Keurig, markkinoiden suurin yhden annoksen kahvimerkki, on valloittanut suuren osan amerikkalaisten kofeiinihalusta sen jälkeen, kun se lähti liikkeelle 2000-luvun alussa. Uusien kilpailijoiden ilmaantuessa Keurig on parantanut peliään lisäämällä makuja, toimintoja ja älykkäitä kotiohjelmia käteviin laitteisiinsa. Kilpailijat ovat kuitenkin pysyneet perässä – Nestlen hiljattain lanseeraama Nespresso VertuoLine on keksinyt keinon lisätä syvyyttä ja hienostuneisuutta kapseleihin, mikä tekee kahvista aromirikkaampaa, ylellisempää ja näin ollen myös kalliimpaa.
Nespressolla (vasemmalla) ja Keurigilla (oikealla) on erilaiset systeemit, joilla voidaan säätää valmistuskokoa.
Viikkoja kestäneen parhaiden pod-kahvinkeittimien testauksen jälkeen päätimme, että Brevillen Nespresso VertuoPlus on paras investointi useimmille ihmisille, kun taas Keurig K-Cafe on mahtava vaihtoehto, jos olet kiinnostunut monipuolisuudesta.
Mutta mikä oikeastaan erottaa nämä kaksi merkkiä toisistaan? Ja kumpi on oikea päivittäiselle kupilliselle kahvillesi? Lue lisää nähdäksesi, miten yhden annoksen kahvinkeittimiä verrataan toisiinsa.
Kustannukset
Jos valitset kotona tapahtuvan kahvinkeittämisen päivittäisen matkan lähimpään kahvilaan sijaan, suhtaudut luultavasti hinnoitteluun melko vakavasti. Useimpien ei-kaupallisten Keurig-koneiden vähittäismyyntihinta on 80-160 dollaria, ja valikoimissa on erilaisia tarpeita vastaavia vaihtoehtoja.
Nespressokapselit maksavat enemmän kuin K-kupit, mutta se on silti edullisempaa kuin kahvilassa käynti.
Nespresso-laitteilla oli aiemmin paljon korkeampi hintalappu, mutta uudempi VertuoLine on tullut edullisemmaksi. Voit ostaa Nespresso Vertuo -kahvinkeittimen niinkin halvalla kuin 126 dollarilla. Tämä on epäilemättä osa Nestlen strategiaa, jolla se pyrkii hankkimaan lisää markkinaosuutta pod-kahvilaitteiden kilpailijoilta. Se ei kuitenkaan ole missään nimessä mikään halpamallisto – kalliimmat mallit ja pakettitarjoukset, joissa on mukana maidonvaahdotin (lisäosa, jota yksi toimittajistamme ihailee), voivat maksaa yli 200 dollaria.
Koneen ostamisen jälkeen on otettava huomioon kahvikapselien kustannukset. Keurigin K-Cup-kapselit ovat edullisempia, keskimäärin 0,35 dollarista jopa 0,65 dollariin annosta kohti. Koska Nespresso VertuoLine -kahvikapselit ovat suurempia, ne maksavat nyt 0,90-1,35 dollaria annosta kohti. Keurigin kanssa sinulla on mahdollisuus käyttää uudelleenkäytettävää suodatinta, jonka avulla voit valmistaa kahvia omalla jauhetulla kahvilla.
Loppujen lopuksi K-kuppien käyttäminen tulee olemaan tehokkain tapa vähentää menoja. Yhden kahvin päivässä käyttävä käyttäisi noin 4 dollaria kahviin kaupassa, mikä tekee vähintään 120 dollaria kuukaudessa. Kallein Keurig maksaa 160 dollaria, ja kupit maksaisivat noin 15 dollaria kuukaudessa. Vaikka siis maksaisit ensimmäisen kuukauden aikana 175 dollaria, kahvibudjettisi laskee sen jälkeen 15 dollariin kuukaudessa. Nespresso-koneen ja kapseleiden käyttäminen sen sijaan maksaa 230 dollaria kalliimmasta koneesta ja 30 dollaria kuukaudessa kapseleista seuraavien kuukausien aikana.
Ruokavalikoima
Vuonna 2015 Keurigin K-Cup-kapselit tarjosivat yli 400 juomalajiketta 60 tuotemerkiltä, mukaan lukien kymmenen eniten myytyä kahvimerkkiä kotimaassa. Näihin juomiin kuuluu kahvia, kuumaa kaakaota, teetä, limonadia ja hedelmäisiä juomia. Kaikki Keurigin omistamat ja kolmannen osapuolen K-Cup-kupit ovat yhteensopivia K-sarjan panimojärjestelmien kanssa. Voit jopa täyttää haluamasi kahvin uudelleenkäytettävään K-Cup-suodattimeen, jotta voit täyttää kaikki hyvin erityiset tarpeet. Uudelleenkäytettävät suodattimet ovat ympäristöystävällisempi lähestymistapa, sillä useimmat K-podit eivät ole vielä kierrätettävissä.
Nespresso VertuoLine, jossa on viivakoodinlukutekniikka, tarjoaa tällä hetkellä vain 17 erilaista kahvia. Tämä valikoiman puute saattaa olla joillekin haitaksi, mutta kahvin ystävät voivat jättää vähäisen valikoiman huomiotta tarjolla olevan kahvin korkean laadun vuoksi.
Kierrätys
Kierrättämällä käytetyt podit tehokkaasti voit pienentää niiden ympäristövaikutuksia.
Keurigin K-Podit eivät toistaiseksi ole laajalti kierrätettävissä. Kuten Keurigin verkkosivuilla ilmoitetaan, Keurig Green Mountain on pyrkinyt valmistamaan kierrätettäviä kahvikapseleita. Kuten verkkosivusto väittää, kaikki Kanadassa valmistetut podit ovat 100-prosenttisesti kierrätettävissä. Yhtiö on ottanut kierrätettävät podit käyttöön myös Yhdysvalloissa, mutta sinun on tarkistettava, onko podissa vihreä kierrätyssymboli. Yhtiö sanoo, että sen tavoitteena on, että kaikki K-kupit ovat kierrätettävissä vuoteen 2020 mennessä.
Kierrättääksesi K-kupit sinun on vain kuorittava kansi auki ja tyhjennettävä tai hävitettävä jauhot. Huuhtele kapselit veden alla ja heitä ne kierrätysastiaan.
Nespresson kapseleita mainostetaan helposti kierrätettäviksi, mutta et voi aina heittää niitä roskikseen ja lopettaa. Yhtiö kannustaa asiakkaitaan käyttämään omia kierrätyskanaviaan, koska kaikki kaupungit eivät kierrätä sitä alumiinityyppiä, josta kapselit on valmistettu – ja koska kahvinporojen poisheittäminen voi olla aika hankalaa.
Jos olet kapselipalvelun tilaaja, voit vaihtaa käytetyt kapselit tuoreisiin suoraan kotiovellesi. Yritys tarjoaa myös ilmaisia kapselien kierrätyspusseja, joissa on valmiiksi maksetut UPS-lähetystarrat. Nämä pussit voi postittaa takaisin Nespressolle mistä tahansa UPS-myymälästä tai dropboxista. Halutessasi voit myös tuoda käytetyt kapselit jälleenmyyjälle tai keräyspaikalle, ja yhtiö hoitaa loput. Löydät lähimmän kierrätyskumppanin käyttämällä tätä Nespresson karttatyökalua.
Nespresson keskitetty kierrätysjärjestelmä takaa, että kaikki kapselit kierrätetään asianmukaisesti. Vaikka joitakin K-kuppeja voi kierrättää manuaalisesti, kontaminaatio yksivirtaisessa kierrätysprosessissa näyttää olevan väistämätöntä, joten on vaikea varmistaa, etteivät puhtaat kapselit mene hukkaan. Toistaiseksi Nespresso voittaa ympäristöystävällisen merkin.
Keittomenetelmä
Perinteisten tiputuskoneiden tapaan Keurigit käyttävät yksinkertaista lähestymistapaa: painekeittoa. Kone puhkaisee kaksi reikää K-kuppien keskelle ja pohjaan, ja kahvi puristuu ulos paineen avulla. Kahdeksan tai kymmenen unssin kahvikupin valmistaminen kestää noin 45 sekunnista minuuttiin.
K-kupit (vasemmalla) ja Nespresso-kapselit (oikealla) puhkaistaan koneissa eri tavalla, mikä vaikuttaa valmistetun kahvin makuun ja laatuun.
Vaikka perinteinen pod-kone käyttää tätä alkeellista painemenetelmää kahvin keittämiseen, Nespresson koneissa on otettu käyttöön sentrifuusio kahvipapujen ja kuuman veden kosketuksen lisäämiseksi, jolloin jokaisen kupin päälle jää vaahtoava crema-kerros.
Nespresso VertuoLine – jota ei pidä sekoittaa Nespresso Pixie -espressokeittimeen – käyttää tätä edistyksellistä sentrifuusiotekniikkaa. Siinä yhdistyvät keskipakovoima ja veden sulattaminen, jolloin kapseli pyörii noin 7 000 kierrosta minuutissa. Kone läpäisee jokaisen kapselin keskeltä ja reunoilta, minkä jälkeen vesi ruiskutetaan keskelle ja puristetaan ulos reunoilla olevista 20 aukosta.
Kahvin valmistustavan osalta aika ja lämpötila ovat tärkeimmät tekijät, jotka voivat määrittää kahvin laadun. Nespresso käyttää viivakoodinlukutekniikkaa, jotta kone voi lukea, mitä lämpötila- ja aikayhdistelmää tulisi käyttää haudutuksen yhteydessä. Tulos? Nespresso-koneet yksinkertaisesti valmistavat paljon parempaa kahvia kuin useimmat Keurigit. Ohut crema-kerros, joka syntyy Nespresson keskipakoismenetelmällä, parantaa aromia ja makuelämystä entisestään.
Suunnittelu, säilytys ja helppokäyttöisyys
Kun Nestle esitteli ensimmäisen sukupolven yhden annoksen espressokeittimensä, Pixien, ihmiset innostuivat sen tyylikkäästä ja ylellisestä muotoilusta. Toisen sukupolven kahvinkeitinmalli, VertuoLine, jatkaa tätä perintöä tyylikkäällä ulkonäöllään ja värivaihtoehdoillaan, jotka sopivat lähes jokaiseen keittiöön.
Nespresso VertuoPlus by Breville sisältää intuitiivisen muotoilun.
Keurig-mallit ovat isompia, ja ne vievät enemmän tilaa tiskipöydällä – osittain paljon suurempien säiliöiden vuoksi. Kun on kyse suurten kahvikuppien keittämisestä, Keurig K-Elite pystyy valmistamaan yli kahdeksan kuppia kahdeksan unssin kahvia. Vertailun vuoksi Nespresso valmistaa vain kuusi kuppia samankokoisia kahveja.
Kumpikin yritys on sisällyttänyt koneiden ohjauspaneeleihin intuitiivisen suunnittelun, joten ne ovat yhtä helppokäyttöisiä. Pieni ero on, että Nespresso VertuoLine heittää käytetyt kapselit automaattisesti säiliöön, joten sinun ei tarvitse vaihtaa kuumia kapseleita käsin.
Toinen huomioitava yksityiskohta on, että kaikki yhden annoksen kahvinkeittimet tarvitsevat rutiininomaisen puhdistuksen ja kalkinpoiston kerran kuudessa kuukaudessa. Voit kalkinpoistaa koneet yksinkertaisesti lisäämällä kalkinpoistoliuosta vesisäiliöön ja painamalla painiketta.
Lopputulos
K-Cafe valmistaa kahvia, lattea ja cappuccinoa.
Vaikka Keurigin yhden annoksen kahvinkeittimet tarjoavat valtavan valikoiman juomia, joista valita, Nespresson koneet valmistavat kahvia, joka yksinkertaisesti maistuu paremmalta, sillä ne keittävät rikkaan, aromikkaan kupin joka kerta.
Suurissa talouksissa asuville tai toimistokäyttöön tarkoitetuille ihmisille Keurig saattaa olla parempi täyttämään kaikkien kahvitarpeet. Näissä tapauksissa suosittelen tätä Keurig K-Cafea – monipuolisinta konetta yhden annoksen pod-kahvinkeittimien kierroksessamme.