このインスタントポットの蒸し野菜は、圧力調理時間0分と超簡単に作ることができるのです。 そうです、その通りです。 この失敗のない方法で、毎回完璧な野菜を作りましょう。
5日間インスタントポットに挑戦！
インスタントポットの蒸し野菜は、圧力鍋で0分です。
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野菜を蒸すのはどうするのがお好みですか？ ストーブの上の鍋で20分かけて蒸すか、圧力鍋で0分か？ 私のように忙しい人は、インスタントポットで野菜を蒸すことを望む可能性が高いです！
なんと、皆さん。 この失敗しない蒸し野菜の方法は、とてもばかばかしいほど簡単です! また、この方法は、今までで最高のキッチン時間の節約になります。 この方法なら、キッチンツールも特別な器具も必要ありません。 必要なのは、これだけです。
- 野菜
- 水3/4カップ、
- 蒸籠または鍋
インスタントポットのスチーマーバスケットはどれでもいいのでしょうか？
インスタントポットブランドの圧力鍋のほとんどのモデル（全てではありませんが）には、無料の蒸し器バスケットが付属して販売されています。 他社製の電気圧力鍋をお持ちの方は、そうでない場合があります。 しかし、心配はご無用です。 インスタントポットの蒸し野菜を作るための蒸しカゴは、金属製なので、圧力鍋の中に入る蒸しカゴであれば、問題なく使えます。 お店で蒸しカゴを買う必要がある場合は、キッチンツールの近くにあります。 金属製とシリコン製があります。 どちらのタイプも全く同じように使えます。
インスタントポットで野菜を蒸すときに蒸しカゴを使いたくなる理由は、野菜を水の上に高くしておくためです。 直接液体の中に入れてしまうと、蒸さずに煮えてしまいます。 その結果、あなたはぐったり、overcooked veggies.
最後の手段として、あなたはまた、細かいメッシュのふるいに野菜を置くことができますが、それは金属やシリコーンで作られている場合のみです。 インスタントポットでプラスチックを使うのは、溶ける可能性が高いので絶対にやめましょう。
冷凍野菜でも大丈夫？
このインスタントポットの蒸し野菜の作り方は生野菜を使った場合のレシピを紹介しています。 冷凍野菜も使えますが、調理時間が少し長くなります。
調理時間を0分に設定するのではなく、1分に設定するだけです。 別の方法としては、インスタント圧力解放をするのではなく、自然に圧力が抜けるようにします。
インスタントポットで野菜を蒸す時の重要なコツ
先述通りこの方法なら驚くほど簡単に野菜を蒸せますね。 とはいえ、重要なコツが2つあります。
- 野菜は必ず、なるべく近い大きさにカットしてください。 これは、野菜が均等に調理することを保証するのに役立ちます。
- あなたはインスタントポットから野菜を削除した後まで調味料を追加するには、待機してください。 これは、あなたの野菜が可能な限り最高の味を持っていることを確認します。
このレシピを作るためのツール
- Grab some glass meal prep bowls if you plan to add the Instant 毎朝のお弁当に蒸し野菜を
- インスタントポット付属のトリベットを紛失したときのために、スチームバスケットのトリベットをご紹介します
5-…日間インスタントポット・チャレンジ!
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インスタントポットの蒸し野菜
Ingredients
- 水 3/4 カップ
- ブロッコリー 1房（刻む）
- カリフラワー 1房（刻む）
- 人参 2本（刻む）
- レッドペッパー 1本（刻む。 みじん切り
- 黄色いピーマン1個
作り方
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インスタントポットの底に水3/4を入れ、内鍋に豆皿を入れる。 野菜を加え、インスタントポットの蓋をし、バルブがシールになっていることを確認します。
-
圧力調理ボタンを押して強に設定し、0分加熱します。 そう、0分というのは蒸らしのことなんです! インスタントポットは圧力がかかるまで約5～10分かかり、その後ビープ音で完了を知らせます。
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キャンセルボタンを押し、上部のスイッチをスプーンではじき、インスタントポットの圧力をすばやく逃がします。 圧力計が下がり、蓋が簡単に開いたら蓋を開けてください。
-
お好みで野菜に味付けをして、お召し上がりください。
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