boisson gazeuse, Mountain Dew
Mountain Dew ordinaire et diète. Crédit photo : Mashed

Faites-vous du « Do the Dew » ? Le Mountain Dew est un incontournable des sodas américains. Ce soda fortement caféiné et aux allures d’agrumes a connu de nombreuses itérations au cours de ses presque 80 ans d’existence. Il a été développé à l’origine dans le Tennessee comme mélangeur pour l’alcool, mais depuis son rachat par PepsiCo en 1964, il s’est transformé en une boisson gazeuse axée sur les sports d’action.

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La version actuelle de Mountain Dew est la 4e boisson gazeuse la plus populaire aux États-Unis et détient une part de marché globale de 6 à 7 %. La plupart de ses publicités actuelles sont axées sur un style de vie très actif, centré sur les sports d’action. Il existe plusieurs versions autres que celle aux agrumes comme Baja Blast (la plus connue grâce à Taco Bell), Code Red, sans sucre, sans caféine, et bien d’autres encore.

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Publicité de Mountain Dew des années 1950. Crédit photo : Smithsonian Mag

Qu’est-ce qui compose cette boisson de couleur électrique, vous vous demandez peut-être ? La version de Mountain Dew des années 1940 était sans caféine, de couleur claire et de couleur citron vert. La version d’aujourd’hui ressemble peu à ce qu’elle était auparavant.

13 Ingrédients

  • Eau gazeuse
  • Sirop de maïs à haute teneur en fructose
  • Jus d’orange concentré
  • Acide citrique
  • Aments naturels
  • Benzoate de sodium
  • .

  • Caféine
  • Citrate de sodium
  • Gomme arabique
  • Acide érythorbique
  • Calcium disodique Edta
  • Jaune 5

Je mentirais si je disais que je sais exactement ce que sont certains de ces ingrédients. La plupart sont des additifs pour la conservation (acide citrique, benzoate de sodium, citrate de sodium, acide érythorbique et calcium disodique edta) ou le goût sucré (sirop de maïs à haute teneur en fructose, jus d’orange concentré) ou la couleur (jaune 5).

Par 20 onces liquides. Bouteille (1 portion)

  • Calories : 290
  • Matières grasses totales : 0g
  • Sodium : 105mg
  • Glucides totaux : 77mg
  • Total des sucres : 77g
  • Protéines : 0g
  • Caféine : 91mg
boisson fraîche
La « ceinture de Mountain Dew ». Photo Credit : HuffPost

Maintenant, je ne suis pas un expert en santé, mais je dirais qu’il est probablement préférable de profiter de votre Mountain Dew avec modération.

Finissons avec une grande interview de Shaun White, 19 ans, après avoir remporté l’or aux Jeux olympiques d’hiver de 2006 à Turn, en Italie…

Shaun White : « Ils avaient tous vu les Jeux et ils étaient juste tellement excités de me voir et ils sont comme ‘tu as l’or ?’

« Et je veux dire, comme, j’ai eu un service illimité, comme, après ça. Je prenais des boissons et je prenais des collations et je prenais des photos à l’arrière avec toutes les hôtesses de l’air… »

Intervieweur : « Attendez une minute. Des boissons ? Vous avez 19 ans ? »

Shaun White : « Je parle de Mountain Dews, bébé. »

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