Un petit plaisir crémeux et réconfortant le matin, les flocons d’avoine faciles à cuire au riz avec des pommes et de la cannelle. Un petit déjeuner qui est devenu une habitude quotidienne dans notre maison cet hiver.

Nous adorons les flocons d’avoine le matin, surtout avec des pommes et de la cannelle. Mais, comme on dit,  » même les meilleures intentions… « . C’est un instantané de certains matins dans notre maison. Mais j’ai trouvé une solution pour le petit-déjeuner que nous avons appris à aimer.

Si vous aimez aussi les flocons d’avoine au petit-déjeuner mais que les matinées agitées empêchent parfois un repas chaud, essayez cette méthode. Le gruau au cuiseur à riz, ça ne pourrait pas être plus facile, plus crémeux ou plus délicieux.

Plus, continuez à lire pour découvrir pourquoi un diététicien agréé dit que vous devriez manger du gruau tous les jours.

Bien que j’aie mon cuiseur à riz depuis des années, ce n’est que ces derniers mois que j’ai exploré combien il peut faire plus que simplement faire du riz. Moins cher que l’Instant Pot, un cuiseur à riz peut être un élément à ajouter à vos appareils de cuisine. J’adore le mien… une fois de plus. Cette semaine, j’ai préparé toutes sortes de grains, y compris le quinoa, le farro et plus encore dans le cuiseur à riz.

Faire du gruau d’avoine dans le cuiseur à riz n’accélère pas nécessairement le processus de cuisson, mais il le rend beaucoup plus facile. Parce que, essentiellement, les flocons d’avoine se cuisent eux-mêmes. Et avec peut-être 4 minutes de préparation, qui consistent essentiellement à éplucher et couper une pomme, le petit-déjeuner est servi. Je pense même que je peux le faire en moins de 4 minutes… et je suis sûr que vous le pouvez aussi. Ensuite, il suffit d’ajouter l’avoine, la cannelle, la cassonade et l’eau. Appuyez sur le bouton magique et attendez que le cuiseur émette un bip quand il a terminé. Mon cuiseur à riz prend environ 10 minutes.

Les matins sains commencent par des petits déjeuners à base de céréales complètes remplis de fibres et de fruits pour dynamiser votre journée. Les flocons d’avoine sont un choix de premier ordre pour le petit déjeuner.

La diététicienne agréée Bonnie Taub-Dix affirme qu’il y a « 5 raisons pour lesquelles vous devriez manger des flocons d’avoine tous les jours ».

5 raisons de manger des flocons d’avoine tous les jours

1. L’avoine contient des fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles forment un gel visqueux qui aide à réduire le cholestérol et à stabiliser la glycémie. Les fibres insolubles contenues dans l’avoine contribuent à offrir une expérience de « mouvement » en limitant la constipation et en améliorant la santé intestinale. Quelle délicieuse façon de faire sourire votre cœur et votre côlon.

2. L’avoine constitue un petit déjeuner facile et équilibré. Une tasse de flocons d’avoine cuits contient environ 150 calories, quatre grammes de fibres (environ la moitié solubles et la moitié insolubles) et six grammes de protéines. Pour augmenter encore les protéines, ma façon préférée de manger les flocons d’avoine est de les accompagner d’un tourbillon de beurre d’amande. Ce combo puissant vous tiendra éloigné de cette visite de milieu de matinée au distributeur automatique.

3. L’avoine fournit des minéraux importants. Les flocons d’avoine riches en nutriments contiennent de la thiamine, du magnésium, du phosphore, du zinc, du manganèse, du sélénium et du fer.

4. L’avoine est naturellement sans gluten, mais vérifiez auprès des fabricants que leurs produits ne sont pas fabriqués avec le même équipement que d’autres céréales potentiellement contaminantes. (Achetez toujours des produits sans gluten auprès d’entreprises réputées et lisez attentivement les étiquettes des aliments.)

5. L’avoine pourrait vous aider à contrôler votre poids en vous permettant de vous sentir rassasié plus longtemps. Malheureusement, les glucides sont souvent évités et craints par ceux qui cherchent à perdre quelques kilos, pourtant, choisir des grains entiers pourrait écraser la faim et fournir simultanément cette agréable sensation « ahhhh » que les amateurs de carburants recherchent. Mais, comme pour tout autre aliment, faites attention à la taille des portions.

Simplifiez votre gruau du matin en le cuisant dans votre cuiseur à riz. Je vous promets – c’est tellement, tellement délicieux !

Gruau facile au cuiseur à riz avec pommes et cannelle

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