Instant Pot Rice Puddingは、この定番ライスデザートで簡単で手間のかからないレシピをご紹介します。 レーズンとスターアニスを加えてさらに風味豊かに。
Pressure cooker rice puddingは、時間がないときや何か素早く作りたいときに作るデザートとして最高です!
Rice Puddingのレシピはこちら。
インスタントポットのドロップアンドゴーレシピの一つで、文字通りすべてを投入してかき混ぜ、蓋を閉めて時間を設定し、鍋に魔法をかけるだけ!
もう一つの迅速な圧力鍋レシピはインスタントポットの焼きりんごです。
ライスプディングに最適な米は?
中粒または短粒の米が最適で、水分をよく吸うのでこのインスタントポットライスプディングレシピには完璧な米と言えます。 寿司米、リゾット米、パエリア米(これらはインスタントポットチキンリゾットにも使えます)
もし長粒米が手元にあり、それを使う方法を探しているなら、インスタントポットスタッフドペッパースープを作ってみてはいかがでしょうか。 このスープは寒い冬の日にぴったりです!
ライスプディングは冷やして食べますか、それとも温めて食べますか?
それはあなたが慣れているものや好きなものによると思います。
注意:このインスタントポットのライスプディングは冷やすとかなり濃くなるので、冷やして食べるのが好きなら、作るときに液体を追加することをお勧めします。
インスタントポットでのライスプリンの作り方
インスタントポットの内釜にバター以外の材料を入れ、かき混ぜます。 牛乳の表面にできやすいシナモンの塊は泡立て器を使って崩すといいですね。
そして蓋を閉めます。 ロックされていることを確認します。 MANUAL(圧力調理である)で高圧で調理します。
完成して圧力を抜いたら(自然に下がるまで待ってもいいです-レシピに書かれている分量を使えば長くかからないでしょう)バターを入れて混ぜたら完成です!(笑)。
インスタントポットライスプディングを作るコツ
- トッピング – トッピングに関しては無限の選択肢があり、何が好きかは完全にあなた次第です。 何も使わなくても、このシンプルなデザートを楽しむことができます。 ベリー、コンポート、削りチョコ、……
- よりリッチな味にするには、牛乳と水の組み合わせの代わりに、牛乳の3カップを使用することができます
- あなたが加える砂糖の量は完全にあなた次第です。 あなたがあなたの砂糖の摂取量を減らすためにしようとしている場合は、このインスタントポットライスプリンレシピに記載されている量の約半分を追加し、一番最後にそれを味わう。 このような場合、あなたはどちらか余分な甘さを追加するには、お好みの果物や蜂蜜/メープルシロップを使用することができます。
- This Instant Pot米プリンは基本的なレシピであり、あなたのニーズとliking.5651>
- アクティブ調理時間はあなたの米プリンを好きかによって3〜6分の間のどこかにすることができる。
Want to see how to make Instant Pot Rice Pudding? ビデオを見る!
印刷 メール Pin
Instant Pot Rice Pudding
Ingredients
- 1 cup Uncooked Rice (See note 1)
- 2 cup Milk
- 1 cup Water
- ½ cup Granulated Sugar
- 1 Star Anis , 任意
- 挽いたシナモン小さじ1
- レーズン1/2カップ
- 塩少々
- 無塩バター大さじ1
おすすめ商品
作り方
-
インスタントポット圧力鍋の内釜で米を入れて混ぜ合わせます。 牛乳、水、砂糖、アニス、シナモン、レーズン、塩。
-
よく混ぜる。シナモンの大きな塊がないことを確認する。
-
ふたを閉め、所定の位置でロックする。 MANUAL(圧力調理)を押し、時間を5分に調整する。
-
調理サイクルが終了したら、約7分待ってから手動で圧力を抜く。
-
ピンが落ちたら、ふたを開けてよく混ぜ合わせる。 今度はバターを入れて混ぜる。 味見をして、必要なら甘味料を足す。
-
Enjoy!
Notes
- 米-短粒米か中粒米がベストです。 リゾット米(アルボリオなど)、パエリア米、寿司米でも大丈夫です。
- レーズンの量は1/4カップに減らしてもいいですし、もっと多い方がいい場合は増やしてもいいでしょう。 また、省略することもできますが、私はそれらを使用することをお勧めします。
- お好みに合わせて砂糖の量を調整することができます。
- ライスプディングは、最初は液体状に見えるかもしれませんが、冷やすと濃くなります。
- このレシピは6クォート/ 6リットルインスタントポットの圧力鍋用に開発されています。
- 全体の時間には、鍋の圧力がかかるまでの時間(最低10分)と、鍋が圧力を下げるまでの時間(さらに7~10分追加)は含まれていません。 硬めのご飯が好きな方は3分のみ、私が作ったものよりも柔らかい場合は8~10分炊いてください。
** Amazon Associate as I earn from qualifying purchases.