乳製品を使わないからと言って、味をあきらめることはありません。 このレシピでは、乳製品を使わないサワークリームをご紹介します。 このレシピは、乳製品を使わないサワークリームのレシピです。

あなたがサワークリームの新鮮なドロップを切望するものは何でも、この素敵な、クリームカシューベースのビーガン版を使用できます。

DAIRY FREE SOUR CREAM

私はナットのマジックが好きです。 アーモンドはおいしいバターになります。 ピーナツバターは「クラッキリシャス」なファッジに。 そして今、カシューナッツはサワークリームになりました。 本当に！？ 過去にカシューナッツを使って超クリーミーなアルフレドソースを作るのに成功したので、この実験も同じようになるはずです。

私が乳製品の代替品を探しているのには、かなりの理由があります。 まず、人々は常に乳製品を含まない選択肢を探しており、私は人々を喜ばせたいのです！ 🙂

第二に、私の食料品店は、かなり大きなチューブの有機サワークリームしか売っていないようなのです。 私は、このおいしいサワークリームダークチョコレートクッキーのように、焼き菓子にそれを使用して創造してきましたが、時々それは捨てられることになります。 私は食べ物やお金を無駄にするのが嫌なのです。 このレシピはシンプルではありません。

唯一の時間のかかることは、カシューナッツを浸し（一晩がベストですが、2時間でも大丈夫です）、私はそれが冷蔵庫で一晩座ってから、サワークリームはより良い味とクリーミー、サワークリームっぽい質感を持っていたことを発見しました。

それ以外はブレンドするだけです。

刻まず、混ぜず、片付けも最小限、ドカン！

DAIRY FREE SOUR CREAMの作り方

カシューナッツに水をかけ、浸しておきます。

すべての材料をブレンダーに放り込んでお任せ！

カシューナッツをブレンダーで撹拌して出来上がり。

VOILA！

Blender!

少量の乳製品不使用のサワークリームで、スーパーの容器に潜んでいるような不気味なものは一切ありません。 タコスにかけたり、ヴィーガンチリにトッピングしたり、ヨーグルトの代わりに自家製ランチドレッシングに使ったりと、使い道は無限大です。

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*Originally posted April 2, 2014 . 2018年10月31日更新*

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I used a simple Hamilton Beach Blender for this easy to make recipe.このレシピは、シンプルなハミルトンビーチブレンダーを使用しています。

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Dairy Free Sour Cream – Gluten Free

Prep Time

2 hrs