Tietoa lyaseista:
Lyaseja on joukko entsyymejä, jotka katalysoivat alkuaineiden, kuten ammoniakin, veden tai hiilidioksidin, poistamista tai lisäämistä. Nämä katalysoidut reaktiot poistavat kahden hiiliatomin välillä vallitsevan sidoksen tai hiiliatomin ja jonkin toisen (mukaan lukien esimerkiksi rikki tai happi) välisen sidoksen. Lyyaaseja esiintyy tyypillisesti soluprosesseissa, kuten orgaanisessa synteesissä tai sitruunahappokierrossa. Niitä esiintyy myös syanohydriinejä tuotettaessa. Oksinitrilaasi katalysoi myös ketonia; syntyy syanohydriinin tuotannosta. Tämän lisäksi fumaraasia esiintyy, kun (S)-omenahappoa tuotetaan fumaarihapon kautta.
Lyaasirakenteet
Lyaasit rakentuvat useisiin eri ryhmiin. Hiilihiililyaasit on lyaasien alaluokka; tämän alaluokan on todettu sisältävän dekarboksylaaseja ja oksohappolyaaseja, joiden tiedetään katalysoivan 3-hydroksihappoa. Hiili-halidisidokset voivat toimia hyödyntämään suolahapon poistamista diklooridifenyylitrikloorietaanista (eräänlainen synteettinen torjunta-aine). Sitten on myös tyyppi, jota kutsutaan hiili-rikki-lyaaseiksi; jotka voivat poistaa reaktion, johon liittyy dihydrogensulfidia. Toinen alaluokka ovat hiili-happilyaasit; nämä koostuvat hydrolyaaseista, jotka katalysoivat C-O-sidosten liukenemista; prosessiin liittyy veden poistuminen. C-O-lyaasit voivat lisäksi katalysoida fosfaatin tai alkoholin poistamista polysakkaridista. Hiili-typpilyaasit taas ovat entsyymejä, jotka vapauttavat ammoniakkia muodostamalla kaksoissidoksen. Fosfori-happi -muotoiset liaasit, estävät nukleotiditrifosfaattien esiintymisen difosfaatissa.
Lyaasien vuorovaikutukset
Lyaasi on entsyymi, joka auttaa erilaisten kemiallisten sidosten hajottamisessa. Lyaasi tekee sen eliminaatioreaktion avulla. Tällainen eliminointi ja reaktio voi tuottaa kaksoissidoksen tai uuden syklisen rakenteen. Kaksoissidosta (tai uutta rengasta) luodessaan lyaasi toimii yhden substraatin kanssa siten, että molekyyli eliminoituu. Reaktioon tarvitaan vain yksi substraatti (mikä poikkeaa muista entsyymeistä). Käänteisreaktioon tarvitaan kuitenkin kaksi substraattia. Lyaaseja esiintyy glykolyysissä, jolloin aldolaasi voisi hajottaa fruktoosi-1-6-bisfosfaatin dihydroksiasetonifosfaatiksi. Edellinen on esimerkki hiilihiilisidosta palvelevasta lyaasista. Aldolaasia, dekarboksylaasia ja dehydraasia kutsutaan lyaasin substraattiryhmäksi.