないのが、ファッジの数々です。チョコレートとミントを混ぜて食べるのが好きな人もいます。リストはまだまだ続きます。

レシピもいくつか用意していますので、ぜひお試しください。

チョコレートアイスクリーム
チョコレートミルクシェイク

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