アッパー・ウエストサイドのオーストラリア風レストラン「バーク<402>ウィルス」の上、ダイニング施設内の房付きグリーンレザーのドアから入れる、アッパー・ウエストサイドでは珍しいスピークイーシーのひとつです。 オーストラリアのインスピレーションをそのままに、マンハッタン・クリケット・クラブは、ご想像のとおりクリケットがテーマで、旧帝国の植民地クラブをイメージしています。
狭い2階の空間は、3部屋が続き、1870年代の小さなアパートをイメージしてデザインされています。 小窓のある最初の部屋は、木製のコートラックが置かれたホワイエとして機能する。 階段に沿って始まり、部屋に広がるゴールドの壁紙には、ヴィンテージ風のパターンでフロッキー加工された黒いベルベットが重ねられています。 メインのリビングエリアには、ディケンズやモーパッサンの本がディスプレイされ、クリケットのトロフィーやヴィンテージ写真も並んでいます。 木製の羽目板と鏡張りの天井が部屋を完成させ、ヴィンテージのガラス燭台のシャンデリアと擦り切れたオリエンタルカーペットもあります。
壁紙または鏡張りの壁に、インテリアと調和するスライドドアの後ろに巧妙に隠れるバスルームがある。 トイレもヴィンテージですが、「マンハッタン・クリケット・クラブ」の真骨頂は、鏡張りの廊下に並んだプライベート・リカー・ロッカーで、クラブのメンバーが自分の好きなスピリッツやワインを保管できるようになっているのです。 クラブでは、世界中のどこからも仕入れられるようにしています。 278>
バールームにはトタンの天井、大理石のバー、露出したレンガの壁、さらにビンテージコロニカルの装飾が施されています。 The Mercer KitchenやMinetta Tavernのカクテルメニューを手がけたミクソロジストのGreg Seiderが、大英帝国の古い拠点からインスピレーションを得て、Manhattan Cricket Clubで提供するドリンクの指揮を執っています。 ソルト&ペッパーは、ポテトウォッカにガーデントマトのエッセンス、スモークブラックペッパー、白トリュフのミストを加えたカクテルで、異国の味と地元のお茶やハーブがミックスされているのがわかる。
ユーモラスなタッチとして、メニューには著名人によるアルコールについての名言が点在している。 ヘミングウェイは「私は他人をもっと面白くするために飲む」と言ったそうです。 オセトラキャビア10gとシャンパン「グリュエ・ブリュット」または「ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ」のハーフボトルがセットになった「マティーニ・サービス」や「カルヴィジアス・キャビア・プログラム」もあり、ハイエンド志向の方にはおすすめです。
Downstairs, in Burke & Wills
The Manhattan Cricket Clubで、バーク&ウィルスが作る料理を注文したり、先にレストランで食べてからバーへ上がることも可能です。 バーク&ウィルズの厨房を率いるのは、ブラジル出身でフランス料理学院で修行したシェフ、ロドリゴ・ノゲイラ。 Burke & Willisには独立したカクテルメニューがあり、現在、カフィルライム、タイチリ、ライチ、レモングラスなど、東南アジアの影響を受けた独特のカクテルが提供されています。
繁華街のカクテルブームから離れたマンハッタン クリケット クラブは、心地よい近所の感じを維持できています。 また、その控えめなクールさは、常に友人と集う場所であることを意味しています。
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