A pizza mindig a fejemben van, sós, nyúlós és ízletes! Ez a Keto Pizza Casserole jól jön, ha megkívánod, vagy ha egyszerű, finom vacsorát keresel az egész családnak. Szeretem egyszerűnek tartani a feltéteket sajttal, pepperonival és olajbogyóval, de nyugodtan vadulj a feltétekkel, hogy minden vágyadat kielégítsd!

Az új kedvenc könnyű keto-vacsorád

Mit nem lehet szeretni, ha a kiadós olasz kolbászt, a zsenge karfiolt kombinálod, és a tetejére sajtot és pepperónit teszel? Ez persze költői kérdés volt. A legjobb ebben a raguban, mint ahogy a legtöbb másban is, az, hogy a feltétekkel kedvünkre szórakozhatunk! A gyerekek is csatlakozhatnak, és a vacsora családi programmá válhat. Matt és én imádunk együtt főzni a konyhában, miközben zenét hallgatunk, és apró falatkákat etetünk Juliusnak (a kutyánknak). Ez fokozza az ételek ízét és a kapcsolatunkat!

Szeretjük a rakott recepteket!

A rakott receptek nagyszerűek az étkezés előkészítéséhez, könnyen összeállíthatók és gyorsan elkészíthetők a hét bármelyik elfoglalt hétköznapján! A konyhádat is kitakaríthatod a rakott ételeken keresztül, ha mindent egy serpenyőben főzöl meg, sajtot teszel a tetejére, és addig sütöd, amíg megolvad és finom lesz. Néhány kedvenc rakott étel receptünk reggeli stílusú. A tojás laktató, finom és könnyen keverhető bármilyen töltelékkel, ami éppen kéznél van! Ha hozzánk hasonlóan tojásimádók vagytok, próbáljátok ki a brokkolis, sajtos, kolbászos reggeli rakott tésztát vagy a sajtos karfiolos reggeli rakott tésztát. Ha valami kicsit összetettebb ízvilágot kedvelsz, próbáld ki az enchilada ragut!

ÚJRA nyomtatható: Keto étellista

Lépj be 150.000 másik felhasználóhoz, hogy INGYENES keto étellistát és minden héten új recepteket kapj!

A pizzafőzelék előnyei

Jól hallottad, végre vannak előnyei a pizzának! Ha életem végéig egyetlen ételt ehetnék, az lehet, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú pizzafőzelék lenne. Szóval, bontsuk le, mitől lesz ez a pizzafőzelék olyan jó neked:

• Peperoni- A jó minőségű pepperoni, mint például az Applegate farmok sertéshúsos és baconos fajtája, nagy mennyiségű fehérjét és zsírt is biztosít. A fehérje kíméli az izmokat, valamint a leghatékonyabb makró, amely több energiát igényel az elégetéshez, mint a szénhidrátok és a zsírok (1). Ez azért van, mert a fehérje magasabb termikus és az emésztést több munkára készteti. Aka több kalóriát éget el anélkül, hogy próbálkozna!
• Sajt- A parmezán sajt és a mozzarella sajt meglehetősen sok nátriumot tartalmaz, ami fontos elektrolit a ketoedzésen lévők számára. Ráadásul a sajt gazdag kalciumforrás, ami jót tesz a csontoknak.
• Kolbász- Ennek a receptnek az alapjában a kolbász szerkezetet és zsírt is ad, ami nagyon fontos a keto diétában. A zsír segít jóllakottan tartani és üzemanyagot biztosítani a nap folyamán.
• Szénhidrát- Ez a keto/alacsony szénhidráttartalmú pizzafőzelék csak 7 nettó szénhidrátot tartalmaz adagonként, azaz csak 7 nettó szénhidrátot 1/6-onként

Szóval azt hiszem, ha a steak nem létezne, azt mondanám, hogy a pizza a tökéletes étel…… Próbálja ki ezt a Keto Pizza Casserole-t ma este a családjával, és ossza meg velünk a véleményét!

A Marinara szósz Keto?

Sok vita van azzal kapcsolatban, hogy a marinara szósz fogyasztható-e keto alatt vagy sem. Ebben a keto receptben csak 1 csésze marinara szószt használunk 6 adag között. Ez kb. 1,75-2 szénhidrátot jelent adagonként, ha a kedvenc szószunkat, a Rao’s-t használjuk. Ez a szósz tele van élénk paradicsomízzel, fokhagymával és fűszernövényekkel, tökéletes a keto receptekhez.

A legjobb Keto feltét

Ne aggódj, nem vagyunk “furcsa-DOUGHS” pizzafeltétek elengedhetetlenek! Az alacsony szénhidráttartalmú pizzafőzelék a legjobb a TE kedvenc feltétjeiddel tálalva. Néhány kedvencünk:

Húsok:

• Peperonis – Klasszikus, ropogós pepperoni a sajtos finomság tetején!
• Sausage- Talán egy kicsit extra olaszosnak érzed magad. Próbálja ki a frissen főzött olasz kolbász darabkáit vagy a főtt, enyhe olasz szeleteket.
• Prosciutto- Az előkelőbb pizza ínyencek számára ez a megfelelő feltét. Vékonyan szeletelje fel a prosciuttót, és helyezze a pizza tetejére. Tegye egy percre grillezés alá, hogy kissé ropogós legyen, és viola!
• Marhahús- Hiszed vagy sem, a darált marhahús valóban remek pizzafeltétellé válik, mégpedig TACO PIZZA-hoz! Rétegezzen darált marhahúst, sajtot, olajbogyót és paradicsomot a tetejére. Miután kivetted a sütőből, tedd rá a tejfölt és a salátát. Az egyszerű darált marhahús még sosem ízlett ilyen jól!

Sajtok:

• Reszelt mozzarella- Ez egy másik klasszikus összetevő, ami elengedhetetlen a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú pizzafőzelék elkészítéséhez
• Mexikói 3 sajtos keverék- Hiszed vagy sem, ez is remekül működik pizzán. Azaz, ha darált marhahúsos taco stílusú pizzát készítesz!

Finishing Touches:

• Olivaolaj- Egy egyszerű csepegtetés kiváló minőségű olajjal gyönyörű enyhe borsos ízt ad. Próbáljon ki egy kis friss törött sót és borsot is a hozzáadott íz érdekében!
• Növények- Egy egyszerű keto-módszer a zöldségek bevitelére, ha csak vékonyra szeleteli az olajbogyót és a gombát, hogy az alacsony szénhidráttartalmú pizzafőzelék tetejére helyezze

A low carb pizzafőzelék díszessé tétele

A keto receptek feldobása nem csak szórakoztató, de szuper ízletes is! Ha szeretnél kipróbálni egy puccosabb keto/alacsony szénhidráttartalmú pizzát minimális előkészítési idővel, nézd meg ezeket a gyors receptmódosításokat:

• Sajt- A hagyományos mozzarellát cseréld ki érlelt Manchego vagy parmezán és mozzarella keverékre. Az érlelt sajtoknak csodálatos umami íze van, ami verhetetlen a hagyományos sajtokhoz képest. Egy másik lehetőség a krémsajtos zsebek készítése. Tegye ezt úgy, hogy a krémsajtot apró darabokra kockázza. Sütés előtt dugja a kis krémsajtdarabkákat a rakott tál tetejébe. Amint kiveszed, ragacsos és krémes zsebeket kapsz a finomságból.
• Hús- A legtöbb hús keto barát, és szerintem a legjobb fancy húsok közé tartozik a szuper vékonyra szeletelt Capocollo vagy Prosciutto. Ezek sósabb keto/alacsony szénhidráttartalmú húsok, amelyek jól ropognak a grillsütő alatt ebben a pizza rakott receptben.
• Toppings: Próbálja meg befejezni a főtt keto ragut friss bazsalikommal, rukkolával, fetával vagy pestóval egy magas zsírtartalmú gyógynövénymártással. Mindegyik feltét gluténmentes keto ötlet, így nem kell stresszelni a búza allergének miatt.

How to Make Keto Pizza

Ha úgy döntöttél, hogy készítesz néhány új receptet, mint ez a szuper egyszerű keto-barát pizza, és szeretnéd tudni a lépéseket, olvass tovább! Mert a mindössze 30 perces összidővel ezt a receptet sokkal többször fogod elkészíteni.

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
2. Egy nagy serpenyőbe, amelyet közepesen magas hőfokra állítunk, 2 hüvelyknyi vizet öntünk. Tegyünk bele egy pároló
3. kosarat, és tegyük bele a karfiolvirágokat. Fedjük le, és gőzöljük 5-6 percig, vagy amíg a
4. karfiol megpuhul, de még kissé kemény marad.
5. Közben egy nagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőfokra állítunk. Adjuk hozzá a kolbászt, és fakanállal törjük szét. Miután részben megfőtt, adjuk hozzá a hagymát és a gombát, és addig pároljuk, amíg megbarnul és minden átfő, 5-7 percig.
6. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük további 1 percig, amíg illatos nem lesz.
7. A szósz elkészítéséhez adjuk a tésztaszószt ugyanabba a serpenyőbe. Ízesítsük 2 teáskanál olasz fűszerrel, sóval és borssal, és jól keverjük össze (ha fűszerezetlen kolbászt használunk).
8. Adjuk hozzá a karfiolt a serpenyőhöz, és keverjük össze. Vegyük le a tűzről, és egyenletesen szórjuk meg a tetejét mozzarella sajttal. Tegyük a pepperonit (vagy a kívánt feltétet) a sajt tetejére.
9. Süssük fedetlenül 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad, és a széle aranybarna lesz. Szórja meg a maradék olasz fűszerrel, és tálalja.

Ha ezt már ma este elkészítette vacsorára, a következő alkalommal már profi lesz!

Loptál egy pizzát a szívembe!

A pizza egyszerűen túl jó, és nem tudja elképzelni az életét, ennek ellenére a keto diétát nélküle? Próbáld ki más keto pizza receptjeinket, amelyeket személyre szabhatsz és alacsony szénhidráttartalmúvá tehetsz a kedvenc feltétjeiddel.

• Csirkehéjas pizza- Ezt tegnap este készítettük, és annyira örülök, hogy úgy döntöttem, hogy felverem. Egy nulla nettó szénhidrátos pizza alap, a kedvenc marinara szószommal, pepperonival és gombával megpakolva. Ez egy keto/alacsony szénhidráttartalmú recept a könyvek számára!
• Pepperoni Pizza Frittata- Egy finom és ötletes reggeli. Dobja fel az unalmas tojásokat egy olasz klasszikus érdekes változatával.
• A legjobb mélytányéros Keto Pizza- Gondoljon a klasszikus mélytányéros chicagói pizzára. Várj egy kicsit! Tudom, olyan nyúlós, sajtos, és csordultig töltött mártással.

Még több olasz receptet kérek!

Blogunkon még több pizza recept van, de néhány további tiszteletbeli olasz említés lenne a

• Keto Lasagna- Hús, sajt és mártás rétegek egy titkos hozzávaló, a cukkini között! Könnyen elkészíthető előre ez a lasagna, és egész héten tárolható
• Easy Keto Chicken Caprese- Ez a könnyű és friss étel könnyen elkészíthető és gyorsan megsüthető! A friss bazsalikom és a mozzarella igazán életre kelti ezt az ételt. Egy újabb gluténmentes keto recept minimális hozzávalókkal.

Tárolás és fagyasztás Keto Pizza rakott pizza

A nagyszerű dolog minden rakott pizzával kapcsolatban, legyen az keto/alacsony szénhidráttartalmú vagy sem, hogy tagadhatatlanul jól fagyasztható. Azt javaslom, hogy készíts egy nagy adagot ebből a pizza rakott receptből, és tárold egész héten. Hidd el, hogy maradékot akarsz majd…

Tárolás

A hűtőben való tárolás lépései egyszerűek. Kezdje azzal, hogy kiveszi a maradékot a ragutálból, és egy légmentesen záródó edénybe teszi. Helyezze a tárolóedényt a hűtőbe, és akár egy hétig is eltartható

Fagyasztás

Ez a keto pizza rakott recept kétféleképpen fagyasztható le:

1. Előre adagolja fel a receptet, és fagyassza le egyes zipzáras zacskókban. Vegye ki a fagyasztóból előző este, hogy felolvadjon a hűtőben
2. Fagyassza le az egész rakott tálat! Ezt már korábban is csináltam, mint egy könnyű keto előre elkészíthető vacsorát. Egyszerűen főzd meg az eredeti ragut egy fémformában, vagy akár egy hagyományos lábasban. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Ha kihűlt, tekerje a fémformát néhányszor alumíniumba, és tegye a fagyasztóba.

Úramelegítés

Fagyasztott egész pizzás ragut 40-50 percre 350 fokos sütőbe téve melegítse újra. Egyéni adagokhoz melegítse újra tányéron a mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként. Vagy a sütőben 350 fokon 20-30 percig. A családod imádni fog ezért a gyors és finom vacsoráért!

A recept gyorsan hozzáadható a MyFitnessPal-hez – keressen rá a “KetoConnect – Keto Pizza Casserole”

Tápértékadatok alább

4.84 60 szavazatból

Keto pizzafőzelék

Karfiolból és kedvenc pizzafeltételeidből készült szíves pizzafőzelék.

Adagok 6 adag

Kalória adagonként 413kcal

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc:

• 8202
• 1802

Nyomtatás

Készítmények: 1:

• ▢ 1 közepes karfiolfej, apró virágokra vágva
• ▢ 1 lb darált kolbász (fűszerezve vagy fűszerezetlenül)
• ▢ 1/2 csésze fehér hagyma, kockára vágva
• ▢ 1/2 csésze baby bella gomba, apróra vágva
• ▢ 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• ▢ 1 evőkanál olasz fűszer
• ▢ 1/2 teáskanál pink himalája só
• ▢ 1/2 teáskanál fekete bors
• ▢ 1 csésze tésztaszósz (mi a Raos-t használjuk)
• ▢ 1 db.5 csésze reszelt mozzarella sajt
• ▢ 2 oz pepperoni
• ▢ 1/4 csésze fekete olajbogyó

Elkészítés:

• A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
• Öntsünk 2 hüvelyknyi vizet egy nagy serpenyőbe, amelyet közepesen magas hőfokra állítunk. Helyezzünk bele egy párolókosarat, és tegyük bele a karfiolvirágokat. Fedjük le, és gőzöljük 5-6 percig, vagy amíg a karfiol megpuhul, de még kissé kemény marad.
• Eközben nagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőfokra állítunk. Adjuk hozzá a kolbászt, és fakanállal törjük szét. Miután részben megfőtt, adjuk hozzá a hagymát és a gombát, és addig pároljuk, amíg megbarnul és minden átfő, 5-7 percig.
• Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük további 1 percig, amíg illatos lesz.
• Adjuk a tésztaszószt a serpenyőbe. Ízesítsük 2 teáskanál olasz fűszerrel, sóval és borssal, és jól keverjük össze (ha fűszerezetlen kolbászt használunk).
• Adjuk hozzá a karfiolt a serpenyőhöz, és keverjük össze. Vegyük le a tűzről, és egyenletesen szórjuk meg a tetejét mozzarella sajttal. Egyenletesen helyezze a pepperonit (vagy a kívánt feltétet) a sajt tetejére.
• Süsse fedetlenül 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a széle aranybarna lesz. Szórjuk meg a maradék olasz fűszerrel, és tálaljuk.

Jegyzetek

**Ha fűszerezett kolbászt használunk, nyugodtan hagyjuk ki a további fűszereket. Nettó szénhidrátok: 7g Adagolási méret: 7 g:

Táplálkozási adatok

Keto Pizza Casserole

Amount Per Serving

Calories 413Calories from Fat 288

% Napi érték*

Zsír 32g49%

Szénhidrát 10g3%

Rost 3g12%

Fehérje 23g46%

* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.pizzás ragu

Pszt! Te is elkészítetted? Jelölj meg minket Instagramon!Szeretjük látni, hogy mit készítettél! Jelölj meg minket az Instagramon a @keto.connect címen, vagy hagyj egy kommentet & értékelés alatt.