Recette d’omelette saine au micro-ondes – Petit-déjeuner au micro-ondes en 2 minutes

Comment faire une omelette au micro-ondes avec des garnitures personnalisées !

Les matins agités où le temps presse, cette omelette au micro-ondes en 2 minutes peut sauver la journée ! Étonnamment savoureuse, moelleuse, et oh-so-FAST. Je vous montrerai comment faire une omelette au micro-ondes SANS appareil à omelette – tout ce dont vous avez besoin, c’est d’une assiette allant au micro-ondes.(Et des œufs, bien sûr.)

Que vous soyez un parent occupé à la recherche d’idées de petit-déjeuner rapide ou que vous soyez un étudiant à la recherche de repas faciles à préparer au micro-ondes, cette omelette aux œufs au micro-ondes est à essayer absolument. Heck, peut-être êtes-vous simplement quelqu’un qui fait parfois la grasse matinée (comme nous le faisons tous)… Savoir comment faire une omelette au micro-ondes peut vous épargner un matin autrement grincheux.

Vous pouvez la laisser cuire pendant que vous finissez de vous préparer, et c’est une option de petit-déjeuner facile que les enfants peuvent faire eux-mêmes ! C’est une astuce astucieuse pour gagner du temps qui permet de préparer un petit-déjeuner sain ET de quitter la maison à l’heure. (Et, d’éviter de traverser votre journée avec une rage de vaincre.)

En plus, croyez-le ou non, cette omelette pour micro-ondes a réellement bon goût… Personnalisée avec vos garnitures et garnitures préférées, c’est une option de petit déjeuner polyvalente de 5 minutes que vous pourrez apprécier encore et encore !

Peut-on faire une omelette au micro-ondes ?

Oui, bien sûr que vous le pouvez ! Et, pour ceux qui ne se sentent pas si culinairement enclins ou si vous n’êtes pas à l’aise dans la cuisine, une omelette au micro-ondes est encore plus facile à faire qu’une omelette aux œufs dans une poêle.

En général, le principe de base de la cuisine est le suivant : vous avez besoin de chaleur pour cuire. Que vous cuisiniez dans une poêle sur la cuisinière ou que vous fassiez une omelette au micro-ondes, les deux types de chaleur feront le travail!Les seules différences ici sont la température de la chaleur, et l’endroit où la chaleur touche les aliments.

En cuisinant une omelette dans une poêle sur la cuisinière, la température augmente plus progressivement. Et, l’aliment n’est chauffé/cuit que là où il touche la poêle. D’où : la raison pour laquelle vous devez retourner une omelette après la cuisson d’un côté.

Mais au micro-ondes, la température augmente presque instantanément. L’aliment est chauffé de tous les côtés et à l’intérieur. C’est pourquoi cette omelette pour micro-ondes cuit BEAUCOUP plus rapidement – en seulement 2 minutes – et vous n’avez pas besoin de la retourner.

Pas besoin de préchauffer une poêle, pas besoin de la surveiller pendant qu’elle cuit, pas besoin même de sortir une spatule. Il suffit de mettre l’omelette au micro-ondes et de la laisser cuire !

Quel est le goût des œufs cuits au micro-ondes ?

Je sais, une omelette au micro-ondes, ça a l’air un peu dégoûtant. Est-il possible de cuire des œufs légers, moelleux et dignes d’une omelette au micro-ondes ? Ne vont-ils pas se transformer en une bouillie caoutchouteuse ?

Crois-moi, j’avais les mêmes inquiétudes et j’étais super sceptique – avant d’essayer. Même lorsque mon omelette au micro-ondes avait fini de cuire et que je ne faisais que la regarder, elle me paraissait un peu caoutchouteuse et sèche. Pas très appétissant…

Heureusement, ces apparences se sont révélées trompeuses une fois que j’ai goûté ! C’est vrai qu’elle s’est avérée un peu plus fine et plate qu’une omelette classique, en partie parce qu’elle est cuite sur une plaque. Mais, elle était SI étonnamment légère et moelleuse quand j’ai mordu dedans – presque comme une crêpe aux œufs brouillés !

Et oui, ce n’est définitivement pas la même chose qu’une omelette cuite à la poêle. Mais, en tant que grande amatrice d’omelette, j’étais ravie que cette omelette au micro-ondes s’avère effectivement si savoureuse, même si elle était un peu différente. C’est définitivement un bon truc à avoir dans ma poche arrière lorsque je suis pressée ou lors d’une matinée chargée, et c’est tellement facile!

Comment faire une omelette au micro-ondes

Il n’y a pas grand-chose à  » apprendre  » si vous voulez savoir comment faire une omelette au micro-ondes. En réalité, vous avez juste besoin de vos ingrédients, d’une pellicule plastique et du bon type d’assiette à omelette pour micro-ondes!

D’abord et avant tout, vous devez vous assurer que l’assiette que vous utilisez est adaptée au micro-ondes. Et, il est préférable d’utiliser une assiette avec un léger rebord autour du bord, afin que le liquide ne déborde pas. Au-delà de cela, assurez-vous simplement que votre assiette est assez grande pour contenir votre mélange d’omelette pour micro-ondes – mon assiette faisait environ 10 pouces de diamètre.

Dans une tasse à mesurer, fouettez ensemble 2 œufs avec un peu d’eau, un peu de sel et du poivre pour assaisonner. Ensuite, vaporisez votre assiette allant au micro-ondes avec un spray de cuisson et versez le mélange d’œufs battus.

Si vous le souhaitez, c’est le bon moment pour saupoudrer un peu de fromage ! Ou, sautez le fromage si vous voulez que cela reste sans produits laitiers.

Étirez une feuille de film plastique, tirez-la sur l’assiette pour la couvrir, et scellez les bords. Vous voulez être sûr que votre omelette au micro-ondes est entièrement contenue pendant qu’elle cuit dans le micro-ondes.

Combien de temps pour cuire une omelette au four à micro-ondes

Une fois que votre assiette est bien recouverte de pellicule plastique, vous pouvez la transférer dans le micro-ondes pour la cuire ! Dans mon micro-ondes de 1000 watts, mon omelette n’a eu besoin que de 2 minutes.

Mais, le temps de cuisson d’une omelette au micro-ondes peut varier légèrement selon le type et la puissance du micro-ondes que vous avez. Il se peut que vous deviez la faire cuire un peu plus longtemps si vous avez un micro-ondes de faible puissance, ou un peu moins longtemps si vous avez un appareil de plus forte puissance.

Pendant la cuisson au micro-ondes, vous verrez qu’elle VA s’envoler un peu sous le film plastique. Ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal, laissez-le faire !

Une fois la cuisson terminée, retirez délicatement la plaque du micro-ondes et enlevez la pellicule plastique. (Elle sera CHAUDE !) Laissez-la reposer pendant environ 2 à 3 minutes pour qu’elle refroidisse légèrement.

Puis, remplissez votre omelette pour micro-ondes de fromage supplémentaire ou de toute autre garniture que vous voulez, repliez-la et servez-la avec vos garnitures préférées ! J’y suis allé avec du fromage, du pico de gallo et un peu de salsa, mais vous pouvez aussi ajouter des légumes sautés, des légumes verts, des dés de jambon, du bacon – tout ce que vous voulez.

Ou, dégustez-la nature pour une alternative aux œufs brouillés qui se prépare en un clin d’œil au micro-ondes !

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