L’ail est utilisé comme une plante médicinale. En fait, c’est l’un des meilleurs combattants d’infection disponibles pour les infections bactériennes et virales.
Si vous passez un peu de temps dans la cuisine, vous êtes probablement familier avec l’ail – si ce n’est pas avec son goût, au moins avec son odeur piquante. Qu’on l’aime ou qu’on le déteste, il est indéniable que l’ail n’est pas seulement un ajout savoureux aux repas, mais aussi un puissant remède naturel. En fait, l’ail est l’un des meilleurs combattants contre les infections bactériennes et virales. Il s’agit d’un antibiotique naturel qui ne semble pas créer de souches bactériennes résistantes. En outre, il a été démontré que l’extrait d’ail frais est capable de neutraliser ou de détruire de nombreux virus.
L’ail pour un soulagement naturel du rhume
Par exemple, si vous vous retrouvez fréquemment enrhumé, l’ail peut vous aider. Une étude a révélé que les personnes qui ont pris un supplément quotidien d’ail ont réduit le nombre de rhumes qu’elles ont eu de 63%, et la durée moyenne des symptômes du rhume a été réduite de 70% par rapport aux personnes du groupe placebo. Une autre étude a révélé que des doses élevées d’extrait d’ail peuvent réduire de 61 % la durée des jours de rhume ou de grippe. C’est l’une des raisons pour lesquelles vous trouverez de l’ail comme ingrédient dans la formule Super ViraGon de Jon Barron.
L’ail comme stimulant immunitaire
En outre, l’ail possède la capacité de stimuler un système immunitaire sain. Il peut stimuler l’activité des macrophages (globules blancs), qui engloutissent les organismes étrangers, tels que les virus, les bactéries et les levures. En outre, l’ail augmente l’activité des cellules T-helper (cellules immunitaires qui jouent un rôle central dans l’activité de l’ensemble du système immunitaire). En outre, lorsque l’ail est écrasé ou haché, il forme un certain nombre de substances biochimiques qui, avec l’ajoène, un produit chimique générateur d’odeur, agissent pour détruire de nombreux types de parasites. Ceci est particulièrement important lors de toute désintoxication et c’est pourquoi vous verrez de l’ail dans la teinture pour le foie de Jon Barron pour désintoxiquer et réparer le foie.
L’ail comme antibactérien naturel
Ce petit bulbe ne s’arrête pas là non plus. L’ail peut être particulièrement efficace pour traiter les infections virales des voies respiratoires supérieures en raison de ses propriétés de renforcement du système immunitaire et de sa capacité à éliminer le mucus des poumons. Il détruit et/ou inhibe diverses bactéries et champignons, avec une action antibactérienne équivalente à 1% de pénicilline. Les avantages de l’ail pour les hommes et les femmes incluent également le fait d’être un allié efficace contre les streptocoques, les staphylocoques et même les bactéries de l’anthrax. Comme le dit le Garlic Information Center of Great Britain:
« L’ail est le seul antibiotique qui peut réellement tuer les bactéries infectantes et en même temps protéger le corps des poisons qui causent l’infection. Il est connu que la bactérie la plus sensible à l’ail est le mortel Bacillus anthracis, qui produit le poison de l’anthrax. Même l’ancêtre de la médecine antibiotique, Louis Pasteur, a reconnu que l’ail était aussi efficace que la pénicilline, et des études tardives ont montré une activité similaire à celle d’un antibiotique plus moderne, le chloramphénicol. Même le sang des mangeurs d’ail peut tuer les bactéries ; et il est également rapporté que la vapeur de l’ail fraîchement coupé peut tuer les bactéries à une distance de 8 pouces ! !! »
L’ail pour la santé cardiaque
Plus qu’un simple combattant des infections, l’ail a un certain nombre d’autres avantages pour la santé. Certaines études ont montré que la supplémentation en ail peut avoir un impact significatif sur la réduction de la pression artérielle chez les personnes ayant des problèmes d’hypertension artérielle. En fait, une étude a montré qu’un extrait d’ail vieilli à des doses de 600 à 1 500 mg était tout aussi efficace que le médicament Atenolol pour réduire la pression artérielle sur une période de 24 semaines. Il semble également aider à réduire le cholestérol total et/ou LDL d’environ 10 à 15 %.
L’ail pour augmenter les performances
Ce n’est qu’un grattage de la surface à tout ce que ce bulbe peut faire. Il est crédité d’être l’une des premières substances « améliorant la performance ». Les cultures anciennes utilisaient l’ail pour aider à réduire la fatigue et améliorer la capacité de travail des ouvriers, y compris les bâtisseurs des grandes pyramides. (Les inscriptions trouvées dans les tombes des ouvriers des grandes pyramides montrent qu’ils aimaient leur ail). Il était même donné aux athlètes olympiques dans la Grèce antique.
Plus de bienfaits naturels de l’ail pour la santé
Il a été démontré que l’ail aide à détoxifier les métaux lourds dans le corps. Il a des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales. En outre, il a également été crédité d’aider à :
- éliminer les échardes
- bloquer les boutons de fièvre
- refouler les moustiques
- prévenir les intoxications alimentaires
- améliorer l’état général de la peau
- prévenir le durcissement des artères
- aider à protéger contre le cancer
- combattre les radicaux libres
Qui aurait cru qu’une si petite ampoule au goût et à l’odeur piquants pouvait être capable de faire autant ?
Comment utiliser l’ail
Alors, comment tirer profit de la médecine naturelle de la nature ? Laisser l’ail reposer pendant une dizaine de minutes après l’avoir haché ou écrasé permet aux enzymes de l’ail de commencer à travailler pour vous. Si vous utilisez l’ail immédiatement, vous risquez de ne pas bénéficier de tous ses bienfaits. Par exemple, en l’absence de hachage ou d’écrasement, des recherches ont montré que 60 secondes seulement de cuisson immédiate au micro-ondes font perdre à l’ail certaines de ses propriétés de protection contre le cancer. L’ébullition immédiate de l’ail entier et intact diminuera également ces propriétés, tout comme l’ajout immédiat d’un ingrédient très peu acide comme le jus de citron.
Alors, lorsque vous réfléchirez aux options de dîner ce soir, n’oubliez pas d’inclure l’ail !
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