Mathieu Joseph Bonaventure Orfila (katalaani: Mateu Josep Bonaventura Orfila i Rotger) (24. huhtikuuta 1787 – 12. maaliskuuta 1853) oli espanjalainen toksikologi ja kemisti, toksikologian tieteenalan perustaja.

Rooli oikeuslääketieteellisessä toksikologiassa

Jos on syytä uskoa, että murha tai murhayritys on saatettu tehdä myrkkyä käyttäen, oikeuslääketieteellinen toksikologi otetaan usein mukaan tutkimaan todistusaineistoa, kuten ruumiita ja elintarvikkeita, myrkkypitoisuuden varalta. Orfilan aikaan ensisijainen käytössä ollut myrkky oli arseeni, mutta sen esiintymisen testaamiseen ei ollut luotettavia keinoja. Orfila loi uusia tekniikoita ja kehitti olemassa olevia tekniikoita ensimmäisessä tutkielmassaan Traité des poisones (Myrkkyjen tutkielma) parantaen huomattavasti niiden tarkkuutta.

Vuonna 1840 Marie Lafarge joutui oikeuteen miehensä murhasta arseenin avulla. Salaperäistä kyllä, vaikka arseenia oli murhaajan saatavilla ja sitä löytyi ruoasta, ruumiista ei löytynyt yhtään. Oikeus pyysi Orfilaa tutkimaan asiaa. Hän sai selville, että käytetty testi, Marshin testi, oli suoritettu virheellisesti ja että ruumiissa oli itse asiassa arseenia, minkä ansiosta LaFarge voitiin todeta syylliseksi.