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Nous arrivons à vous aujourd’hui avec notre liste de recettes de préparation de repas céto bon marché, entièrement mise à jour pour 2020.

Si vous essayez de trouver des recettes de préparation de repas céto bon marché qui sont faciles, et qui ont réellement bon goût, cette liste est exactement ce dont vous avez besoin. Je suis un grand fan de manger à faible teneur en glucides lorsque j’essaie de faire un régime, alors j’ai quelques listes de recettes que vous pouvez utiliser pour trouver exactement ce que vous cherchez :

  • Ces recettes de mijoteuse keto qui sont parfaites si vous voulez juste jeter la nourriture dans le pot et la laisser cuire pendant que vous êtes au travail.
  • Voici 45+ idées de petit-déjeuner céto si vous cherchez quelque chose pour démarrer votre journée !
  • Nous avons également une liste de repas incroyablement bon marché qui sont moins de 2 $ par portion qui vous aidera à économiser de l’argent en préparant des repas.

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Combien de temps faut-il pour entrer en cétose ?

C’est la question d’or pour tous les cétonistes ! Plus vite vous pouvez mettre votre corps en cétose, plus vite vous commencez à utiliser les graisses comme carburant ! La plupart des personnes qui ont étudié les régimes céto disent qu’il faut entre 2 et 4 jours pour entrer en cétose et cela peut prendre jusqu’à une semaine. Consultez notre liste complète des signes de cétose pour savoir si vous êtes en cétose ou non !

La première fois que vous essayez un régime céto, il faudra plus de temps à votre corps pour faire la transition. Mais chaque fois après cela, votre corps fera le changement plus rapidement.

Comment entrer dans la cétose rapidement

Si vous voulez entrer dans la cétose aussi vite que possible, vous devez faire quelques choses correctement.

Skip the prediet carb binge

La pire chose que vous pouvez faire pour entrer dans la cétose est de manger une quantité folle de glucides juste avant de commencer. Imaginez que vous essayez d’utiliser tout le carburant de la voiture. Lorsque vous mangez un repas riche en glucides juste avant de commencer la cétose, vous faites essentiellement le plein de votre réservoir d’essence et vous remplissez quelques bidons d’essence supplémentaires. Cela vous prendra juste plus de temps pour entrer en cétose.

Vous DEVEZ éviter d’avoir une frénésie totale la nuit avant de commencer votre régime céto.

Dépensez votre énergie

Vous devez vous débarrasser de toute cette énergie (glycogène provenant des glucides) que vous avez stockée aussi vite que possible. Le moyen le plus facile &le plus douloureux de le faire est de faire du cardio à jeun de haute intensité les premiers jours de votre régime céto. Plus l’intensité est élevée, plus vous utiliserez cette énergie stockée.

Faire un mini jeûne

L’un des moyens les plus efficaces pour entrer rapidement en cétose est de à un court jeûne avant de commencer réellement votre régime céto. Disons que vous vouliez commencer votre régime céto un lundi, vous pourriez manger votre dernier repas dimanche vers l’heure du déjeuner et juste avoir une poignée de noix ou de légumes pour le dîner.

Augmentez votre apport en graisses

Lorsque vous êtes en cétose, votre corps utilise les graisses pour l’énergie. Cela signifie que vous devez donner à votre corps l’énergie dont il a besoin ! Ma recette de préparation de repas céto préférée pour commencer à céto est le #29 sur cette liste. J’aime ajouter un demi-avocat pour vraiment augmenter l’apport en graisses.

43 Recettes de préparation de repas céto faciles et bon marché

L’un des plus grands défis pour manger céto est le petit déjeuner. Bien sûr, l’idée de manger des œufs et du bacon tous les jours semble attrayante au début. Après une semaine cependant, vous commencerez à avoir envie de variété. La clé est de changer les choses et de trouver ce qui fonctionne pour vous. Si le petit déjeuner est votre plus grand défi, alors consultez notre liste de 50 idées de petit déjeuner sain.

Si vous avez du mal à vous donner suffisamment de temps chaque jour pour cuisiner avant le travail, alors essayez l’une de ces idées de petit-déjeuner céto ! Voici le plan d’épicerie mensuel d’un de mes amis si vous voulez un exemple à suivre !

Nous avons également une liste de 35+ recettes de bombes de graisse Keto qui sont super savoureuses et faciles à faire. Ils sont parfaits pour une collation faible en glucides et céto !

Sandwich céto à la saucisse et aux œufs

Cette première recette provient de l’une de mes ressources préférées pour les recettes faibles en glucides ! Ce sandwich à la saucisse et aux œufs est essentiellement un mcmuffin aux œufs adapté au céto et il est sérieusement délicieux. Les œufs pourraient être un peu difficiles à préparer, mais je recommande de faire les sandwichs et ensuite de les coller dans le congélateur une fois que vous les avez tous préparés.

Faites-les le dimanche et chaque matin, vous pouvez en réchauffer un avant de sortir pour le travail ! Super facile & céto friendly.

Mon sandwich de petit déjeuner céto préféré

Mon petit déjeuner de go-to avait l’habitude d’être un sandwich de muffin anglais fait maison. Je pouvais en préparer une douzaine à l’avance et tout ce que j’avais à faire était de le mettre au four ou au grille-pain pendant quelques minutes avant de sortir. Cette recette a été le substitut parfait!

Vous pouvez faire plusieurs sandwichs à la fois, les emballer dans du papier parchemin et les congeler ou les réfrigérer. Ils sont délicieux, faciles à faire et sans glucides. La recette de préparation de repas céto parfaite et bon marché pour le petit déjeuner.

Quiche sans croûte aux épinards et au bacon

Si vous essayez d’obtenir quelques légumes supplémentaires « cachés » dans votre régime céto, alors cette quiche aux épinards est parfaite pour vous. Si vous suivez un régime céto, plus vous mangez de légumes verts, mieux vous vous sentirez.

Cette quiche est super facile à faire &a un goût étonnamment bon réchauffé ! Je recommande de la manger dans les jours qui suivent la première fois qu’elle est faite cependant.

Keto Breakfast Pepper Rings

Honnêtement, cela pourrait être ma recette préférée sur cette liste d’idées de petit déjeuner keto. Les poivrons farcis de saucisses et d’un œuf trop facile sont impossibles à battre. La recette est super simple aussi : cuire la saucisse, la farcir dans un poivron, ajouter un œuf et cuire au four jusqu’à ce qu’il soit prêt.

Pour la préparation des repas, je recommande de garder l’œuf assez coulant à la première cuisson. De cette façon, lorsque vous le réchauffez, il n’est pas dur ou trop cuit.

Muffins aux œufs céto avec saucisse et légumes

Trouver des idées de préparation de repas pour le petit déjeuner qui ont bon goût les jours suivants est difficile, mais le secret pour moi a été ces muffins aux œufs céto. Ils se réchauffent facilement et avec un peu de sriracha ou de cholula, ils sont excellents à manger pendant plusieurs jours. Je fais généralement 24 à la fois et j’en mange 4-6 par jour pour le petit déjeuner ou une collation rapide pleine de protéines.

Vous pouvez également changer la viande et les légumes utilisés chaque fois que vous le faites ! Une fois faits, ils prennent environ une minute à chauffer et peuvent facilement être mangés sur le pouce.

La seule chose dont vous avez besoin est un bon plateau à muffins antiadhésif et n’oubliez pas de vaporiser le moule avant la cuisson!

Pizza de petit déjeuner à faible teneur en glucides

Si vous suivez un régime céto, je pense vraiment que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée à obtenir correctement. Si vous pouvez commencer votre journée en vous sentant plein &heureux, vous serez beaucoup moins susceptible de déraper tout au long de la journée.

Cette pizza à faible teneur en glucides est la réponse parfaite si vous cherchez des recettes de préparation de repas céto faciles. Elle est chargée d’œufs, de légumes, et vous pouvez la garnir de bacon, de saucisse, de steak ou de tout ce que votre cœur désire.

La meilleure partie de cette recette cependant est la façon dont elle se réchauffe tout au long de la semaine.

Saucisse et œufs presque préparés

Ceci juste ici est une sorte de préparation de repas à moitié faite.

Si vous avez un peu de temps supplémentaire le matin ou si vous êtes prêt à vous lever quelques minutes plus tôt, alors c’est ce que je recommande : préparez vos repas de viande + légumes et ensuite, chaque jour, faites cuire les œufs frais.

  1. Coupez en dés l’oignon, les poivrons, les champignons
  2. Sautez la saucisse, le bacon, ou n’importe quoi d’autre

Une fois que vous avez votre base préparée et prête, tout ce que vous avez à faire chaque jour est de vous réveiller, de casser des œufs dans une poêle et quand ils sont à moitié cuits, ajoutez la saucisse et les légumes que vous avez déjà préparés.

Cela vous permet d’avoir un petit déjeuner frais tous les jours tout en réduisant le temps que vous devez passer chaque matin.Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez vous acheter un cuiseur d’œufs!

Si vous détestez les œufs, vous pouvez également essayer l’un de nos petits déjeuners préférés sans œufs!

Green Smoothie

Si vous n’avez jamais exécuté un régime céto avant, laissez-moi décomposer quelque chose pour vous. Les régimes céto sont riches en graisses et en protéines, mais n’ont pas ou très peu de traces de glucides. Vous savez ce que vous ne trouverez jamais dans la viande ou le fromage ?

Fibres.

Après une semaine de régime céto, vous commencerez à vous sentir arrêté – littéralement. Le manque de fibres dans votre alimentation empêche les choses de, ahem… bouger.

Lorsque vous êtes sur un régime céto, vous devez manger beaucoup de légumes verts pour obtenir suffisamment de fibres quotidiennes. Le petit déjeuner est le plus difficile cependant. Personne ne veut manger du brocoli ou des choux de Bruxelles au petit déjeuner!

J’ai commencé à faire ces simples smoothies verts. Ils n’ont pas bon goût. Je ne les aime pas. Mais ils sont tolérables et me gardent en bonne santé. C’est ce que font les adultes, non ?

Les smoothies verts en 3 étapes :

  1. Remplir le blender d’épinards, de chou frisé ou de légumes verts mélangés
  2. Remplir à moitié d’eau &mélanger soigneusement.
  3. Ajouter du concombre, du céleri ou les deux. Mixez encore un peu.

Mettez-le en pot et buvez-en un chaque matin. Vous voulez d’autres idées comme celle-ci ? Voici les 40 meilleurs shakes protéinés qui existent !

15 recettes de préparation de repas céto pour le déjeuner

La plupart de ces repas céto bon marché fonctionneraient bien pour le dîner, mais j’ai pensé vous donner quelques-unes de mes idées de préparation de repas céto préférées pour le déjeuner ! Je préfère les repas plus légers et plus faciles à réchauffer pour le déjeuner, donc tous ceux-ci seront certainement sur le côté plus sain pour keto. Voici une plus grande liste de recettes de préparation de repas sains pour la perte de poids!

Easy Healthy Taco Salad

Si vous ne pouvez pas dire maintenant, nous avons une dépendance sérieuse à la nourriture mexicaine. Les tacos sont fondamentalement un groupe alimentaire à part entière et si cela ne tenait qu’à moi, chaque jour serait le mardi des tacos.

Mais quand vous êtes sur le céto, la prochaine meilleure chose est une bonne salade de tacos. La clé de la préparation de repas pour la salade de tacos est de préparer la viande à l’avance et d’avoir un récipient ziploc pour la salade &végétaux.

Ceci, juste ici, est super facile à faire à l’avance et est une grande recette de préparation de repas céto saine.

Salade de poulet dans un wrap de laitue

Il y a quelques mois, j’ai eu la salade de poulet la plus incroyable d’un café dans ma région. Je suis immédiatement allé sur pinterest et j’ai trouvé quelques recettes à tester!

Ma préférée jusqu’à présent a été celle-ci : Savory Chicken Salad Quick and Easy

J’ai fait quelques ajustements qui correspondent à mes goûts, mais celui-là est un excellent point de départ. Au lieu d’un croissant ou d’un pain, utilisez la salade de poulet pour faire un wrap de laitue ! Je recommande vivement d’ajouter un peu de raifort pour lui donner un peu de punch ! C’est l’une des recettes de préparation de repas céto les plus faciles parce qu’elle n’implique pas de réchauffer quoi que ce soit.

Salade de poulet à l’ail et au citron grec

La plupart des gens savent que la nourriture méditerranéenne est saine ! Presque tous les plats sont chargés de légumes, de poulet ou de poisson. Ce poulet grec est l’un de mes préférés ! Les saveurs se combinent si bien et la marinade est super facile à faire!

C’est certainement l’une de mes recettes de préparation de repas de déjeuner céto préférées parce qu’elle est légère et remplissante en même temps. Je peux manger une bonne quantité pour conjurer la faim sans être fatigué par toutes les graisses de la plupart des recettes céto.

Boulettes de viande grecques avec sauce tzatziki

Peu d’aliments m’amènent à mon endroit heureux plus rapidement qu’une assiette pleine de délicieux bon grec avec beaucoup de tzatziki. Ces boulettes de viande grecques sont la collation parfaite pleine de protéines ou le déjeuner céto-friendly. Vous devrez sauter la chapelure pour vous assurer qu’elles restent céto, mais elles se tiendront encore décemment bien sans eux.

Je recommande d’obtenir 2 livres de viande (moitié dinde, moitié agneau) et de cuire quelques dizaines de ces boulettes de viande. Elles se réchauffent bien et sont super faciles à emballer dans votre récipient de préparation de repas préféré.

Soupe aigre et chaude

Maintenant, il est assez évident que si vous suivez un régime céto, vous allez consommer BEAUCOUP de viande. Le régime est vraiment conçu pour les personnes qui ont un appétit pour la viande et l’aiment tellement qu’ils peuvent s’en sortir sans manger de glucides.

Mais même pour les carnivores comme moi, parfois vous avez besoin d’une pause de mâcher du poulet et du steak.

Cette recette de soupe aigre et chaude est un délicieux repas céto-friendly ! Le tofu le rend *un peu* nourrissant, mais si vous n’avez pas envie de manger un gros repas et que vous voulez économiser quelques dollars, c’est une excellente option pour vous. Veillez simplement à ne pas mettre trop de fécule de maïs ou à ne pas en mettre du tout ! Quelques œufs entiers ou jaunes d’œufs tombés dans la soupe peuvent lui fournir une bonne consistance riche.

Burgers mexicains à la dinde Paléo + Whole30

Je vais être vrai, normalement je ne suis pas un grand fan de la dinde hachée, mais si j’essaie de garder mon apport en graisses sous contrôle tout en mangeant céto, alors c’est un excellent substitut au bœuf haché.

Ces hamburgers à la dinde s’adaptent à presque tous les régimes sains « à la mode » autour : whole 30, paléo, céto, sans gluten, sans céréales. À peu près tout ce qui est libre.

Cette recette de dinde céto est l’alimentation propre à sa forme la plus pure absolue.

La meilleure partie est…

Ils ont un goût incroyable. Sérieusement.

Recette de salade de thon

Au lycée, je mangeais du thon pendant la saison de lutte lorsque j’avais besoin de beaucoup de protéines sans calories supplémentaires…

De nos jours cependant, j’aime vraiment apprécier ma nourriture.

Cette recette de thon est super facile à faire &et a un goût génial avec n’importe quel type de laitue ou de légume. Vous n’avez pas à vous soucier de le réchauffer ou autre chose du genre ! Il suffit de faire une fournée et de la déguster toute la semaine. C’est de loin l’une de mes recettes de préparation de repas céto préférées.

Fajitas de steak à la poêle

Ces fajitas à la poêle juste ici sont l’une de mes recettes de go-to ! Ma femme et moi mangeons des fajitas probablement une fois par semaine, au moins ! Si je suis un régime céto, je vais manger la viande et les légumes seuls ou sur une salade. Le mélange d’épices que Melissa recommande ici est absolument parfait pour faire ressortir la saveur de la viande du steak sans être trop assaisonné.

Quand il s’agit de recettes de préparation de repas céto, c’est l’un des meilleurs!

Keto Sheet Pan Steak Fajitas

Cette recette est incroyable. Si vous aimez les fajitas et que vous voulez la facilité de les faire en une seule fois au four, c’est la recette pour vous.

Mais…

J’ai failli ne pas inclure cette recette parce que le site est couvert de publicités. Je veux dire rempli à ras bord. 15-16 dans cette seule recette. Frustrant, mais la recette est tellement bonne que je ne pouvais pas ne pas l’inclure. Ne dites pas que je ne vous ai pas prévenus !

Ragoût de queue de bœuf à la jamaïcaine

Je n’exagère pas quand je dis que ce ragoût de queue de bœuf est l’une des meilleures choses que j’ai jamais mangées. Riche en saveur, d’une grande texture, et l’un des plats les plus savoureux que j’ai jamais fait. La meilleure partie est que si vous sautez le mettre sur un lit de riz, vous avez vous-même une grande recette de préparation de repas keto.

La queue de bœuf elle-même est assez riche en graisses et n’est pas la coupe de viande la moins chère, alors je recommande de mettre quelques autres coupes de bœuf comme des côtes courtes désossées. Si vous voulez réduire le coût de moitié, remplacez la queue de bœuf par un rôti de paleron. Vous obtiendrez plus de viande pour la moitié du prix.

Pepperpot

Non je n’ai pas encore fait celui-ci, mais il est sur ma liste des prochaines recettes à tester. Vous pouvez utiliser n’importe quelle coupe de bœuf, de poulet ou de porc. Pour s’assurer que c’est keto friendly, sautez la cassonade, mais cela ne devrait pas trop affecter le goût.

Il y a quelques ingrédients plus uniques à cette recette, donc ce n’est peut-être pas le moins cher. Mais elle a l’air incroyable !

Steak au fromage de Philadelphie

Le steak au fromage de Philadelphie sans le pain est le rêve d’un céto dieter. Poivrons sautés, champignons et tout le fromage que vous voulez sur un lit de steak finement tranché. C’est l’un de mes repas préférés lorsque je suis en plein régime céto et que j’ai besoin de me récompenser. Ce n’est pas le plus sain, mais il est compatible avec le régime céto !

  1. Chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
  2. Sautez 1 oignon, 1 poivron vert et 8oz de champignons. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre d’ail.
  3. Taillez finement 1 lb de steak (le faux-filet est idéal) mais le faux-filet peut fonctionner si vous avez un budget limité. Faire sauter dans la poêle. Ajouter de nouveau les légumes et mélanger le tout.
  4. Servir dans un bol &mettre du fromage sur le dessus

Rancher’s Texas Chili

En tant que personne née et élevée au Texas, j’ai grandi en mangeant du chili sur une base hebdomadaire en automne et en hiver. Je ne blâme pas ma mère d’en avoir fait un aliment de base dans notre maison. Super facile à faire, cuit beaucoup pour les restes, bon marché et sain. Tout ce que nous recherchons.

Ce qui distingue le chili texan, c’est l’utilisation de bœuf non haché. Obtenez un rôti de paleron, coupez la graisse, et vous serez prêt. Pour vous assurer que cette recette est compatible avec le régime céto, vous pouvez sauter les haricots pinto et le sucre brun.

Même si vous ne suivez pas un régime céto, cette recette est incroyable et vous devez l’essayer aujourd’hui. Cette semaine. Essayez-la. Si vous aimez cette recette, assurez-vous de consulter nos autres idées saines de bœuf haché!

Bœuf mongolien

Il est généralement difficile pour moi de trouver des recettes asiatiques qui sont compatibles avec le régime céto parce qu’elles ont tendance à utiliser beaucoup de miel, de sucre brun ou de fécule de maïs pour épaissir la sauce.

Cette recette de bœuf mongolien est basée sur un classique de PF Chang’s et elle fonctionne réellement ! La sauce n’est pas aussi épaisse, mais les saveurs sont toujours incroyables même sans le sucre ajouté.

Si vous voulez un grand plat asiatique à ajouter à votre liste de recettes de préparation de repas céto, celui-ci est votre meilleur pari !

Paléo Filipino Skirt Steak Cauliflower Fried Rice

Divulgation complète… Je n’ai pas encore fait cette recette moi-même, mais je vais la cuisiner un peu dans la semaine prochaine et je mettrai absolument à jour ce post.

Mais ça a l’air sacrément incroyable ! La bavette, les légumes, et un œuf au plat pour mélanger le tout avec des sons incroyables. Quelqu’un s’il vous plaît essayer ce dès que possible et laissez-moi savoir comment il est. Assurez-vous de consulter notre liste complète d’alternatives au riz pour la préparation de repas!

16 recettes de préparation de repas Keto pour le dîner

Salade César au poulet chargée (Ma recette)

C’est une recette super rapide que nous mangeons TOUT le temps ! Elle prend environ 15-20 minutes à préparer et peut facilement vous faire 5-6 repas.

Ingrédients :

  • Laitue romaine
  • 2 livres de poitrine de poulet
  • Bacon
  • Avocat
  • Version césar
  1. Coupé en morceaux. la romaine &couper l’avocat en cubes
  2. Cuire le bacon comme vous le souhaitez (je préfère le cuire dans une poêle et utiliser ensuite la graisse de bacon pour le poulet).
  3. Assaisonner le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d’ail. Cuire pendant 5-6 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Laissez reposer & tranchez quand c’est cuit.

Fajitas de poulet à la poêle

C’est une autre excellente recette de Melissa du blog « Number-2-pencil » !

Ce que j’aime dans cette recette, c’est la façon dont elle tient dans les jours qui suivent la préparation des repas. Certaines recettes ont une « durée de vie » assez courte après la cuisson, mais le poulet et les légumes ici ont presque meilleur goût le lendemain, lorsque les saveurs ont le temps de s’imprégner.

Mon seul conseil est de lui donner une petite giclée de jus de citron vert après les avoir réchauffés !

Wraps de laitue au poulet, bacon, avocat et ranch

Cette recette est presque identique à la recette de salade ci-dessus, sauf qu’au lieu d’une salade, vous mangez des wraps de laitue.

De toute évidence, la façon la plus facile de rendre n’importe quelle recette céto-friendly est de faire n’importe quel plat lourd de viande &végétarien et au lieu de le mettre dans ou sur des glucides, de le mettre sur de la laitue.

La combinaison de poulet, de bacon et de ranch est impossible à battre. L’avocat sur le dessus ne fait qu’élever ces wraps au niveau supérieur.

Les wraps de laitue au poulet buffalo à cuisson lente

L’aliment qui me manque le plus quand je suis au régime sont les ailes de poulet. Il n’y a vraiment aucun substitut pour de bonnes ailes, mais ce poulet buffalo peut *presque* satisfaire l’envie quand je suis à quelques semaines d’un cycle de coupe. J’adore utiliser le poulet pour faire des mini-tacos à la laitue. Ajoutez un peu de ranch & fromage bleu pour le jazzer.

Poulet Peri Peri Mozambique

J’ai fait ce plat de poulet pour des amis il y a quelques mois et nous en sommes tous tombés amoureux ! Le mélange d’épices &la marinade est incroyable et je l’ai utilisé sur un tas d’autres plats de poulet. Le lait de coco dans la marinade donne au poulet une richesse qui est difficile à battre.

Il était super facile à préparer et il devrait absolument être un aliment de base dans votre liste de recettes de poulet céto.

Si vous voulez réduire la teneur en matières grasses du repas, vous pouvez substituer la poitrine de poulet aux cuisses.

Les enveloppes de laitue au poulet chipotle

Je suis presque sûr que c’est la dernière recette d’enveloppes de laitue que j’inclurai, mais cette recette de copie-cat au chipotle est incroyablement bonne. J’ai fait ce poulet plusieurs fois maintenant et c’est un aliment de base pour toujours dans notre ceinture d’outils de cuisine.

Ma femme se moque de moi, mais chaque fois que je prépare un repas de poulet ou de steak, je vais mettre au moins une livre de viande dans 4 petits récipients différents. Ils sont la collation protéinée parfaite lorsque vous voulez quelque chose de rassasiant et de sain!

30. Soupe thaïlandaise au poulet et aux nouilles, sans les nouilles, évidemment!

Je vous préviens d’emblée que cette recette nécessite un peu de préparation, mais elle en vaut absolument la peine ! Les saveurs sont sérieusement étonnantes et c’est l’une des meilleures recettes de préparation de repas céto là-bas. Vous pouvez utiliser du poulet, des crevettes, et je parie que n’importe quel type de poisson blanc floconneux irait vraiment bien avec elle.

Curry de poulet à la noix de coco à 4 ingrédients Keto

J’ai recommandé celui-ci dans ma liste de 46 recettes faciles & de préparation de repas bon marché qui peuvent toutes être faites pour moins de 2 $ par portion ! C’est l’une de mes recettes de poulet céto préférées et vient de mon blogueur alimentaire préféré là-bas : Fit Men Cook.

Avec seulement 4 ingrédients, c’est l’un de mes préférés, keto recettes de préparation de repas pour les rookies dans la cuisine. Chargé de saveur, ce poulet au curry est une excellente option riche en protéines. La meilleure partie est, cette recette ne prend qu’environ 20 minutes du début à la fin, donc vous pouvez le sortir quand vous êtes pressé!

Vous pourriez facilement mettre le poulet sur une salade ou dans un wrap végétal pour le jazzer un peu.

30 Minute Turkey Meatball and Kale Soup

Cette recette juste ici est l’une des rares soupes que j’aime manger ! Les légumes et les boulettes de viande de dinde en font une soupe qui me remplit réellement. Il faut un peu de temps pour préparer les boulettes de dinde, mais une fois qu’elles sont prêtes, ça ne prend pas de temps du tout.

Un conseil cependant : Pour que ce plat soit compatible avec la méthode keto, vous devrez utiliser de la farine d’amande ou une autre option de farine à faible teneur en glucides. La farine standard vous fera sortir de la cétose.

Saucisse italienne saine à une poêle &Végétaux

Le blog de Chelsea est l’un de mes go-to pour les recettes de préparation de repas sains. Presque toutes sont chargées de légumes et je suis presque sûr qu’elle pourrait être le meilleur photographe de nourriture là-bas.

Cette recette de saucisse et de légumes à la casserole est de loin l’une de mes préparations de repas faciles préférées là-bas. Vous coupez simplement les légumes et la saucisse, assaisonnez le tout et mettez le tout au four.

Pour que cette recette soit compatible avec le régime céto, sautez les pommes de terre rouges.

Rouleau de porc paléo dans un bol (salade de crack)

Cette recette de rouleau d’œufs dans un bol est à peu près aussi addictive qu’elle le semble. La combinaison de porc haché, de chou et de toutes les sauces/assaisonnements asiatiques, en fait une recette de préparation de repas céto parfaite.

Chaque fois que je suis sur un régime céto, cette recette est l’une de mes go-to’s. Beaucoup de recettes de préparation de repas céto n’ont tout simplement pas le goût tout à fait « fini » sans les glucides, mais celui-ci n’en a vraiment pas besoin.

Poulet Tikka Masala

Vous en avez assez du simple poulet et des légumes ? Ne cherchez pas plus loin ! Ce plat est parfait si vous cherchez à le changer et à ajouter un peu de flair à votre poulet ! Ce repas est faible en glucides (KETO !!) et ne demande également que deux cuillères à soupe de yaourt à la place, donc il est très conscient de la santé tout autour.

La meilleure chose à propos de ce plat est que vous pouvez faire des wraps au poulet tikka masala avec les restes!

Salade d’avocat aux crevettes avec des tomates

Lorsque vous commencez à suivre un régime céto, l’idée de vous gaver de viande et de fromage est incroyable. Mais après quelques semaines, vous serez fatigué du poulet et du bœuf. Cette salade de crevettes est AMAZING et incroyablement facile à faire. Il faut sérieusement 10 à 15 minutes pour avoir 3 à 4 salades de nourriture.

Les crevettes ont bon goût avec un assaisonnement cajun, noirci, ou simplement sel / poivre / ail. C’est rafraîchissant, léger et plein de saveurs.

Si vous voulez une recette qui coche toutes les options de « manger sain », celle-ci l’est : Compatible avec le céto, sans gluten, paléo et whole30.

Saumon crémeux farci aux épinards au beurre à l’ail

Ma femme et moi ADORONS le saumon. Malheureusement, il est généralement hors de notre budget, surtout parce qu’elle est à fond sur ce saumon atlantique fraîchement pêché. Je peux me débrouiller avec le produit de la ferme, mais même cela est cher pour nous.

Ce saumon farci aux épinards est cependant sacrément bon. Genre, à vous mettre l’eau à la bouche, à vous faire gronder l’estomac, c’est bon. Si vous voulez terminer votre dîner et vous sentir comme si vous veniez de manger dans un restaurant chic, alors vous devez faire ce saumon.

Sweet Chili Salmon Meal Prep

Voici une autre recette de saumon de bombe pour vous qui est un peu plus sucré / épicé que salé. Ce style asiatique, le saumon chili doux est l’une des recettes de préparation de repas céto les plus faciles sur cette liste parce que vous mettez simplement le poisson dans un plat de cuisson, le couvrir de marinade, et le faire cuire.

SO facile et vraiment bon à manger tout au long de la semaine.

Soupe africaine d’okro

Donc, ces derniers mois, j’ai eu une nouvelle obsession folle pour tout ce qui concerne la nourriture africaine. Cela a commencé quand un ami m’a emmené dans un restaurant ici à Houston et je cherche de nouvelles recettes depuis lors.

La grande chose à propos de la nourriture africaine est qu’elle est généralement assez saine et qu’ils sont vraiment bien assaisonnés / épicés!

C’est la troisième recette que je recommande à partir de African Bites (mon blog alimentaire préféré pour la nourriture africaine)!

En fait, je n’ai pas encore fait celui-ci, mais il semble incroyable et facile à faire. Je le testerai bientôt pour voir s’il réchauffe bien et je ferai un rapport bientôt!

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4 Keto Side Dish Recipes

L’une des clés pour avoir du succès avec un régime céto est de s’assurer que vous mangez beaucoup de légumes. Plus vous mangez de légumes verts, plus vous et votre estomac vous sentirez bien. Un régime sans sources de carbones a tendance à manquer sévèrement de fibres, donc manger beaucoup de légumes est une nécessité absolue.

Voici quelques-uns de mes plats d’accompagnement préférés que je fais quand je suis sur céto. Ils sont tous super faciles, savoureux, et vont bien avec la plupart des plats sur ici.

Sheet Pan Brocoli et haricots verts rôtis à l’ail et au parmesan

Si vous ne l’avez pas déjà remarqué, j’aime moi des recettes de feuilles. Ils sont un aliment de base des recettes de préparation de repas faciles parce que le nettoyage est si minime.

Cette recette de brocoli et de haricots verts à la poêle est un plat d’accompagnement parfait. Vous pouvez préparer 6 à 8 portions en moins de 15 minutes !

Choux de Bruxelles (Ma recette)

Cette recette de choux de Bruxelles est l’une des miennes et il faut environ 20 minutes pour la préparer, mais ils sont sacrément délicieux ! Si vous avez un plat de poulet ou de steak, ces choux de Bruxelles sont le plat d’accompagnement céto parfait pour vous.

Ils ne sont pas la façon la plus saine de les préparer, mais vous ne reviendrez plus jamais à manger des choux de Bruxelles ordinaires.

  1. Coupez les extrémités et rincez.

Asperges

Les asperges font partie de ces légumes verts super faciles à cuisiner. Si vous pouvez les acheter en saison, vous pouvez généralement en obtenir des bottes à un prix décent.

Voici ma recette super rapide et incontournable :

  1. Rincer et couper les extrémités des asperges. Séchez-les.
  2. Arrosez-les d’huile d’olive, de sel, de poivre, de poudre d’ail.
  3. Cuisez-les au four à 350 pendant 8 à 12 minutes selon votre préférence de texture. Plus vous les faites cuire longtemps, plus ils deviendront mous.

Sérieusement les meilleures chips de chou frisé

La semaine dernière, j’ai fait une ronde de smoothies verts (#8 tout en haut) et j’avais des restes de chou frisé que je devais faire cuire. Avec un peu de recherche sur Pinterest, j’ai trouvé cette recette de chips de chou frisé.

Pour commencer, je considère difficilement le chou frisé comme un aliment. C’est fondamentalement de la saleté.

Mais c’est de la saleté saine, alors j’agis comme un adulte et je le mange quand même.

Je n’ai aucune idée si c’est la meilleure recette de chips de chou frisé qui existe, mais cela a fonctionné pour moi, alors j’appellerai cela une victoire!

Questions fréquemment posées pour la préparation de repas céto

Que pouvez-vous manger sur un régime céto ?

Sur un régime céto, la règle est de manger des aliments qui n’ont pas ou très peu de glucides. Vous pouvez manger toutes sortes de viandes, de poissons, de légumes et de fromages.

Que mangez-vous la première semaine de céto ?

Pendant votre première semaine de céto, il est préférable de commencer à manger des aliments plus riches en graisses et absolument sans glucides : bacon, avocat, morceaux de viande plus gras, poisson, et beaucoup de légumes verts pour vous assurer de manger suffisamment de fibres.

Comment dois-je préparer mes repas pour une semaine de céto ?

Votre première préparation de repas céto devrait être simple et des aliments que vous savez que vous apprécierez. Faites griller votre type de viande ou de poisson préféré et préparez des repas avec quelques légumes pour l’accompagner.

Est-ce que le poids reste après le régime céto ?

Le régime céto est réputé pour avoir de mauvais rebonds de poids lorsque les gens arrêtent leur régime céto. Il est normal de prendre 4-8lbs de poids d’eau immédiatement une fois que vous ajoutez des glucides à nouveau dans votre alimentation. Le meilleur conseil est de s’assurer que vous gardez vos calories cohérentes et que vous réintroduisez lentement les glucides.

Combien de temps faut-il pour commencer à perdre du poids avec le régime céto ?

La perte de poids sur le régime céto est presque immédiate ! En une semaine, vous devriez perdre 4-8lbs, mais la majorité de cela sera du poids de l’eau. Il faut quelques semaines pour entrer en cétose et commencer réellement à brûler les graisses.

Peut-on boire de l’alcool en céto ?

L’alcool n’est pas recommandé lorsque vous suivez un régime céto, mais vous pouvez en boire de petites quantités et rester en cétose. Voici une liste de boissons alcoolisées favorables à la céto !

Comment puis-je commencer un régime cétogène avec un budget ?

Les régimes céto ont tendance à être coûteux en raison du volume élevé de viande. Si vous voulez manger céto avec un budget, utilisez les recettes de préparation de repas céto bon marché que nous avons suggérées dans ce post !

J’espère ajouter à cette liste au fil du temps ! Je ne suis actuellement pas en train de suivre un régime céto, mais je suis toujours à la recherche de bonnes recettes à faible teneur en glucides que je peux manger tout au long de la semaine.

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