Cette trempette de haricots mexicaine au fromage a un « plaisir de foule » écrit partout. Elle est au fromage, crémeuse et extrêmement facile. Vous pouvez aussi la préparer à l’avance.
Sortez vos chapeaux de fête car vous allez être gâtés aujourd’hui. Nous célébrons le Cinco de Mayo aujourd’hui avec un temps printanier magnifique et cette irrésistible trempette mexicaine aux haricots au fromage.
Ce plat est destiné à devenir le plaisir de la foule lors de toutes les fêtes de printemps et d’été à venir.
C’est une goutte à goutte à essayer absolument parce que :
- C’est beaucoup trop facile
- Vous pouvez le faire à l’avance ; il se réchauffe magnifiquement
- Il va follement bien avec des chips, des légumes, des crackers, ou du pain
- C’est une explosion de saveurs dans votre bouche
Combien j’étais excitée quand Sargento® m’a demandé d’essayer leur mélange mexicain à 4 fromages ? Les mots ne peuvent pas le décrire. Parce que 4x le fromage est 4x le rêve.
Ce mélange mexicain à 4 fromages est l’un de mes préférés car la famille l’adore et le mélange à fonte rapide de Monterey Jack, Cheddar, Queso quesadilla et Asadero crée un délicieux flair mexicain.
Le mélange mexicain 4 fromages Sargento® est non seulement idéal pour cette trempette de haricots crémeuse et fromagée, mais il est fabuleux pour les quesadillas,les tacos, les burritos, les nachos, et bien d’autres choses encore.
Maintenant, tout ce dont vous avez besoin, c’est de haricots pinto, de fromage à la crème, de salsa épaisse, de piments verts et d’une généreuse garniture de fromage.
Vous savez que ça va être génial.
Comme, une inspiration instantanée géniale.
C’est le temps de la fiesta. Get dippin.’
Happy Cinco de Mayo !
Description
Cette trempette de haricots mexicains au fromage plaît instantanément à la foule ! Elle est crémeuse, au fromage et absolument irrésistible ! C’est facile à préparer à l’avance.
Ingrédients
Échelle1x2x3x
- Boîte de haricots pinto de 15 oz, égouttées
- 1 oz de mélange d’assaisonnement pour tacos (acheté en magasin ou fait maison)
- 4 oz de fromage à la crème ramolli
- 1/2 tasse de salsa en morceaux (votre choix de chaleur)
- 4 oz de piments verts hachés, égouttés
- 1/2 tasse de mélange mexicain à quatre fromages Sargento® finement coupés
- Optionnel : oignons verts hachés ou coriandre pour garnir
Instructions
- Préchauffer le four à 350F avec la grille en position supérieure. Dans le bol d’un robot culinaire, placer les haricots, le mélange d’assaisonnement et le fromage à la crème. Traiter jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Transférer le mélange dans un moule de service allant au four.
- Utiliser une cuillère en bois pour incorporer à la main la salsa et les piments verts. Recouvrir uniformément de fromage. Faire cuire 15 minutes dans le four préchauffé ou juste jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant et doré. Garnir d’oignons verts ou de coriandre, si désiré. Servir avec des croustilles, des craquelins, des légumes ou du pain.
Notes
Peut être fait quelques heures à l’avance. Il suffit de les réchauffer au four ou au micro-ondes au moment de servir.
- Catégorie : collation, amuse-gueule
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