Meseta Central, grande meseta intérieure (plateau) de la péninsule ibérique, centre de l’Espagne. Avec Madrid en son centre, elle s’étend sur 81 000 miles carrés (210 000 km carrés) et a une altitude moyenne de 2 165 pieds (660 mètres). Il constitue la formation géologique la plus ancienne et la plus complexe de la péninsule. Son versant ouest est légèrement incliné vers l’océan Atlantique et forme les bassins des fleuves Duero, Tage et Guadiana. Au nord, le plateau s’élève brusquement vers les monts Cantabriques, et à l’est, il se transforme en une série de chaînes. Une certaine symétrie est assurée par les fosses tectoniques de l’Ebre au nord-est et du Guadalquivir au sud, qui sont surplombées par diverses chaînes à l’est et par la Sierra Morena au sud. Les montagnes de blocs au centre de la péninsule divisent la Meseta Central en un haut bassin de la Meseta nord (Castille-León) et les plateaux inférieurs de la Meseta sud (Castille-La Mancha et Estrémadure).
Il existe des contrastes de végétation et d’économie entre les affleurements occidentaux de roches cristallines aux sols pauvres et les plaines orientales de calcaires et de marnes qui constituent les principales zones agricoles. La partie sud-est de la Meseta Central est occupée par la région de La Mancha.