Ce tour de table de recettes de soupe saines est plein de recettes de soupe végétaliennes, de recettes de soupe sans gluten et de recettes de chili ! N’importe laquelle de ces recettes est parfaite pour la préparation des repas à tout moment de l’année ! Faites-en une aujourd’hui.

Cela pourrait vous surprendre, mais ce n’est que récemment que je suis devenu un grand amateur de soupe. Vous pourriez penser qu’en tant que blogueur culinaire, je serais tout à fait dat soupe dès mon plus jeune âge, mais pas moi. Pour une raison quelconque, les soupes me semblaient intimidantes parce que je n’arrivais jamais à en maîtriser la saveur. Personne n’aime une soupe sans saveur.

Ma soupe d’entrée de choix était définitivement le chili. J’ai commencé à faire du chili presque toutes les semaines quand j’étais à l’université. C’est bon marché, super savoureux, et ça vous durera toute une vie. À ce jour, le chili est toujours l’un de mes aliments préférés. J’ai même écrit un post intitulé 4 façons d’utiliser les restes de chili parce que le gaspillage alimentaire n’est pas bueno.

Récemment, je me suis mis au défi d’être plus créatif avec la soupe et le chili dans la cuisine de Fit Foodie parce que, à 28 ans, il est temps de vaincre ma peur de faire une soupe fade. Le mérite en revient en grande partie à Davida et Linley, les maîtres de la soupe. Je veux que vous vous sentiez tous en confiance dans la cuisine, alors j’ai rassemblé une liste de questions fréquemment posées sur la soupe et une liste de soupes sans gluten, de chili, de soupes végétaliennes de FFF, ainsi que des essentiels de cuisine utiles pour ceux d’entre vous qui ont besoin d’un petit coup de pouce supplémentaire avec votre jeu de soupe !

Q’est-ce que la soupe

Quels sont les différents types de soupe ?

Dans le monde de Fit Foodie Finds, il n’y a que trois types de soupe différents. La soupe bouillonante, la soupe crémeuse et le chili. Fait et fait.

Comment congeler une soupe ?

Pour congeler une soupe pour plus tard, retirez la soupe du feu et laissez votre soupe refroidir COMPLÈTEMENT. Après cela, placez-la dans un récipient allant au congélateur ou dans un sac ziplock. L’idée est de faire sortir le plus d’air possible de votre contenant.

Combien de temps se conserve la soupe au réfrigérateur?

La soupe se conserve environ 5 à 7 jours au réfrigérateur.

Peut-on substituer différents types de bouillon dans les recettes de soupe?

OUI. Si une recette demande du bouillon de poulet, mais que vous préférez le bouillon de légumes, n’hésitez pas à le remplacer ! Les différents bouillons ajoutent des saveurs différentes, mais n’importe quel liquide fera l’affaire. Vous devrez peut-être juste ajuster vos quantités d’épices et de sel.

Instruments de cuisine essentiels pour chaque recette de soupe

• Casserole
• Casserole instantanée
• Mélangeur à émulsion
• Le Creuset. Four Hollandais
• Une louche fonctionnelle
• Ustensiles de cuisine en bois (nous aimons Earlywood)
• Bols à soupe
• Contenants pour préparation de repas

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Panier de recettes de soupes essentielles

• Haricots noirs
• Bouillon
• Lentilles
• Riz brun
• Quinoa

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• Harbanzos
• Poudre de chili
• Assaisonnement italien
• Poudre d’ail
• Pâte de curry

Alors, Je vous inspire à cuisiner de la soupe cet automne ! Sortez un peu de votre zone de confort et cuisinez avec des saveurs que vous ne cuisinez pas normalement dans votre cuisine. Je vous garantis que vous serez heureux de l’avoir fait ! Découvrez quelques-unes de mes soupes préférées de Fit Foodie Finds ci-dessous !

Recettes de soupes végétaliennes

• Soupe épicée thaïlandaise au curry de noix de coco (végétalienne)
• Soupe de pommes de terre au chou-fleur chargée
• Soupe minestrone aux légumes
• 30-.Minutes Soupe épicée à la courge musquée

Recettes de chili

• Chili aux haricots noirs et au quinoa
• Végétalien. Chili à la marmite instantanée
• Recettes de chili saines
• Chili au quinoa et aux poivrons rouges grillés
• 4 façons d’utiliser les restes de chili

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• Chili à la salsa de dinde
• Chili végétarien à la bière
• Chili au poulet blanc et au quinoa le plus facile du monde

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Soupe sans gluten

• Soupe au hamburger en casserole instantanée
• Soupe au fromage et au brocoli allégée
• Soupe aux tacos
• 20-Soupe bisque de tomates minute santé
• Soupe toscane à la dinde et aux légumes
• Chili à la dinde et à la citrouille avec poivrons poblano rôtis
• Soupe Enchilada au poulet quinoa en cocotte-minute
• Soupe Tortilla au poulet en cocotte-minute avec chou frisé

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