Chef-omistaja Mike Tibi avasi Cafe Mezza & Grillen ovet vuonna 2005. 15 vuotta myöhemmin meidät tunnetaan nyt nimellä Mezza Grille. Sen jälkeen, kun avasimme ovemme vuonna 2005, Mezza Grille on kokenut paljon muutoksia. Se, mikä alkoi tiskipalvelukahvilana, kehittyi hitaasti täyden palvelun fine dining -kokemukseksi. Monien vaiheiden aikana kolme asiaa on pysynyt vakiona: omistautumisemme korkealaatuisen ruoan tarjoamiseen, rakkautemme tarjota unohtumattomia kokemuksia ja ennen kaikkea asiakkaidemme uskollisuus. Vuosien varrella me hustonilaiset olemme kohdanneet vastoinkäymiset hämmästyttävimmällä mahdollisella tavalla, yhdistämällä voimamme ja tukemalla toinen toisiamme, ja näin olemme keksineet sanan Houston Strong. Tämä vuosi on ollut erityisen haastava kaikille, minkä vuoksi olemme päättäneet tehdä muutamia muutoksia toimintatapoihimme.

Jatkaaksemme jatkossakin tarjota samaa laadukasta ruokaa, jonka asiakkaamme ovat oppineet tuntemaan ja rakastamaan, toimimme nyt rennon kahvilatyyppisenä ravintolana. Olemme tehneet päätöksen tehdä ravintolastamme helpommin lähestyttävän kaikille opiskelijoista teollisuustyöntekijöihin ja perheisiin alentamalla hintoja ja säilyttämällä saman erinomaisen ruoan laadun. Olemme uudistaneet ruokalistamme siten, että se sisältää rennompaa ruokailua, kuten valikoiman kääreitä ja voileipiä, ja samalla säilyttäneet suositut ruokalajimme, kuten mangolla täytetyn kanan ja Mixed Grille -ruoan. Rakkautemme erilaisiin makuihin takaa, että ruokalistalta löytyy jokaiselle jotakin.

Tiedämme, että muutokset ovat vaikeita, ja siksi pyydämme tukeasi eteenpäin. Tarjoamme jatkossakin upeaa ruokaa, loistavaa asiakaspalvelua ja ikimuistoisia kokemuksia. Toivomme, että palaamalla juurillemme voimme esitellä hämmästyttävän ruokamme useammalle ihmiselle ja antaa kaikille mahdollisuuden kokeilla jotain uutta.

Tule siis jo tänään ja koe hieno makufuusio ja näe, miksi olemme edelleen yksi Houstonin parhaista ravintoloista!

Toivomme näkevämme sinut pian!