オーナーシェフのMike Tibiが2005年にCafe Mezza & Grilleをオープンし、それから15年、現在ではMezza Grilleとして知られています。 2005年のオープン以来、メッツァグリルは大きな変化を遂げました。 当初はカウンターサービスのカフェとしてスタートし、徐々にフルサービスのファインダイニングへと進化を遂げてきました。 それは、最高品質の料理を提供することへの献身、忘れられない経験を提供することへの愛、そして最も重要なのは、お客さまからの忠誠心です。 私たちヒューストンの人々は、逆境に直面したとき、互いに支え合い、団結することで、可能な限り素晴らしい方法で立ち向かってきました。

この度、私たちは、これまでと同じクオリティの料理を提供し続けるために、カフェスタイルのカジュアルレストランとして運営することにいたしました。 学生から社会人、家族連れまで、幅広いお客様にご利用いただけるよう、価格はそのままに、より親しみやすいレストランを目指します。 マンゴーチキンやミックスグリルなどの人気メニューはそのままに、ラップやサンドウィッチなど、よりカジュアルなメニューに改定しました。 また、マンゴースタッフチキンやミックスグリルなどの人気メニューも健在で、さまざまな味を楽しめるようになっています。 私たちは、これからも素晴らしい料理、素晴らしいカスタマーサービス、そして思い出に残る体験を提供し続けます。

私たちのルーツに戻ることで、私たちの素晴らしい料理をより多くの人に紹介し、皆さんに新しいものを試す機会を与えることができると期待しています。