Biography of MFK Fisher

With permission from Gastronomic Memoirs by Lori Gama

Mary Frances Kennedy, born on July 3, 1908, in Albion, Michigan. 彼女が2歳のとき、ジャーナリストである父親は一家をカリフォルニアのウィティアへ移した。 クエーカー教徒のコミュニティで、エピスコパリアンの一員として育った。 一家は非常に識字率が高かった。 1929年、カリフォルニア大学在学中にアルフレッド・ヤング・フィッシャーと出会い、1929年に出版された彼女の著書「Among Friends」には、幼少期の回想が記されている。 結婚後の3年間はヨーロッパで過ごし、主にフランスのディジョン大学に在籍した。 後年、『エクス・アン・プロヴァンス』という本の中で、彼女はそこでの滞在を「私の人生の中で揺れ動いた2年間」と定義している。 ディジョンは “世界の美食の都 “として知られていた。 彼女は経済的な生活と食事の仕方を学び、さまざまなワインやお菓子、チーズを紹介された。

1932年、アル・フィッシャーがオクシデンタル大学で教え始めると、夫妻は南カリフォルニアに戻る。 メアリー・フランシスは、ポルノ・ポストカードを販売する額縁店で働き、収入に貢献した。 彼女は本を読み、ロサンゼルス公立図書館で見つけたエリザベス朝時代の料理本に触発されて、料理に関する独自のエッセイを書き始めた。

彼女の最初の本『Serve it Forth』は、料理をテーマにした他の「女性」作家とはあまりにも違っていたので、多くの評論家はこれを男性が書いたものと考えていた。