自家製インスタントポットアップルソースのレシピ – 3分であなたの圧力鍋で作ったシンプルな5成分シナモンアップルソース！

ママの手作りアップルソース

アップルソースは私の母を思い出すそれらの食品の一つである。

シナモン風味のアップルソースを味わうたびに、母が大きな鍋の前に立ち、ピリッと甘い香りを漂わせながらかき回していた思い出で頭がいっぱいになります。 そして特別な日には、赤く焼いたキャンディーを入れて、スパイシーでピンク色にするのです！

毎年秋、地元の果樹園に立ち寄ると、母と彼女のアップルソースのことを思い出します。

いつか子供たちが、幸せな瞬間、懐かしい味、心地よい香りで私を思い出してくれたら、私は自分の仕事をうまくやったと思うでしょう。

本日の自家製インスタントポットアップルソースのレシピは、母への思いを込めたものです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 (そして、時々バター！）

結局のところ、リンゴがおいしいと、材料の長いリストは必要ないのです。

自家製インスタントポットアップルソースのレシピ

材料

• Firm Tart Apples – any variety
• Water
• Granulated Sugar
• Ground Cinnamon
• Salt

今どきはどうでしょう。 インスタントポットのような最新の圧力鍋を使えば、アップルソースを調理する間、立ちっぱなしでいる必要はありません。 昔は、りんごが柔らかくなったら、鍋底にくっつかないようにひたすらかき混ぜる必要がありました。

しかし、インスタントポットを使えば、皮をむいたりんご、砂糖、スパイスを投入するだけでいいんです。 そして3～4分加圧調理すれば、完璧なアップルソースの完成です。 これは、まさにクレイジーではないでしょうか！

ここでは、乳製品を含まないシンプルなビーガン版を作りましたので、ダイエットに関係なく、誰でも楽しむことができます。

それでも、時々、リッチさと光沢のために少しバターを加えたいことがあります。 それだけでアップルソースに高級感が出ます。 いずれにしても、このレシピは手早く作れて、とんでもなく美味しいです！

自家製圧力鍋アップルソース料理のコツ

1. このレシピの唯一の面倒な部分は、りんごの下ごしらえです。 リンゴの皮はしっかりむいてください。 そして、芯を取り、くし型に切ります。 インスタントポットは残りの部分を行います。
2. すべての材料を鍋に入れ、シナモンと砂糖がアップルソースをコーティングするように、かき混ぜます。
3. 自家製アップルソースは、缶詰や冷凍保存に最適なレシピです。 また、冷蔵庫で2週間ほど保存できます。

よくある質問

How Does It Take To Make Applesauce In A Pressure Cooker?

インスタントポットでリンゴをアップルソースに煮詰めるのに、本当に3～4分しかかからないのですか？

そうです！

ただ、調理時間が始まる前に圧力鍋が加熱されるのに約10分かかることを覚えておいて下さい。 しかし、一度タイマーが始まれば、5分もかからずに素晴らしいアップルソースができあがります。 (

圧力鍋で作ったアップルソースはどのくらいもちますか？

アップルソースは密閉容器に入れ、冷蔵庫で2週間ほど保存できます。 自家製アップルソースは見事に冷凍保存できます。 私はそれをガロンバッグにパッケージし、冷凍庫に平らに置きます。

Why Did My Applesauce Turn Brown?

りんごを切って空気に触れさせると酵素の働きで茶色くなるように、アップルソースも同じです。 レモン汁を少し加えると、酸味が増し、色も保たれます。

また、アップルソースはシナモンをどれくらい入れるかによっても色が変わってきます。

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