Délicieux mac’n cheese chargé et crémeux. Fait de fromage à la crème et de cheddar doux, et garni d’oignons verts et de bacon.
Mac’n Cheese. Tous les enfants l’adorent. C’est comme l’un de leurs « groupes alimentaires » ! Mes enfants ne sont pas différents, mais comme ils ont grandi, leurs papilles gustatives ont mûri et bien que le genre de boîte soit correct dans une pincée, le mac’n cheese maison cuit au four est plus un succès avec eux. Surtout lorsque vous ajoutez des choses comme le bacon!
Ce mac’n cheese chargé est l’un de nos préférés ! La meilleure partie de celui-ci ? Ils adorent m’aider à le préparer. Qu’est-ce qui n’est pas à aimer ? Je peux passer du temps avec mes enfants dans la cuisine, entendre parler de leurs journées, et le résultat final ? Ce mac’n cheese crémeux et chargé pour le dîner.
Pendant que nous sommes sur le sujet des choses préférées des enfants, qu’est-ce que les enfants aiment d’autre ? Le lait au chocolat, bien sûr ! Aujourd’hui, j’ai le privilège de partager avec vous ce tout nouveau lait au chocolat. Ce lait au chocolat TruMoo Calcium Plus est faible en gras, a un goût fantastique et contient 50 % plus de calcium que le lait ordinaire faible en gras, avec le même bon goût TruMoo ! C’est un produit que je peux boire avec plaisir pour mes enfants. Je vois des sourires sur leurs visages, et je sais qu’à l’intérieur, ça garde leurs os forts.
Maintenant, prenons un verre et commençons à préparer des macaronis au fromage bien chargés !
Après avoir fait mon roux, j’ai demandé aux enfants d’ajouter le fromage à la crème et le cheddar en cubes, de remuer, puis d’ajouter des macaronis coudés, quelques épices, de mélanger le tout et d’enfourner.
À la sortie, parsemez d’oignons verts et de morceaux de bacon croustillant.
Le repas parfait que tout enfant de tout âge est sûr d’apprécier. Des macaronis au fromage et un verre de lait chocolaté TruMoo Calcium Plus. Un mariage fait au paradis, n’êtes-vous pas d’accord ?
–
Ingrédients
- 1 paquet (8 onces) de macaroni coudés, préparés selon l’emballage
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de crème sure
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, en cubes
- 1 paquet (8 onces) de cheddar doux, en cubes
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- Sommet de 2-3 oignons verts, tranchés
- 6 tranches de bacon, cuites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et cassées en morceaux
Instructions
Préchauffez le four à 400 degrés et vaporisez un plat à gratin de 3 pintes avec un spray de cuisson antiadhésif.
Cuire les macaronis selon les instructions de l’emballage, les égoutter et les réserver.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Ajouter la farine en fouettant jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Ajouter graduellement le lait et porter à ébullition, cuire et remuer pendant environ 2 minutes.
Réduire le feu. Incorporer la crème sure et les deux fromages en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter la ciboulette, le sel et le poivre. Ajouter les macaronis, remuer pour combiner.
Verser dans le plat à gratin préparé. Faire cuire au four pendant 15 minutes. Retirer et garnir de bacon et d’oignon vert.
Information nutritionnelle:
8
Portion:
1
Montant par portion:Calories : 283Matières grasses totales : 22gMatières grasses saturées : 12gMatières grasses trans : 1gMatières grasses insaturées : 8gCholestérol : 63mgSodium : 494mgHydrocarbures : 12gFibres : 1gSucre : 1gProtéines : 11g
La nutrition n’est pas toujours exacte.
–
Vous avez déjà l’eau à la bouche ? De délicieux mac’n cheese chargés et crémeux.
Un toast, à un nouveau lait au chocolat, délicieux et plus nutritif !
Recherchez le nouveau TruMoo Calcium Plus, et dégustez-en un verre pour vous-même ! Quel est votre accord préféré avec le lait au chocolat ?
J’ai été sélectionnée pour cette opportunité en tant que membre de Clever Girls et le contenu et les opinions exprimées ici sont les miennes.
Si vous réalisez cette recette, j’aimerais le savoir ! Prenez une photo, partagez-la sur les médias sociaux avec le hashtag #AnAffairFromTheHeart – j’adorerais voir ce que vous avez fait ! – Michaela