Entrées

Soup Du Jour 4.5|6

Demandez à votre serveur la préparation du jour Service de pain : Paniers supplémentaires 2.00

Gâteaux de crabe 12

Panés – Poêlés – Aioli à la coriandre et à la lime – Aioli aux poivrons rouges grillés

Calamars 10

Calamars frits et croustillants. -Oignons et poivrons caramélisés – Aioli aux chipotles

Crostini aux pommes et au brie 8

Pomme caramélisée – brie – moutarde au miel épicée – bacon croustillant

Pain plat aux fraises 8

Fraises fraîches – Chèvre – Basilic frais – Réduction balsamique – Naan grillé

Ailes de poulet épicées au miel 12

Légèrement panées – croustillantes et frites – Bacon croustillant panés – frits croustillants – avec sauce Buffalo au miel

Côtes de porc au gingembre de soja 9

Rôtis au four – frits croustillants – finis avec un glaçage doux au gingembre de soja

M.C. Mac N’ Cheese 8

Sauce décadente au cheddar fort – Bacon croustillant – Parmesan – Garniture de chapelure

Ahi Poke 16

Style Poke à l’albacore – Purée d’avocat crémeuse –
Croustillants Wonton

Salades

Faites de n’importe quelle salade un wrap $2

Ajoutez : Portobello 5 – Poulet 7 – Crevettes 10 – Saumon 13

Salade maison de Monkey Cat 8

Mélange de printemps – Cerises séchées au soleil – Noisettes grillées – Chèvre – Maison. Vinaigrette au cidre de pomme

Salade César 8

Cœurs de romaine hachés – Parmesan – Croûtons maison – Vinaigrette César MC

*Salade Wedge au fromage bleu 10

Isberg croustillant – vinaigrette MC au fromage bleu – émietté de fromage bleu – bacon fumé au bois de pommier – Roma – oignon rouge émincé

Salade hachée asiatique 8

Romaine – Chou rouge et vert – Carotte – Arachides au chili et à la lime – Wontons croustillants – Vinaigrette MC au sésame et au gingembre

Entrées

Le service commence tous les soirs à 17 :00pm

Saumon 25

Cuit à la poêle – Sauce crème aux abricots séchés – Amandes confites –
Riz maison et légumes

Risotto aux pétoncles 28

Cuit à la poêle, Pétoncles sauvages poêlés – Risotto au maïs rôti et au
bacon cowboy – Aioli au chipotle

Poulet en brique 26

Poulet biologique Mary’s poêlé – Jus savoureux au romarin –
Pomme de terre et légumes en purée

Poulet Cordon Bleu 25

Poitrine de poulet en croûte de panko – fromage suisse – jambon de la Forêt Noire –
sauce Mornay – purée de pommes de terre et légumes

*Sauté de légumes 15

Légumes frais sautés dans une sauce douce au chili et à la noix de coco
Servis sur du riz basmati cuit à la vapeur Ajouter : Portobello 5 – Poulet 7 – Crevettes 10 – Saumon 13

Penne Pasta 15

Cœurs d’artichauts – Champignons – Flocons de chili – Huile d’olive – Ail Ajouter : Portobello 5 – Poulet 7 – Crevettes 10 – Saumon 13

*Filet Mignon 32

Avec sauce au poivre vert Brandy – Purée de pommes de terre et légumes Ajouter : Crevette 10 – Pétoncle 12

*Ribeye 32

Choisi de l’USDA – Croûte de poivre noir – Grillé – Jus d’herbes au vin rouge –
Purée de pommes de terre et légumes Ajouter : Crevettes 10 | Coquilles Saint-Jacques 12 | Champignons grillés 3

*Côtes d’agneau 32

Côtes de boeuf marinées au romarin et à l’ail – Grillées à point – Purée de pommes de terre et légumes

*Plateau de canard 26

Plateau de canard poêlé – Sauce au miel infusée aux agrumes – Saignant. sauce au miel infusé aux agrumes – mi-saignant –
purée de pommes de terre et légumes

Filet de porc 23

Filet de porc grillé – glaçage chinois au hoisin – riz maison et légumes

Burger « Monkey Cat » 15

Sun Fed Ranch biologique, Grass Fed et Grass Finished Sirloin Burger
Oignons caramélisés – Fromage cheddar
Ajouter : Champignons 2 – Avocat 3 – Bacon 4

La consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de mollusques ou d’œufs crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d’origine alimentaire.
* Indique un article sans gluten *
Les ajouts et les substitutions peuvent entraîner des frais supplémentaires. Split Entrees $3.00 Un chèque par table. Des frais de service de 20% sont inclus pour les groupes de 8 personnes ou plus. Les réductions ne peuvent pas être combinées.

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