Carne Asada Nachosは、私の罪のない楽しみです! 私は、週の初めにカルネアサダを作り、その一部を使って、この素晴らしいナチョスを作るのが大好きです! このナチョス、本当に美味しいので、家族から「作って！」と言われるほどです。 ナチョスを作るとき、私の狂気には方法があります。このレシピを皆さんと共有するのがとても楽しみです！

Question: ナチョスには何をかけますか？

How to make Carne Asada Nachos

1. ボウルにカルネアサダミートを入れます。 その後、残りの材料をすべて入れます。 全体をよく混ぜ合わせます。 マリネ液が肉に深く浸透するように手でマッサージする。 その後、蓋をして数時間から一晩漬け込みます。
2. その後、肉を鍋に入れて煮るか、鋳鉄製のスキレットに肉を入れ、調理します。 その後、15分間肉を休ませる。
3. 電子レンジ用のボウルに豆、サワークリーム、チーズを入れ、混ぜ合わせます。 その後30分ずつ、すべての材料が合わさってなめらかになるまで豆を加熱します。
4. シートパンの底にチップを敷き詰めます。 その後、調理したカルネ・アサダの肉を加え、スプーン1杯の豆を入れ、クエストディップをかけ、チーズをふりかける。

Carne Asada Nachos

カルネアサダマリネを作る。

• 2 lbs carne asada meat
• 4 Tablespons minced garlic
• 1 onion, diced
• 1 t paprika
• 1 t trader joes chili lime powder (or 1 t cumin + 1 t chili powder)
• salt and pepper
• 2 t olive oil
• 1 large halapeno, 種を取り、さいの目に切る
• オレンジ（ジュース）1個
• ライム（ジュース）2個
• コリアンダー（みじん切り）1/2カップ
• リンゴジュース（またはメキシコビール）1/2カップ

ビーン:

• 15 oz can of beans
• 1/2 cup sour cream
• 1/2 cup Mexican shredded cheese

Nachos:

• チップス
• ケソブランカ ナチョチーズ
• メキシコ産シュレッドチーズ

作り方

ボールにカルネアサダ肉を入れる。 その後、残りの材料をすべて入れます。 全体をよく混ぜ合わせます。 マリネ液が肉に深く浸透するように手でマッサージする。 その後、蓋をして数時間から一晩漬け込みます。

その後、肉を鍋に入れて調理するか、鋳鉄製のスキレットに肉を入れ、調理します。 その後、15分間肉を休ませます。

豆：

電子レンジ対応のボウルに豆、サワークリーム、チーズを入れ、混ぜ合わせます。

ナチョス:

シートパンにチップを敷き、底に置きます。 その後に、調理したカルネ・アサダの肉を加え、豆をスプーンですくい、クエストディップをかけ、チーズを振りかける。

350℃でチーズが溶けるまで焼く。

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