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La cétogenèse, c’est-à-dire la production d’acétoacétate et de β-hydroxybutyrate à partir de l’oxydation des acides gras à longue chaîne, ne se produit que dans le…

Qui est Michel Kuri

Neveu de l’homme le plus riche du Mexique et du monde, l’homme d’affaires d’origine libanaise est connu, entre autres, pour être l’un des associés de…