KANSALLINEN CAPPUCCINO-PÄIVÄ

Kansallisena cappuccinopäivänä marraskuun kahdeksantena päivänä nautitaan vaahtoava, kuuma kuppi cappuccino. Se on täydellinen juoma pakkasaamuna, ystävien tapaamiseen tai vain kermaisen kupin nauttimiseen.

Cappuccino on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan perinteisesti espressosta, kuumasta maidosta ja höyrytetystä maitovaahdosta.

Sana cappuccino tulee kapusiinimunkeilta, ja se on italian kielen cappuccio-sanan pienennysmuoto, joka tarkoittaa hupparia tai jotakin, joka peittää pään. Tämä suosittu kahvijuoma ei saanut nimeään hupusta heidän habituksessaan, vaan munkkien käyttämien huppumekkojen väristä. (Kapusiinimunkit on katolisen kirkon munkkiritarikunta, joka kuuluu fransiskaanien tärkeimpiin haaroihin.)

• Achille Gaggia keksi vuonna 1945 uudenaikaisen espressokeittimen, joka entisestään popularisoi cappuccinoa.
• 1990-luvun puoliväli – Cappuccino tuli laajemmin pohjoisamerikkalaisten saataville, kun yläluokkaisia kahviloita syntyi.
• 1990-luvun loppupuolelta 2000-luvun alkuun – Cappuccinosta tuli suosittua Yhdysvalloissa samanaikaisesti amerikkalaisen kahviteollisuuden nousukauden kanssa.
• 2000-luvun alku – Cappuccinosta alettiin tarjoilla pikaruokaketjuissa muunneltua lyhennettyä versiota.
• Maidon höyrystämisen aikana on kiinnitettävä tarkkaa huomiota oikean vaahtosuhteen saavuttamiseen, mikä tekee cappuccinosta yhden vaikeimmista espressopohjaisista juomista valmistaa oikein.
• Taitava barista voi luoda taiteellisia muotoja kaataessaan maitoa espressokahvin päälle.

HOW TO OBSERVE #CappuccinoDay

Käy suosikkikahvilassasi nauttimassa mukavan kuuman ja herkullisen kupillisen cappuccinoa. Kun olet siellä, anna heille huuto käyttämällä #CappuccinoDay-postia sosiaalisessa mediassa. Tutustu kahvin historiaan samalla kun nautit herkullisen kupin. Löysimme 11 historiallista kahvin merkkipaalua piristämään sinua!

Voit tehdä ostoksia myös National Day Calendar® -verkkokaupasta! Hanki CelebrateEveryDay®-kahvia siemailtavaksi ympäri vuoden!

KANSALLISEN KAHVIPÄIVÄN HISTORIA

Kansallinen päiväkalenteri® jatkaa tämän herkullisen kahvijuoman alkuperän tutkimista.
Kansallisia päiviä on yli 1 500. Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli jokaista päivää® National Day Calendar®:n avulla!