NATIONAL BAGEL AND LOX DAY DAY

Kansallinen Bagel and Lox Day (kansallinen bagel- ja lettu-päivä) juhlistaa erästä Amerikan suosikkibagellikombinaatioita helmikuun yhdeksäntenä päivänä.

Bagelit ovat harvoja leipälaatuja, jotka keitetään keittämällä ja sen jälkeen paistetaan. Näin syntyy pehmeä sisäpuoli ja rapea ulkopuoli. Bagelit ovat peräisin Puolasta 1600-luvun alussa, ja nykyään niitä myydään Yhdysvalloissa vuosittain yli miljardin dollarin arvosta.

Lohta kypsytetään suolavedessä useita kuukausia, jotta siitä saadaan lohta. Tekniikka viimeisteltiin Skandinaviassa. Käyttämällä lohen rasvaista vatsaa saadaan voinen, silkkinen rakenne, joka sopii hyvin yhteen tuorejuuston ja bagelien kanssa.

Vuosien varrella eri puolilla Yhdysvaltoja on syntynyt monia makuja ja bagelilajikkeita. Tuorejuusto on bagelien suosikkipäällyste.

HOW TO OBSERVE #BagelAndLoxDay

Hyvinvoi bageleita ja lohta monella eri tavalla. Kokeile everything bagelia, jossa on loxia ja tuorejuustoa pinaatilla kuorrutettuna. Käväise suosikkirinkelikaupassasi ja anna heille huuto, kun olet siellä. Kutsu ystäviä nauttimaan päivästä kanssasi.

Kokeile näitä reseptejä:

Lox

Bagels II -resepti.

Käytä #NationalBagelLoxDay -nimeä kirjoittaaksesi viestiä sosiaalisessa mediassa.

KANSALLISEN BAGELI- JA LOX-PÄIVÄN HISTORIAA

Kansallinen päiväkalenteri® jatkaa edelleen tämän maukkaan ruoan juhlapäivän alkulähteitten tutkimista.
Kansallisia päiviä on yli 1 500. Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli jokaista päivää® National Day Calendar®:n avulla!