Recette facile et rafraîchissante de mojito à la mangue. Faites ce mojito avec ou sans alcool. La menthe et le citron vert rafraîchissants et la mangue estivale sucrée en font une boisson parfaite pour tout événement en plein air. Recette végétalienne sans gluten sans soja sans noix. Épinglez cet article.
Sauter à la recette
Il fait enfin assez chaud par ici pour appeler à utiliser ces glaçons du congélateur. Et bien sûr, été = mangue, et pichets de boissons fraîches amusantes !
Ce Mango Majoti est rafraîchissant et idéal pour étancher cette soif dans la chaleur. Ajoutez de l’alcool ou non. Je le sers souvent sans car la mangue citron vert et la menthe ont un goût tellement incroyable ensemble. Utilisez d’autres jus ou purées de fruits à la place de la mangue, comme l’ananas, les fraises, le litchi ou tout autre fruit d’été. Un peu de citron vert frais, de la menthe fraîche, du jus ou de la purée de mangue, de l’eau ou du club soda si nécessaire, beaucoup de glaçons. Oui!
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Réception du mojito à la mangue
Ingrédients
- 12 feuilles de menthe
- une bonne pincée de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- jus. de 1 lime
- 1 lime tranchée
- 1 tasse (255 ml) de purée de mangue fraîche ou en boîte ou utiliser du nectar de mangue ou du jus épais (j’ai utilisé du nectar de mangue Looza).
- 1/2 à 1 tasse (118 à 235 ml) d’eau glacée ou de club soda
- 1 à 2 oz (30 à 60 ml) de rhum facultatif
- 1.5 tasses (21 g) ou plus de glaçons
Instructions
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Distribuez les feuilles de menthe dans 2 à 3 verres à cocktail.
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Ajoutez un 1/4 de cuillère à café de sucre, une pincée de sel et une fine tranche de citron vert dans chacun. Broyez le mélange pour bruire les feuilles de menthe. (utilisez un pilon/bâton en bois à fond plat ou un pilon ou l’extrémité arrière d’une spatule ou utilisez une cuillère).
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Distribuez le jus d’un citron vert dans les verres. Remplir les verres de glaçons.
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Ajouter la purée de mangue, le rhum et l’eau. Ajouter plus de sucre si désiré.
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Garnir de feuilles de menthe ou de tranches de citron vert et servir.
Notes
Nutrition
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