By Kurt Maitland
Rating: B+
Oban Little Bay
(Credit: Diageo)
オーバン蒸留所はスコットランド西岸、同じ名前の港町にある。 ディアジオのクラシック・モルツ・シリーズの6つのウイスキーのうち、フラッグシップの14年がこのオーバンであることから、オーバンはディアジオのウイスキー帝国のモルト基軸の1つと考えることができる。 しかし、オーバンはディアジオ社のスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中でも最も小さな蒸留所のひとつであり、ポットスチルはわずか2基、年間生産量はわずか87万リットルに過ぎないのです。 ディアジオ社はオーバンをあまり宣伝しませんが、それは彼らがその素晴らしさを知っているからであり、ウイスキーファンはすでにそのすべてのバリエーションを求めているからです。 この表現は、オーバンという言葉がゲール語で「小さな湾」と訳されることから、「リトルベイ」と名付けられたと聞いている。
このエクスプレッションは、異なる年齢のウィスキーを使用し、ファーストフィルのヨーロピアンオーク元シェリー樽、新樽カスクエンドのリフィル樽、リフィルのアメリカンオークホグスヘッドの3種類の樽で熟成させています。 これらのウイスキーはその後、より小さなオーク樽で短期間マリッジされ、木との接触と一体化をより高めます。 この小さな樽での熟成方法は、アメリカでは小規模で新しい蒸留所がスピリッツを早く熟成させるためによく使用され、スコットランドでも知られています(ラフロイグ クォーターカスク)。 最終的にはアルコール度数43%でボトリングされる。
The Scotch
Color: New Penny copper
Nose: Orange Rind, Cloves with whiff of sea salt, and vanilla and sherry
Taste: オレンジの皮、クローブ、そして海塩の香り。 このリリースの香りは嘘ではありません。 オレンジの皮、クローブ、フルーツがたくさん詰まった味わい。 目隠しをしていると、これがオーバンだとは思わなかっただろう。 少しスモークがありますが、「オーバン」という魔法の言葉を聞いて期待するようなものではありません。 実際、私のお気に入りのビゲローの紅茶、Constant Commentのウイスキーバージョンを思い出させるのだ。 テクスチャーは、最初はわずかにオイリーで、フィニッシュのクローブとスパイスが効いてくると、すぐにドライになる。
水を少し加えると、ウイスキーはよりドライになり、わずかにスパイシーになる。 このエクスプレッションのフィニッシュは、香りが生き返るようなものだ。 オレンジとクローブの香りに、トロピカルフルーツ(パイナップルかな)のヒントが混ざり合い、長くスパイシーなフィニッシュだ。
果実味豊かでスパイシー、NASの入門編としては最高です。