KANSALLINEN MARTININPÄIVÄ
Kansallisena MARTININPÄIVÄNÄ – 19. kesäkuuta ravista giniä ja vermuttia jään kera ja lisää joukkoon sitruunakierre. On kansallinen Martinipäivä!
Tästä aikuisten juomasta on kasvanut yksi tunnetuimmista sekoitusjuomista. Perinteinen eli täydellinen Martini valmistetaan yhtä suuresta osasta giniä ja vermuttia. Niille, jotka eivät ole koskaan juoneet Martinia, meillä on luettelo termeistä, joiden avulla pääset alkuun.
Martini Lingo
- Likainen – Tämä Martini sisältää oliivisuolaliuosta tai mehua oliivipurkista.
- Kuiva – Vermuttia vähennetään merkittävästi Martinissa, ja ginistä tulee ensisijainen alkoholijuoma. Extra dry kallistaa suhdetta entisestään.
- Gibson – Oliivin sijaan baarimikot koristelevat Martinin marinoidulla sipulilla.
- Shaken vs. Stirred – Useimmat baarimikot kertovat, että parempi Martini on sekoitettu. Ravistetut Martinit ovat yleensä huonompia parista syystä – jäälastut vesittävät juoman, ja Martinin ravistaminen lisää ilmaa cocktailiin. Sekoitetun Martinin lopputulos on pehmeämpi ja täyteläisempi.
- Straight Up – Tämä Martini voi olla joko ravistettu tai sekoitettu, mutta se siivilöidään ja tarjoillaan ilman jäätä – päinvastoin kuin Martini on the rocks.
- Smoky or Burnt – Skotlantilainen viski korvaa vermutin tässä Martinissa. Sitruunan kierre koristaa lasin.
- Kostea – Siinä missä kuivassa Martinissa on vähemmän vermuttia, tässä on enemmän.
- Kierretty – Baarimikko lisää Martiniin ohuen kaistaleen sitrushedelmien kuorta koristeeksi tai juomaan.
Ravistettuna, sekoitettuna, jäillä, näin tilaat perinteiset Martinit.
Kuvitteellinen vakooja James Bond pyysi joskus vodka-Martininsa ”ravistettuna, ei sekoitettuna”.
Kun James Bond -elokuvat saivat ensi-iltansa 1960-luvun lopulla, Martinin suosio kasvoi. Myöhempinä vuosikymmeninä kirkkaat väkevät alkoholijuomat, kuten vodka, ohittivat vanhennetut väkevät alkoholijuomat, kuten bourbon, markkinaosuudessa. Viime vuosikymmeninä näyttää kuitenkin tapahtuvan tasapainoilua.
Likainen martini – Martini, jossa on tilkka oliivisuolaliuosta tai oliivimehua, ja se koristellaan tyypillisesti oliivilla.
Vuosien mittaan perinteinen Martini inspiroi erilaisia muita cocktaileja, kuten Cosmopolitania, chocolatinia tai appletinia.
HOW TO OBSERVE #NationalMartiniDay
Tilaa suosikkisi Martini tai Martini-inspiroitu cocktail. Martinit ovat erinomainen cocktail tarjoiltavaksi pienissä tilaisuuksissa alkupalojen kanssa. Riippumatta siitä, tarjoiletko liha- ja juustotarjottimen vai menetkö täysillä katkarapujen, täytettyjen sienien ja patèn kanssa, tee illasta ikimuistoinen. (Muista aina juoda vastuullisesti ja nimetä selvä kuljettaja.)
Muita hauskoja tapoja juhlistaa päivää ovat esimerkiksi:
- Järjestä cocktailkurssi, jossa opit valmistamaan klassisia cocktaileja.
- Lue kirjaa baarimestaruuden historiasta.
- Vierailemalla paikallisessa cocktailbaarissa, jossa on aitoja 1900-luvun vaihteen yksityiskohtia.
- Katsomalla dokumenttielokuvaa Martinista tai muista kuuluisista cocktaileista.
Käyttämällä #NationalMartiniDay -nimistä nimeä voit jakaa sitä sosiaalisessa mediassa.
KANSALLISEN MARTTIINIPÄIVÄN HISTORIA
Kansallinen päiväkalenteri tutkii tämän ravistetun tai sekoitetun juhlapäivän alkuperää. Etkö sillä välin tutustuisi näihin muihin cocktail-pyhiin?
- Mojito-päivä
- Gin and Tonic Day
- Bartender Day
- Mocktail-viikko
- Caesar Day
- Margarita Day
Kansallisia juhlapäiviä on yli 1500. Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli jokaista päivää® National Day Calendar®:n avulla!