Chef-propriétaire, Mike Tibi a ouvert ses portes au Café Mezza & Grille en 2005, 15 ans plus tard, nous sommes maintenant connus comme Mezza Grille. Depuis l’ouverture de nos portes en 2005, Mezza Grille a connu beaucoup de changements. Ce qui a commencé comme un café avec service au comptoir, a lentement évolué vers un service complet, une expérience gastronomique. À travers les nombreuses phases, trois choses sont restées constantes : notre dévouement à servir une nourriture de la plus haute qualité, notre amour pour offrir une expérience inoubliable et, surtout, la loyauté de nos clients. Au fil des ans, les habitants de Houston ont fait face à l’adversité de la manière la plus incroyable qui soit, en se serrant les coudes et en se soutenant mutuellement, d’où l’expression « Houston Strong ». Cette année a été particulièrement difficile pour tout le monde, c’est pourquoi nous avons décidé de faire quelques changements dans notre façon de fonctionner.

Pour continuer à fournir la même qualité de nourriture que nos clients ont appris à connaître et à aimer, nous fonctionnerons désormais comme un restaurant décontracté, de style café. Nous avons pris la décision de rendre notre restaurant plus accessible à tous, des étudiants aux travailleurs de l’industrie, en passant par les familles, en baissant nos prix et en gardant la même grande qualité de nourriture. Nous avons revu notre menu pour y inclure un mélange de plats plus décontractés, comme un assortiment de wraps et de sandwichs, tout en conservant nos plats populaires comme notre poulet farci à la mangue et notre grillade mixte. Notre amour des saveurs variées garantit qu’il y a quelque chose au menu pour tout le monde.

Nous savons que le changement est difficile, c’est pourquoi nous demandons votre soutien pour aller de l’avant. Nous continuerons à fournir une nourriture incroyable, un excellent service à la clientèle et des expériences mémorables. Nous espérons qu’en revenant à nos racines, nous serons en mesure de présenter notre nourriture incroyable à plus de gens et de donner à chacun une chance d’essayer quelque chose de nouveau.

Alors, entrez aujourd’hui et faites l’expérience d’une fusion exquise de saveurs et voyez pourquoi nous sommes toujours l’un des meilleurs restaurants de Houston !

Nous espérons vous voir bientôt !