Les biscuits Oreo à la menthe sont le biscuit de Noël ultime ! Des biscuits moelleux à la menthe et aux pépites de chocolat fondants avec des morceaux d’Oreos en seulement 20 minutes !

Les biscuits aux pépites d’Oreo rencontrent les biscuits aux pépites de chocolat à la menthe dans cette nouvelle recette de biscuits irrésistible et hors du commun. Votre plateau de biscuits de vacances ne sera plus jamais le même !

Biscuits Oreo à la menthe

La menthe et le chocolat sont une combinaison de saveurs tellement classique et délicieuse pour les recettes de desserts. Des biscuits et gâteaux aux brownies et à la crème glacée, le chocolat à la menthe donne du goût à tout, surtout pendant les fêtes. Cette recette de biscuits Oreo au chocolat et à la menthe est tellement bonne (et facile !) que vous trouverez n’importe quelle excuse pour les préparer.

Les biscuits Oreo à la menthe sont tout aussi faciles à faire que vos biscuits au chocolat préférés, avec quelques mélanges amusants que vous avez probablement sous la main. La meilleure partie est que vous pouvez les ajuster exactement comme vous les aimez. Vous n’aimez pas trop le goût de la menthe ? Réduisez la quantité d’extrait de menthe. Vous n’aimez pas la menthe ? Remplacez par des Oreos à la menthe et des pépites de chocolat à la menthe!

Ce biscuit au pouding aux Oreos à la menthe utilise un mélange de pouding à la vanille et du colorant alimentaire pour des biscuits verts brillants et festifs parfaits pour Noël ou la Saint-Patrick. Si vous n’utilisez pas de colorant alimentaire, les biscuits seront d’un brun doré clair. Laissez la menthe de côté pour un biscuit au pouding de type biscuits et crème ou utilisez un mélange de pouding au chocolat pour faire des biscuits oreo moelleux au chocolat et à la menthe.

Si vous n’avez jamais utilisé de mélange de pouding instantané pour faire des biscuits, préparez-vous à être époustouflé ! Le mélange pour pudding rend vos biscuits incroyablement doux, légers et moelleux, même après des jours à température ambiante. Vous ne reviendrez peut-être jamais à faire des biscuits d’une autre façon ! Utilisez cette recette de biscuits Oreo à la menthe comme base pour d’autres combinaisons de saveurs de biscuits au pudding mix. Les variations de ce post inspireront vos nouvelles créations de biscuits au pudding !

D’AUTRES RECETTES DE COOKIES DÉLICIEUX:

Conseils pour les biscuits aux pépites d’Oreo à la menthe

• Ligner une plaque de cuisson en métal léger avec du papier parchemin et vaporiser du spray de cuisson pour s’assurer que les biscuits ne collent pas. Si vous en avez un, utilisez un moule à muffins pour des biscuits ronds parfaits.
• Ne mélangez pas trop la pâte à biscuits. De la chaleur est générée lorsque vous remuez, donc trop remuer fera fondre le beurre et vous donnera des biscuits plats et denses.
• Pour éviter de trop mélanger, amenez tous vos ingrédients à température ambiante. Le beurre doit être ramolli mais pas fondu, mou au toucher sans aucun liquide.
• Pour l’ultime sundae aux biscuits aux pépites de chocolat, servez un ou deux biscuits aux pépites Oreo à la menthe chauds avec de la crème glacée à la vanille. Arrosez de ganache au chocolat (ajoutez l’arôme de menthe à la ganache !), recouvrez de crème fouettée et saupoudrez de menthes Andes hachées.

VARIATIONS DES BISCUITS OREO à la menthe

• Biscuits : Utilisez d’autres saveurs de biscuits Oreo comme les Oreos à la menthe, les Oreos à la menthe poivrée ou les Oreos dorés. D’autres biscuits sandwichs durs fonctionneraient également dans cette pâte à biscuits, ou essayez les Thin Mints pour un biscuit à la menthe extra spécial !
• Mix-Ins : Réduisez les Oreos à 1/2 tasse (ou échangez les pépites de chocolat) et ajoutez un autre mix-in comme des M&Ms, des noix hachées, des bonbons à la menthe ou des morceaux de caramel à la pâte à biscuits.
• Pépites de chocolat : Remplacez les pépites de chocolat mi-sucré par des pépites de chocolat noir, des pépites de chocolat blanc ou des morceaux de chocolat. Pour plus de saveur de chocolat à la menthe, utilisez des menthes Andes, grossièrement hachées, des brisures de pâte à la menthe ou des brisures croustillantes à la menthe.
• Mélange à pouding : Essayez d’autres saveurs de mélange de pouding instantané comme le fudge au chocolat, le pouding Oreo, le chocolat blanc ou le gâteau au fromage. Vous pouvez utiliser un mélange de pouding sans sucre, assurez-vous simplement d’utiliser un mélange de pouding instantané.
• Crème sure : Au lieu de la crème sure, utilisez du yogourt nature ou du yogourt grec. Vous pouvez également utiliser 4 onces de fromage à la crème, ramolli à température ambiante.
• Mélange à gâteau : Remplacez les ingrédients secs de cette recette de biscuits aux pépites d’Oreo à la menthe par une boîte de préparation pour gâteau blanc ou de préparation pour brownie au fudge. Aucun autre ajustement n’est nécessaire pour utiliser le mélange à gâteau ou le mélange à brownie.

Plus de RECETTES OREO DÉLICIEUSES

Comment conserver les biscuits OREO à la menthe

• Servir : Les biscuits Oreo Chip à la menthe se conservent à température ambiante jusqu’à 4 jours. Les conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec.
• Conserver : Réfrigérer les biscuits Oreo Chip à la menthe dans un contenant hermétique tapissé de papier essuie-tout avec du papier parchemin entre les couches pour qu’ils ne collent pas. Servir à température ambiante pour redonner de la mâche et du moelleux.
• Congélation : Amener les biscuits Oreo Chip à la menthe à température ambiante, les placer sur une plaque à pâtisserie et les congeler pendant 1 heure. Transférer les biscuits dans un contenant hermétique ou un sac allant au congélateur et congeler jusqu’à 6 mois. Déguster congelés ou décongelés!

.