Vous cherchez le PARFAIT smoothie au chou frisé qui a le goût d’un DESSERT ? Celui-ci est rempli de saveurs tropicales, comme l’ananas, les bananes, les graines de chia et le lait de coco ! Ce smoothie de chou frisé à l’ananas contient des fibres et des graisses saines, il est plein de nutriments et plein de saveur !
Tout d’abord, bonne année à vous tous ! Et oui… je réalise que nous sommes déjà fin février et que cela fait environ 2 mois que je n’ai pas posté de nouvelle recette. Avant de me lancer dans cette recette préférée de Smoothie Ananas Kale, je voulais vous donner une petite mise à jour.
- Où j’étais ces dernières semaines
- Moving Forward
- Qu’est-ce qui est si spécial à propos de cette recette de smoothie ananas et chou frisé ?
- Bénéfices d’un smoothie au chou frisé
- Est-il acceptable de mettre du chou frisé cru dans un smoothie ?
- Est-ce que je peux boire un smoothie vert tous les jours ?
- Petit déjeuner ou collation santé facile
- Comment faire cette recette facile de smoothie tropical ananas kale – étape par étape
- Conseils sur les smoothies verts végétaliens &Variations
- Vous avez besoin de recettes supplémentaires de smoothie ou de boisson végétalienne ?
Où j’étais ces dernières semaines
J’ai l’habitude de faire un post de fin d’année qui reflète l’année écoulée et met en évidence les meilleures recettes, mais pour être vrai et honnête avec vous les gars, je n’étais pas tout à fait dans l’espace de tête de bloguer autour des vacances en décembre dernier. Au lieu de cela, je l’ai passé avec ma famille et je suis entrée dans 2020 à mon propre rythme.
Ce n’est pas une réflexion directe sur la façon dont cette année passée a été. En fait, j’ai eu une année énorme en 2019, des tonnes de croissance à la fois sur le front du blog et dans nos vies personnelles, et de nouveaux partenariats passionnants. Toutes les bonnes choses, donc je ne peux pas me plaindre. Mais cela m’a aussi fait penser et réfléchir un peu plus à un niveau personnel.
Libérer mon esprit pour qu’il soit plus clair et concentré sur les choses importantes de la vie, être encore plus présent et conscient de ce à quoi nous dépensons notre temps et notre énergie, profiter pleinement de ce qui se trouve devant moi sans autre encombrement, ma relation amour-haine avec les médias sociaux, terminer la majorité de nos journées en se sentant plein et satisfait, contempler certaines questions mondaines qui ont été lourdes sur mon esprit, et le matérialisme sur tous les fronts.
Je sais…tout cela semble beaucoup ! Je suis sûr que j’en ai oublié quelques-uns, mais j’espère que vous avez compris l’idée 🙂
Bien sûr, il y a aussi le fait que je vais avoir 40 ans cette année ! Donc, certains peuvent appeler cela une « crise de la quarantaine », mais je ne l’appellerais pas tout à fait une « crise » (ha !), surtout dans cette vie privilégiée que nous vivons. Il s’agit plutôt de désencombrer et de s’assurer que nous apprécions et tirons le meilleur parti de cette vie.
Moving Forward
J’ai décidé de prendre moins de travail et de partenariats pour le moment afin de pouvoir me concentrer sur quelques autres choses personnelles que j’ai prévues pour l’année, et de rattraper les choses que j’ai voulu mettre en œuvre sur mon site pour lesquelles j’ai eu l’impression de ne jamais avoir le temps. Et le plus important, poster de nouvelles recettes purement sur mon propre calendrier au lieu de travailler contre des délais difficiles à respecter !
Alors, qu’est-ce que cela signifie pour vous tous ?
Vraiment, rien ! Autre que, avec un peu de chance, vous aurez une meilleure version de moi et de mon site cette année ! En fait, j’ai déjà 10+ recettes photographiées et perfectionnées que je sais que beaucoup d’entre vous attendent.
Il y a beaucoup plus que je pourrais dire sur tout cela, mais peut-être que je vais le garder pour un autre post. Pour l’instant, je suis de retour et excité de partager avec vous tous l’une de mes recettes faciles FAVORISÉES que je fais depuis quelques années maintenant !
Qu’est-ce qui est si spécial à propos de cette recette de smoothie ananas et chou frisé ?
Si vous êtes nouveau dans les smoothies verts, si vous avez besoin d’une grande boisson saine et rafraîchissante, ou si vous avez besoin d’obtenir ces légumes à feuilles sombres, C’EST la recette à garder sous la main !
Pourquoi ?
Simple… parce qu’elle a un goût DÉLICIEUX !
Même si vous êtes anti-smoothies verts ou anti-calcaire, vous ne pourrez pas résister à ce smoothie. Avec des ingrédients comme l’ananas, les bananes et le lait de coco, vous ne pouvez même pas goûter le kale cru !
A la place, vous vous retrouvez avec un smoothie vert sain, rassasiant, plein de fibres, de graisses saines, crémeux et rafraîchissant que vous pouvez apprécier à tout moment de la journée.
Bénéfices d’un smoothie au chou frisé
Lorsqu’il s’agit de smoothies verts, mes deux principaux légumes verts feuillus à utiliser sont les épinards et le chou frisé. Même si j’aime bien les mélanger, chaque fois que je fais cette recette particulière de smoothie vert, j’utilise toujours du chou frisé.
Le chou frisé a de nombreux avantages pour la santé :
- Haute teneur en fibres
- Haute teneur en antioxydants
- Contenant de la vitamine K, du calcium, du &fer
- Grande source de vitamine C
Est-il acceptable de mettre du chou frisé cru dans un smoothie ?
Oui, absolument. Vous pouvez utiliser du chou frisé cru pur et simple dans un smoothie vert. Il n’y a pas besoin de le cuire d’abord.
Comme le chou frisé est fibreux et peut être plus dur que d’autres légumes verts, je recommanderais d’utiliser un mélangeur puissant pour s’assurer que le chou frisé est complètement mélangé.
Le chou frisé brut peut également avoir une saveur assez forte en soi, même amère par moments. Mais c’est là que la combinaison de l’ananas et de la banane entre en jeu. Lorsqu’ils sont mélangés ensemble, ils masquent si bien cette forte saveur de chou frisé.
Est-ce que je peux boire un smoothie vert tous les jours ?
Absolument ! J’aime le mélanger avec le type de vert feuillu que j’utilise, allant typiquement d’avant en arrière avec le chou frisé et les épinards. Mais un smoothie vert est un excellent moyen d’apporter les nutriments qui peuvent vous manquer dans vos repas. Des graisses saines, des protéines et des légumes verts.
Voir ci-dessous pour des conseils et des variations sur la façon de changer cette recette de smoothie vert !
Petit déjeuner ou collation santé facile
Le moment préféré de ma famille pour déguster ce smoothie ananas kale est l’après-midi, surtout juste après l’école.
Tout le monde est fatigué et épuisé dans l’après-midi, et vous avez besoin de ce remontant sain. Alors au lieu de prendre une tasse de café ou de la malbouffe, essayez de préparer ce smoothie au chou frisé !
Comme il a le goût d’un dessert, je doute que vos enfants y voient un inconvénient. Et il aide à nourrir votre corps avec toutes les vitamines, les minéraux et les nutriments.
Comment faire cette recette facile de smoothie tropical ananas kale – étape par étape
Si vous utilisez un mélangeur puissant, comme un Vitamix, ajoutez tous les ingrédients et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses. Si vos fruits sont à température ambiante, vous pouvez également ajouter quelques glaçons pour rendre la recette froide et rafraîchissante.
Si vous avez un autre blender, alors assurez-vous de retirer les parties coriaces de la tige de kale. Ensuite, mélangez d’abord le lait de coco et le chou frisé jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez à nouveau, en vous arrêtant pour mixer entre les deux.
Cette recette a été inspirée par notre amour pour Hawaï et tous les fruits tropicaux et les noix. Alors mélangez un verre, fermez les yeux, asseyez-vous et faites comme si vous étiez à Hawaï ! Ou du moins, c’est ce que je fais!
Conseils sur les smoothies verts végétaliens &Variations
Je prépare une variété de smoothies verts sur une base hebdomadaire. Cette recette de smoothie au kale et à l’ananas est l’une de mes préférées, mais voici quelques variations de la recette si vous en avez besoin :
- Lait de coco. J’aime l’utilisation du lait de coco allégé dans cette recette en raison de la saveur qu’il ajoute, de l’onctuosité et des graisses saines. Mais vous pouvez tout aussi bien substituer tout lait non laitier non sucré, comme le lait d’amande.
- Choux frisé. Mélangez-le et essayez des feuilles de bébés épinards à la place du chou frisé ! J’adore changer mes légumes verts.
- Fruits. La combinaison d’ananas, de pomme verte et de banane est tellement délicieuse dans ce smoothie ! Frais ou congelés. Mais si vous devez substituer l’un de ces fruits, alors changez-le et ajoutez des baies. La saveur sera différente car le goût sucré vient de l’ananas et de la banane, alors goûtez et ajustez si nécessaire.
- Extras. Si vous voulez un peu de graisse ou de carburant supplémentaire, essayez d’ajouter une cuillerée de votre beurre de noix préféré, quelques graines de lin ou de chanvre !
Aussi, voici quelques conseils pour faciliter le processus de préparation de votre smoothie !
- Si vous n’avez pas de mélangeur à haute vitesse, mélangez d’abord le lait non laitier et les légumes verts jusqu’à ce que ce soit aussi lisse que possible, puis incorporez les fruits.
- Pour une préparation plus rapide, ayez tous vos fruits en portions dans des sacs de congélation prêts à être utilisés !
- Si vous ne pouvez pas trouver d’ananas frais, alors achetez les sacs d’ananas congelés.
Vous avez besoin de recettes supplémentaires de smoothie ou de boisson végétalienne ?
- Milkshake aux fraises et au chanvre
- Milkshake aux dattes aux fraises
- Lait au chocolat riche et crémeux
- Dattes crémeuses. Shake
- Smoothie vert orange coco myrtille
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Vous cherchez le PARFAIT smoothie au chou frisé qui a le goût d’un DESSERT ? Celui-ci est rempli de saveurs tropicales, comme l’ananas, les bananes, les graines de chia et le lait de coco ! Des fibres, des graisses saines, des nutriments et plein de saveurs !
- 2cups de feuilles de chou frisé
- 1,5cuplite de lait de coco, de la boîte
- 1.5cupp d’ananas, coupé en cubes
- 1/2banane
- 1/2pomme verte
- 1-2tbspde jus de citron frais
- 2tbspde graines de chia
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Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur haute puissance (voir les notes ci-dessous). Ajoutez 1 à 2 glaçons si vos fruits étaient à température ambiante et mixez jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse. Versez dans des verres et dégustez tout de suite !
Si vous n’avez pas de blender haute puissance, ajoutez d’abord les feuilles de kale et le lait de coco. Mixez pour que ce soit aussi lisse que possible avant d’ajouter le reste des ingrédients.
Les fruits congelés fonctionnent très bien dans ce smoothie.
Substitutions/Ajouts:
- Substituer des feuilles de bébés épinards frais aux feuilles de kale, ou faire moitié-moitié.
- Substituer tout autre lait non laitier au lait de coco allégé. Le goût et l’onctuosité changeront mais devraient toujours avoir bon goût.
- La combinaison d’ananas, de pomme verte et de banane fonctionne bien pour couper le goût du chou frisé. Vous pouvez donc substituer tout autre fruit, mais la saveur changera.
- Ajouter une cuillère de beurre de cacahuète ou de beurre d’amande
- Ajouter 1/2 cuillère à soupe de graines de chanvre ou de graines de lin pour ajouter des graisses
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