JOURNÉE NATIONALE DU MARTINI

Le 19 juin, secouez du gin et du vermouth avec de la glace et ajoutez un zeste de citron. C’est la journée nationale du Martini !

Cette boisson pour adultes est devenue l’une des boissons mélangées les plus connues. Un Martini traditionnel ou parfait est fait à parts égales de gin et de vermouth. Pour tous ceux qui n’ont jamais bu un Martini, nous avons une liste de termes pour vous aider à démarrer.

Lingo du Martini

• Dirty – Ce Martini comprend de la saumure d’olive ou du jus de pot d’olive.
• Dry – Le vermouth est diminué de manière significative dans le Martini, et le gin devient le spiritueux principal. L’extra sec fait basculer le ratio encore plus loin.
• Gibson – Au lieu d’une olive, les barmen garnissent le Martini d’un oignon mariné.
• Shaken vs. Stirred – La plupart des barmen vous diront que le meilleur Martini est remué. Les Martini secoués ont tendance à être inférieurs pour deux raisons : les copeaux de glace diluent la boisson et secouer le Martini ajoute de l’air au cocktail. Un Martini remué donne lieu à une expérience plus douce et plus complète.
• Straight Up – Ce Martini peut être soit secoué soit remué, mais il est filtré et servi sans glace – le contraire d’un Martini on the rocks.
• Fumée ou brûlée – Le whisky écossais remplace le vermouth dans ce Martini. Un zeste de citron garnit le verre.
• Mouillé – Là où le Martini sec contient moins de vermouth, celui-ci en contient plus.
• Avec un zeste – Le barman ajoute une fine bande de zeste d’agrume au Martini comme garniture ou dans la boisson.

Shaken, stirred, on the rocks, voilà ce qu’il faut savoir pour commander des Martinis traditionnels.

James Bond, l’espion fictif, demandait parfois que ses vodka Martinis soient « secoués, pas remués ».

Lorsque les films de James Bond ont débuté à la fin des années 1960, la popularité du Martini a augmenté. Dans les dernières décennies, les spiritueux clairs comme la vodka ont dépassé les spiritueux vieillis comme le bourbon en part de marché. Cependant, au cours des dernières décennies, un rééquilibrage semble s’opérer.

Martini sale – Martini avec une éclaboussure de saumure d’olive ou de jus d’olive et est généralement garni d’une olive.

Au fil des ans, le Martini traditionnel a inspiré une variété d’autres cocktails tels que le Cosmopolitan, le chocolatini ou l’appletini.

Comment observer #NationalMartiniDay

Commandez votre Martini préféré ou votre cocktail inspiré du Martini. Les Martinis sont un excellent cocktail à servir lors d’un petit rassemblement avec des hors-d’œuvre. Que vous serviez un plateau de viande et de fromage ou que vous sortiez le grand jeu avec des crevettes, des champignons farcis et du paté, faites-en une soirée inoubliable. (N’oubliez pas de toujours boire de façon responsable et de désigner un conducteur sobre.)

Les autres façons amusantes de célébrer cette journée comprennent :

• Accueillir un cours de cocktail pour apprendre à faire des cocktails classiques.
• Lire un livre sur l’histoire du barman.
• Visiter un bar à cocktails local avec des détails authentiques du tournant du 20e siècle.
• Voir un documentaire sur le Martini ou d’autres cocktails célèbres.

Utiliser #NationalMartiniDay pour partager sur les médias sociaux.

Histoire de la Journée nationale du Martini

Le Calendrier national des jours fait des recherches sur les origines de cette fête secouée ou remuée. En attendant, vous ne voulez pas jeter un coup d’oeil à ces autres fêtes du cocktail ?

• Journée du Mojito
• Journée du Gin et du Tonic
• Journée du Barman
• Semaine du Cocktail
• Journée du César
• Journée de la Margarita

Il y a plus de 1500 fêtes nationales. N’en manquez pas une seule. Célébrez chaque jour avec le Calendrier des Journées Nationales® !