Vous saupoudrez et versez et regardez les bulles satisfaisantes s’élever. Vous regardez les bulles éclater et vous êtes fier d’utiliser une solution de nettoyage sûre et non toxique. Les bulles disparaissent et vous frottez votre évier, votre toilette, votre baignoire ou votre comptoir. Mais savez-vous vraiment ce que vous frottez et à quel point c’est efficace ?
J’ai appris quelque chose d’intéressant le mois dernier lorsque j’ai écrit un billet sur Keeper of the Home à propos du vinaigre qui n’est pas un excellent nettoyant non toxique. Certaines personnes aiment leur vinaigre et peuvent être un peu sur la défensive à ce sujet ! Mais je suis ici aujourd’hui pour dissiper un mythe du nettoyage vert et naturel : Que le vinaigre et le bicarbonate de soude est une solution de nettoyage maison efficace.
Donc, faut-il utiliser un mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude pour nettoyer ? La vérité pourrait en fait vous surprendre.
La vérité sur le vinaigre et le bicarbonate de soude mélangés
Nous savons tous que lorsque vous mélangez du vinaigre et du bicarbonate de soude, vous obtenez une grande réaction pétillante et pétillante. Mais que reste-t-il vraiment après que toutes les bulles et le pétillement se soient tus ? Vraiment pas grand-chose de plus qu’une solution d’eau salée.
J’admets que c’était une nouvelle pour moi aussi quand je l’ai lu pour la première fois en faisant des recherches pour mon livre !
« Quoi ? ! ». J’ai pensé, « mais j’ai lu dans tellement d’endroits différents sur l’utilisation du vinaigre et du bicarbonate de soude ensemble comme un nettoyant maison et non toxique ! J’ai même écrit à ce sujet et conseillé à d’autres personnes de l’utiliser pour le nettoyage ! ». Oups !
Mais c’est vrai :
La réaction chimique se produit en fait en deux étapes. D’abord, il y a une réaction de double déplacement dans laquelle l’acide acétique du vinaigre réagit avec le bicarbonate de sodium pour former de l’acétate de sodium et de l’acide carbonique. L’acide carbonique est instable et subit une réaction de décomposition pour produire le gaz carbonique.
Le gaz carbonique s’échappe de la solution sous forme de bulles. Les bulles sont plus lourdes que l’air, donc le dioxyde de carbone s’accumule à la surface du récipient ou le fait déborder… Une solution diluée d’acétate de sodium reste après la réaction. Source
Donc, si vous cherchez à nettoyer votre évier, vos toilettes, votre baignoire, vos comptoirs ou votre cuisinière avec autre chose que de l’eau salée, je ne vous recommanderais pas de mélanger le bicarbonate de soude et le vinaigre, de le laisser reposer une minute pendant qu’il pétille, puis de faire votre nettoyage. À ce moment-là, vous nettoierez essentiellement avec de l’eau salée diluée.
Au lieu d’utiliser du bicarbonate de soude et du vinaigre, le meilleur nettoyant pour tout autour de votre maison reste le savon.
J’adore mon nettoyant multi-usages maison fait avec du savon de castille, de l’huile d’arbre à thé et de l’eau ! Parfois, je saupoudre d’abord une surface vraiment sale de bicarbonate de soude ou de crème de tartre, puis je vaporise le nettoyant polyvalent. Le bicarbonate de soude ou la crème de tartre sont parfaits pour frotter et blanchir, tandis que le savon et l’huile d’arbre à thé ajoutent un pouvoir nettoyant et désinfectant!
Maintenant, je ne pense pas que cela signifie qu’il n’y a absolument aucune valeur de nettoyage dans l’action bouillonnante du bicarbonate de soude et du vinaigre. Si vous saupoudrez du bicarbonate de soude sur une surface, puis vaporisez ou versez du vinaigre dessus et frottez tout de suite – cela fera probablement un travail correct. Le bicarbonate de soude reste un excellent agent de récurage non abrasif et le vinaigre a toujours des qualités désinfectantes.
Je pense que je vais continuer à admirer le dôme à bulles de bicarbonate de soude et de vinaigre en nettoyant mes canalisations plutôt que de nettoyer ma cuisine et ma salle de bain sales !
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