Bien qu’aucune utilisation médicale du MSM n’ait été approuvée par un quelconque gouvernement, une variété de bénéfices pour la santé ont été revendiqués et étudiés. Stanley W. Jacob a déclaré avoir administré du MSM à plus de 18 000 patients souffrant de diverses affections ; il a coécrit un livre faisant la promotion du MSM avec une variété d’allégations, y compris une utilité en tant que source naturelle de « soufre biologiquement actif », suggérant que les gens sont déficients en de telles formes de soufre dans leur apport alimentaire. Il n’y a pas d’apport nutritionnel de référence (ANREF) ou de valeur quotidienne établie pour le soufre, mais les sources alimentaires notables comprennent les légumes crucifères, l’ail, les oignons, l’asafoetida, les légumineuses, les noix, les graines, le lait végétal, le lait animal et les œufs (blancs et jaunes).
Les revendications concernant la nécessité d’une supplémentation en soufre trouvent leur origine chez Robert Herschler, un biochimiste qui a breveté en 1982 « Dietary and pharmaceutical uses of methylsulfonylmethane and compositions comprising it » ; il a affirmé que le MSM était utile dans les cas de stress, d’inflammation des membranes muqueuses, d’allergies et de troubles gastro-intestinaux.
En outre, dans les cas impliquant des thérapeutiques topiques, le rôle du MSM en tant qu’agent actif, en soi, par rapport à son rôle dans la promotion de la perméation cutanée (de manière, apparentée à son solvant relatif DMSO) doit être caractérisé/contrôlé.Les effets biochimiques du méthylsulfonylméthane supplémentaire sont mal compris. Certains chercheurs ont suggéré que le MSM avait des effets anti-inflammatoires. Le spectre des effets biologiques du diméthylsulfoxyde (DMSO) et du MSM diffèrent, mais ceux du DMSO peuvent être médiés, au moins en partie, par le MSM.
Action de la FDAEdit
En juillet 2007, un fabricant de MSM a soumis une notification à la FDA américaine revendiquant le statut généralement reconnu comme sûr (GRAS). Le statut GRAS concerne la sécurité et ne comporte aucune évaluation de l’efficacité. La FDA a répondu en février 2008 par une lettre de non-objection, désignant fonctionnellement OptiMSM, la forme de marque du MSM, comme GRAS. Cette désignation permet d’ajouter le MSM aux suppléments de repas et aux substituts de repas, aux boissons de type smoothie aux fruits, aux boissons désaltérantes aromatisées aux fruits et aux barres alimentaires telles que les barres granola et les barres de type énergétique.
Preuves issues des essais cliniquesModifié
Des études à petite échelle sur les traitements possibles avec le MSM ont été menées sur des animaux et des humains. Ces études sur le MSM ont suggéré certains avantages, notamment pour le traitement du stress oxydatif et de l’ostéoarthrite, mais les preuves pour d’autres utilisations manquent. Natural Medicines Comprehensive Database contient une liste continuellement mise à jour des études sur le MSM liées à la santé.
Cancer
Une étude sud-coréenne se concentrant sur le rôle du MSM affectant les facteurs de croissance associés au cancer du sein identifie le MSM comme ayant de multiples cibles, à la fois in vitro et in vivo, y compris STAT3, STAT5b, IGF-1R et VEGF, confirmant la capacité du MSM à supprimer l’initiation, la croissance et les métastases des tumeurs d’une manière dose dépendante. L’expression des récepteurs hormonaux triple négatifs est également régulée par le MSM. Dans un modèle de xénogreffe, les souris ont montré une inhibition de la migration des cellules tumorales et une suppression de la croissance tumorale d’une manière dose-dépendante lorsqu’elles recevaient du MSM dans leur eau de boisson à zéro, trois ou cinq pour cent du poids du MSM par rapport au volume. Les auteurs recommandent fortement le MSM comme médicament d’essai pour traiter les cancers du sein en raison de son mécanisme multicible.
SécuritéEdit
Des recherches approfondies sur des modèles animaux indiquent que le MSM a une très faible toxicité lorsqu’il est administré à la fois par voie orale et topique.
Dans les essais cliniques, plusieurs études ont signalé des effets secondaires minimes ou l’absence d’effets secondaires après 12 semaines de dosage. Les effets secondaires rapportés dans ces études comprenaient des problèmes gastro-intestinaux légers, de la fatigue et des maux de tête, bien qu’ils ne semblaient pas différer du placebo. Une étude plus récente de 26 semaines sur l’arthrose des grosses articulations n’a observé aucun effet indésirable ni aucun changement anormal dans les contrôles de laboratoire lors de la prise de 6 grammes de MSM par jour. Le MSM est considéré comme « possiblement sûr » à des doses thérapeutiques, bien que des recherches supplémentaires soient encore nécessaires pour évaluer sa sécurité pour une utilisation à long terme.
OsteoarthritisEdit
Une revue de deux petits essais contrôlés randomisés du méthylsulfonylméthane dans le soulagement de la douleur du genou due à l’arthrose (OA) « a rapporté une amélioration significative des résultats de la douleur dans le groupe de traitement par rapport aux traitements de comparaison ; cependant, des problèmes méthodologiques et des préoccupations sur le dosage optimal et la période de traitement ont été soulignés. » Les deux essais ont inclus 168 personnes, dont 52 ont reçu du MSM, soit 1,5 g/jour, soit 6,0 g/jour. Les auteurs de l’examen ont déclaré : « Aucune conclusion définitive ne peut actuellement être tirée » et il n’y a « aucune preuve définitive que le MSM est supérieur au placebo dans le traitement de l’arthrose légère à modérée du genou. »
Suivant l’examen de 2008, il y a eu deux autres essais cliniques :
- L’un était un essai en double aveugle, randomisé, contrôlé par placebo avec 49 participants prenant 1,125 g de MSM ou un placebo trois fois par jour pendant 12 semaines. Les résultats ont montré une diminution significative des scores WOMAC de la fonction physique et du total WOMAC, ainsi qu’une amélioration des scores de douleur VAS. L’ampleur de l’effet de la supplémentation en MSM était légèrement inférieure à celle de l’utilisation d’AINS telle que rapportée dans d’autres essais cliniques. Les auteurs ont écrit que « des essais à plus long terme pourraient apporter des améliorations supplémentaires et plus importantes. »
- La seconde a utilisé 6,0 g/jour contre un placebo pendant 26 semaines. Les sujets ont été évalués par le biais du questionnaire WOMAC, de l’enquête SF-36 sur la qualité de vie et des évaluations globales des symptômes de l’arthrose par les patients et les médecins. Les résultats du WOMAC ont montré des améliorations significatives dans tous les domaines pour le groupe MSM. Le groupe MSM a également montré une forte tendance à l’évolution du statut de la maladie. Un suivi minutieux en laboratoire des indicateurs de santé n’a montré aucun effet secondaire de la supplémentation en MSM et aucun événement indésirable n’a été signalé.
Synergie du méthylsulfonylméthane et de la glucosamine et de la chondroïtineEdit
Il existe des résultats de chercheurs indiens qui montrent une amélioration des symptômes comme la douleur, l’inflammation et le gonflement chez les patients par une prise combinée de MSM et de glucosamine. Deux autres études ont examiné les effets du MSM en combinaison avec la glucosamine et la chondroïtine (GC) sur la fonction articulaire. Dans la première étude, le groupe GC+MSM a constaté des avantages significatifs plus tôt que le groupe GC. Cela suggère que l’ajout de MSM réduit le temps nécessaire pour en bénéficier. Dans une autre étude, le groupe GC+MSM a constaté des améliorations significatives des scores de douleur WOMAC et VAS par rapport au groupe placebo et au groupe GC. Cela suggère que l’ajout de MSM augmente l’ampleur des bénéfices.
Peau, cheveux, onglesEdit
La première enquête scientifique sur le MSM pour la santé de la peau a été publiée en 2015. L’ECR a utilisé une dose de 3g par jour et n’a inclus que des femmes. Les résultats ont montré des améliorations significatives du nombre et de la gravité des rides du visage, de la fermeté, du tonus et de la texture. Une autre étude a évalué des doses de 1g et 3g et a montré des améliorations des rides, de la fermeté et de l’hydratation aux deux niveaux de dose. Le même auteur a publié une étude sur le MSM pour les cheveux et les ongles à partir du même essai clinique. Les résultats ont montré une amélioration de la brillance, du volume et de l’apparence des cheveux, ainsi que de la brillance et de l’apparence des ongles. Une étude italienne a évalué les effets d’un nutraceutique composé de MSM, d’acide hyaluronique et de L-carnosine. Les résultats de l’ECR ont montré de larges améliorations de l’hydratation et de l’élasticité de la peau du visage, ainsi qu’une diminution des sécrétions sébacées.
Stress oxydatif et inflammationEdit
De multiples essais humains et animaux indiquent que le MSM peut réduire le stress oxydatif et l’inflammation. Dans un petit essai humain, il a été démontré que le MSM protège les muscles des dommages en réduisant la quantité de dommages liés au stress oxydatif encourus par l’exercice. Dans un deuxième petit essai, la capacité antioxydante totale a augmenté de manière significative après la prise de MSM. Des études sur des animaux indiquent un effet hépatoprotecteur du MSM contre plusieurs toxines, dont l’acétaminophène, le paraquat et le tétrachlorure de carbone. Des modèles animaux de colite expérimentale et d’hypertension pulmonaire indiquent également un effet protecteur.
Allergies et immunitéEdit
Deux études ont évalué les effets du MSM sur la rhinite allergique. Un essai clinique ouvert multicentrique de 2004 a révélé que le MSM réduisait les symptômes respiratoires supérieurs et inférieurs associés à la rhinite allergique saisonnière (RAS), et augmentait les niveaux d’énergie. Il n’a pas trouvé de changements significatifs dans les niveaux d’IgE, bien que la durée de l’étude n’ait pas été assez longue pour voir des changements. Un ECR a évalué trois doses de MSM et a constaté qu’une dose quotidienne de 3g était la plus efficace par rapport à 1g ou 6g par jour. L’utilisation quotidienne de 3g a diminué les symptômes associés aux allergies, y compris les démangeaisons des yeux, les démangeaisons du nez, le larmoiement, la rhinorrhée, les éternuements et l’obstruction nasale. La dose de 3g a également amélioré le débit inspiratoire nasal maximal (PNIF), indiquant une meilleure respiration. L’étude a également évalué une dose aiguë de 12g et a constaté des améliorations significatives de tous les symptômes, à l’exception des yeux qui démangent et des éternuements, mais pas pour le PNIF.
Il a été démontré que le MSM améliore les marqueurs de la fonction immunitaire. Un ECR a constaté que dans les échantillons de sang prélevés après des épisodes d’exercice exhaustif, il y avait une réponse réduite à un stimulus infectieux dans le groupe placebo, mais le groupe MSM a maintenu une réponse robuste, ce qui indique que le MSM protège contre l’immunosuppression induite par le stress. Les auteurs postulent que les propriétés anti-inflammatoires du MSM réduisent la surstimulation des cellules inflammatoires pendant l’exercice, conservant ainsi leur capacité à répondre aux menaces infectieuses. Ceci est soutenu par des recherches in vitro montrant que le MSM inhibe la suractivation des globules blancs et a un effet anti-apoptotique.