Ces Meatball Sliders sont l’amuse-bouche FACILE parfait à préparer pour votre prochaine fête ! Faits avec des rouleaux hawaïens, des boulettes de viande, de la marinara, de la mozzarella et garnis d’un délicieux assaisonnement au beurre et au parmesan.

Avec le Super Bowl qui approche, j’ai pensé partager ces délicieux sliders aux boulettes de viande qui se trouvent être l’une de nos collations préférées le jour du match ! Je planifie déjà ce que nous allons faire et ces curseurs de boulettes de viande faciles seront certainement au menu, ainsi que la trempette de poulet buffle, les petits smokies et les poppers jalapeno. Nous savons tous que je suis à fond sur la nourriture quand il s’agit de sport. 😉

sliders de boulettes de viande

sliders de boulettes de viande

Sliders de boulettes de viande sur rouleaux hawaïens

Puisque le Super Bowl arrive à grands pas, je voulais partager cette recette de sliders de boulettes de viande dont tout le monde parle toujours avec enthousiasme ! Ils sont vraiment faciles à faire et sont l’apéritif parfait pour les enfants et les adultes. Nous aimons toujours les sliders classiques au jambon et au fromage, mais c’est vraiment amusant de les changer parfois… surtout si nous avons des restes de boulettes de viande maison.

La garniture au parmesan sur les sliders aux boulettes de viande est vraiment ce qui les fait. C’est beurré, fromagé et plein de saveurs italiennes. De plus, vous ne pouvez pas battre le fromage mozzarella fondu et gluant… je veux dire, regardez-le ! Miam!

Ingrédients pour les glissières de boulettes de viande

Les ingrédients pour ces glissières de boulettes de viande sont si simples ! Vous pouvez utiliser n’importe quel type de rouleau, cependant je préfère les rouleaux hawaïens parce qu’ils sont super doux. J’aime aussi utiliser des boulettes de viande faites maison. Lorsque je fais des boulettes de viande, je double toujours la quantité et j’en congèle la moitié (spécifiquement pour cette recette de boulettes de viande). Ensuite, je peux simplement les décongeler pendant la nuit et elles sont prêtes à être utilisées le lendemain !

  • Rouleaux hawaïens
  • Boulettes de viande
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Bouter
  • Assaisonnement italien
  • Poudre d’ail
  • Parmesan

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sliders de boulettes de viande sur rouleaux hawaïens

sliders de boulettes de viande sur rouleaux hawaïens

Comment faire des sliders de boulettes de viande

L’assemblage pour ces sliders de boulettes de viande est assez facile. Découvrez comment commencer ci-dessous. Faites défiler vers le bas pour obtenir la recette imprimable de sliders aux boulettes de viande.

  1. Beurrez un plat de 9×13, puis placez la moitié inférieure des rouleaux dans le moule.
  2. Placez une boulette de viande sur le dessus de chaque rouleau, puis recouvrez de marinara. Saupoudrer la mozzarella sur le dessus. Placer ensuite le dessus des rouleaux.
  3. Verser le mélange de beurre sur le dessus.
  4. Couvrir d’une feuille d’aluminium et cuire au four pendant 12 minutes.
  5. Découvrir et cuire au four et 5 à 7 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que les dessus soient dorés et que le fromage soit fondu.

recette de boulettes de viande

recette de boulettes de viande

Faites-vous vos propres boulettes de viande ou utilisez-vous des boulettes surgelées ?

J’ai utilisé les deux ! Si j’ai le temps, je préfère cuisiner des boulettes de viande maison. Je pense qu’elles ont un peu plus de saveur. Mais vous pouvez tout à fait utiliser des boulettes de viande surgelées, à condition qu’elles soient cuites ! Les deux s’avèrent super délicieuses!

Peut-on préparer les boulettes de viande à l’avance ?

Bien sûr ! Il suffit de les assembler plus tôt, de les couvrir de papier d’aluminium et de les mettre au réfrigérateur. Ensuite, faites cuire au four une fois prêt à servir. C’est si facile !

collage de boulettes de viande à la spatule

collage de boulettes de viande à la spatule

Plus d’idées d’entrées faciles :

  • Boulettes de poulet Buffalo
  • Boulettes de saucisses
  • Boulettes de viande hawaïennes
  • Porcs dans une couverture
  • Boulettes de viande aux canneberges
  • .

Collage de boulettes de viande à la spatule

Collage de boulettes de viande

Plat : Amuse-gueule
Cuisine : Américain
Mot clé : Sliders de boulettes de viande

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 17 minutes
Temps total : 32 minutes

Portions : 12
Calories : 164
Auteur : Jamielyn Nye

Ces glissières de boulettes de viande sont l’amuse-bouche FACILE parfait à préparer pour votre prochaine fête ! Fabriqués avec des petits pains hawaïens, des boulettes de viande, de la marinara, de la mozzarella et garnis d’un délicieux assaisonnement au beurre et au parmesan.

Ingrédients

  • 12 petits pains hawaïens
  • 12 boulettes de viande, cuites
  • 1 à 1 1/2 tasse de sauce marinara
  • 1 à 2 tasses de fromage mozzarella, râpé
  • 1/4 tasse de beurre , fondu
  • 1 cuillère à thé d’assaisonnement italien
  • 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé

Instructions

  • Préchauffez le four à 350° F. Mélanger le beurre, l’assaisonnement italien, la poudre d’ail et le fromage parmesan dans un petit bol. Mettre de côté.
  • Beurrer un plat 9×13 puis y déposer la moitié inférieure des rouleaux. Placer une boulette de viande sur le dessus de chaque rouleau, puis recouvrir de marinara. Saupoudrer la mozzarella sur le dessus. Placez ensuite le dessus des rouleaux. Verser le mélange de beurre sur le dessus.
  • Couvrir d’une feuille d’aluminium et cuire au four pendant 12 minutes. Découvrir et cuire et 5 à 7 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que les dessus soient dorés et que le fromage soit fondu.

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Nutrition

Calories : 164kcal | Glucides : 15g | Protéines : 5g | Lipides : 9g | Lipides saturés : 4g | Cholestérol : 30mg | Sodium : 138mg | Potassium : 40mg | Sucre : 3g | Vitamine A : 125IU | Vitamine C : 0,1mg | Calcium : 15mg | Fer : 0,2mg

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sliders de boulettes de viande sur rouleaux hawaïens

sliders de boulettes de viande sur rouleaux hawaïens

Enjoyeuse!

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