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A Mezcal Mule is beautiful thing with condensation…メスカップが玉になり、結露しています。
ここ数週間、外に出ると周りの空気が汗ばんでいるように感じるほど蒸し暑い日が続いています。
最近、ストレートにしている私の天然ウェーブヘアは、いくら丸いブラシや製品を使っても平らにならないほどのしつこいうねりができています。 こんな天気だと、1日に3回は着替え、2回はシャワーを浴びることになる。 スモーキーなメスカル、ジンジャーエール、ライムを使ったモスコミュールのバリエーション。 メスカルファンにはたまらないシンプルで爽やかなカクテル。 From Blossom to Stem|Because Delicious|www.blossomtostem.net
8月中旬、シカゴではこのような気候を期待する季節になりました。 しかし、今年は例年より長く続き、ほとんど緩和されていないように感じます。
ほとんど、私は外に出ないようにしています。
より良い戦略は、不快な場所に避けられない進出をした後に、冷たい飲み物で自分をもてなすことだとわかりました。
私はあまりウォッカが好きではありません。 どんなウォッカでも、ジンや他のどんなベーススピリッツでも、もっと個性的でおもしろいと思う傾向があるんだ。
(ただし、クラシックが好きな人は、ぜひそのように飲んでください)
このメスカル・ミュールは、メスカル、ジンジャーエール、ライムを使っています。
メスカルはアガベベベースの蒸留酒で、より親しまれているアガベベースのテキーラよりもずっとスモーキーでリッチな風味を持っています。 メスカルのスモーキーな風味と爽やかな塩味と、ジンジャーエールの甘さとスパイスが奏でるハーモニーがたまりませんね。
見慣れた飲み物を新鮮に感じさせてくれる。 (同じようなトリックとして、テキーラの代わりにメスカルを使ったパロマもあります。)
私はこれを自家製のジンジャーシロップ(簡単に作れます)とソーダ水(私はSodaStreamが好きです)で作りたいですが、ほとんどの人はそんな面倒なことは望んでいませんよね。
ジンジャーエールやジンジャービールは、お好みのものをお使いください。 私のお気に入りは、フィーバーツリー、フェンティマンズ、そしてQ(ブランド)です。
あとは、新鮮なライムジュース(瓶詰めされたものは使わないで)と氷だけです。
私はこれをたくさんのミントで飾り、香草を香らせたいのです。 香りもいいし、見た目もきれいだが、これは完全にオプションだ。
飲むのと同じグラスで作るシンプルなドリンクなので、特別な道具は必要ない。
そして、最も無名なリキュールのすべてをストックしたバーも必要ない。 (
モスコミュールとミュールのバリエーションは伝統的に銅のマグで提供されるが、美的価値のほかに銅の器を使う本当の利点は、ドリンクを美しく冷やし続けるのに役立つということだけである。 (アイオワ州では、裏地のない銅のマグでモスコミュールを出すことを禁止しています。)
銅を摂りすぎると病気になるという懸念もあります。 (私はこの写真の銅カップの外観が好きですが、悪い反応の可能性について知ってからは、酸性のものを飲むことはありません。)
だから、ステンレスで裏打ちしたマグを探してみるのもよいかもしれませんね。 しかし、あなたが持っているどんなガラス製品でそれを提供することもできます。
だから本当に、あなたは1つを作らない言い訳はありません。
材料
- 2オンス メスカル
- 1/2 オンス フレッシュ –
- 4オンス ジンジャーエール(またはジンジャービール)
作り方
- グラスに氷を入れてください。 メスカル、ライムジュース、ジンジャーエールを加える。 冷えるまでかき混ぜる。 好みでミントを飾る。
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