Jokainen voi muuttaa jotain tavalliselta näyttävää erityiseksi. Teen valmistaminen on yksi niistä asioista, joita ihmiset tekevät säännöllisesti, mutta he harvoin ajattelevat sitä. On aika alkaa lisätä teeseesi tyyliä ja todistaa ystävillesi ja sukulaisillesi, että osaat valmistaa jotain erilaista ja mahdollisesti parempaa. Jääteen, Hongkong-teen, Assam-teen ja Chain lisäksi voit valmistaa myös Hokkaidon maitoteetä. Hokkaidon maitotee on japanilaisten suosituimpia teelaatuja, ja se valmistetaan nimenomaan Hokkaidon maidosta, joka on täyteläistä ja kermaisen makuista.

Lyhyt esittely Hokkaidon maitoteestä

Hokkaidon maitoteellä on aivan erityinen maku ja aromi. Sen tärkeimmät ainesosat ovat tuore Hokkaidon maito, mustan teen lehdet ja hunaja tai sokeri. Sillä on siis monia terveyshyötyjä.

Vaikka voit nauttia Hokkaidon maitoteetä milloin tahansa, paras aika sen nauttimiseen on aikaisin aamulla – heräämisen jälkeen. Se raikastaa mielesi pian heräämisen jälkeen, jotta voit olla valmis päivittäisiin tehtäviisi. Voit juoda teetä myös illalla kohottaaksesi energiatasoasi kiireisen päivän jälkeen. Hokkaidon maitoteen maku ja tuoksu motivoivat sinua jatkamaan työskentelyä. Japanilaiset nauttivat kotitekoista maitoteetä, mutta he menevät myös ulos, kun haluavat nauttia erilaisesta mausta ja aromista. Hokkaidon maito tekee teestä kermaisen ja pehmeän sen ainutlaatuisen maitomaisen maun ansiosta. Japanilaiset käyttävät sitä myös vanukkaissa, kakkuissa ja leivonnaisissa.

Hokkaidon maitoteen valmistus

Tänä päivänä Hokkaidon maitoteetä löytyy teehuoneista kaikkialla maailmassa, mutta parhaan kokemuksen ja kätevän maun saat kokeilemalla valmiiksi pakattuja teepusseja, jotka on tehty matkailijoille. Jos haluat valmistaa sitä kotona, tässä on mitä tarvitset.

Menetelmä 1

Ainesosat

• 1 kuppi puhdasta vettä
• 2 teelusikallista mustan teen lehtiä tai 2 mustaa teepussia
• ½ kupillista Hokkaido-maitoa tai pähkinävaihtoehtoa
• Karamellikastike, ruskeaa sokeria tai hunajaa

ohjeet

• Kattilassa, kiehauta 1 kupillinen vettä
• Kun vesi on saavuttanut 212 celsiusastetta, lisää mustan teen lehdet
• Käännä lämpötila matalalle ja anna lehtien kiehua 1-3 minuuttia haluamasi maun ja aromin mukaan. Maku voimistuu, jos teetä haudutetaan pitkään.
• Lisää ½ kupillista maitoa. Hauduta 1-3 minuuttia
• Huuhdo teekupit kiehuvalla vedellä lämmittääksesi ne. Sinun tarvitsee vain kaataa hieman vettä teekuppeihin ja heittää se sitten pois.
• Kaada teeseos verkkosiivilän avulla teekuppeihin. Verkkosiivilän pitäisi poistaa kaikki irtonaiset teelehdet.
• Makeuta seos karamellisiirapilla, ruskealla sokerilla tai hunajalla tarpeen mukaan.

Menetelmä 2

Ainesosat

• 250 ml puhdasta vettä
• 2 teelusikallista mustan teen lehtiä tai 2 mustaa teepussia. Voit korvata tämän 150 ml:lla Oolong-teetä.
• 30 grammaa rasvaista maitojauhetta
• 20ml karamellisiirappia
• 20ml sokerivettä. Keitä 1 ml vettä 1KG sokeria
• Toping kuten vanukas, helmi, hyytelö. Tee tai osta paikallisesta kaupasta
• Jää
• Mittakuppi, ravistelupullo

Valmisteluvaiheet

• Laita täytteet kuppiin
• Valmisteluvaiheet
  • Valmistele 150ml Oolong-teetä ravistelupulloon. Oolong-teetä löytyy supermarketeista. Vaihtoehtoisesti voit hankkia teetä ja/tai teepusseja ja liottaa niitä kuumassa vedessä noin 5 minuuttia. Suodata kuuma vesi ja poista koko jäännös.
  • Ota 30 grammaa maitojauhetta ja liuota se teehen. Sekoita kunnolla.
  • Kaada 20 ml karamellisiirappia ja 20 ml liuotettua sokeria ravistelupulloon. Lisää jääkuutiot, peitä purkki ja ravista seosta kunnolla.
  • Kaada tee kuppiin ja nauti upeasta mausta ja aromista. Sinun tarvitsee vain noudattaa muutamaa vaihetta nauttiaksesi teehuoneissa tarjottavan kaltaista Hokkaido-teetä.

  Hokkaidon maitoteen makuprofiili

  Hokkaidon maitotee tarjoaa voimakkaamman maun, jota kermainen rakenne tasapainottaa asianmukaisesti. Teessä on paahteisia ja maanläheisiä makuja lisättyjen mustien teelehtien ansiosta. Useimmat ihmiset rakastavat kermaista maitoteetä, koska se tarjoaa taivaallisen vankan rakenteen yhdessä erittäin runsaan teen maun kanssa. Kuten taro boba -teetä tai taro maitoteetä, voit pukea juoman hedelmäteeksi lisäämällä siihen lisää ainesosia. Jotta maitoteestä tulisi hemmottelevampaa ja makeampaa, jotkut teepaikat lisäävät sekoitukseen ripauksen kookosöljyä tai jäätelöä. Länsimaissa ihmiset sekoittavat teen kuplateehen tai boba-teehen, koska se saattaa sisältää tapiokahelmiä. Boba on yksi suosituimmista taiwanilaisista juomista.

  Hokkaidon maitojuoman alkuperä

  Hokkaidon maitojuoma on peräisin Japanin Hokkaidon maakunnasta, ja se on levinnyt muihin Aasian maihin, joissa ihmiset nauttivat sitä yhtenä parhaimman makuisena teenä. Sitä nautitaan kaikkialla Kiinassa, perinteisissä teehuoneissa ja amerikkalaisissa teehuoneissa. Yleensä ihmiset nauttivat sitä kuumana, mutta voit kokeilla myös jääteeversiota. Tee on ainutlaatuista, kun se haudutetaan intialaisten, englantilaisten tai kiinalaisten perinteiden mukaan. Paikallisesti hankitun maidon ja lisättyjen makeutusaineiden lisääminen tekevät japanilaisesta muodista ainutlaatuisen.

  Hokkaido, .suurin prefektuuri, sijaitsee Japanin pohjoisosassa ja lähellä Venäjää. Hämmästyttävän prefektuurin suurin kaupunki on Sapporo, joka on pääkaupunki. Sapporossa järjestetään myös Sapporon lumifestivaali, joka on yksi maailman suurimmista lumifestivaaleista. Ihmiset matkustavat eri puolilta maailmaa todistamaan valtavia lumiveistoksia, jotka koristavat tätä kaupunkia kylmän kuukauden aikana.

  Hokkaido tunnetaan laajalti myös laadukkaista ja herkullisista teetuotteistaan. Itse asiassa Hokkaido tuottaa noin 50 prosenttia Japanin maidosta ja 90 prosenttia luonnonjuustosta. Hokkaidon maitotuotteet ovat kalliimpia kuin muiden prefektuurien maitotuotteet ovat. Tämä johtuu korkeasta laadusta ja tuoreudesta, jonka ihmiset yhdistävät niihin.

  Viileä kesäaika, täydellinen ilmasto, raikas ilma sekä vihreiden ja laajojen maiden saatavuus saavat Hokkaidon lehmät elämään hyvässä stressittömässä ympäristössä. Niinpä ne tuottavat hyvälaatuista maitoa. Useimmat kuuluisimmat japanilaiset makeistehtailijat ovat kotoisin prefektuurista. Löydät Sapporon kaupungin, joka on merkitty makeisten kuningaskunnaksi.

  Parhaat Hokkaidon maitoteekohteet

  Japanilainen maitotee tarjoaa ainutlaatuisen maun sekoitettujen runsaiden ja puhtaiden ainesosien ansiosta. Joissakin Japanin prefektuureissa Hokkaidon maitotuotteet ovat kalliita. Se tarkoittaa, että maksat teestä todennäköisesti enemmän. Tässä muutamia suosittuja Hokkaidon maitoteekohteita.

  • Odori Bisse

  Kun pääset kiertämään Hokkaidoa, Odori Bisseä ei kannata jättää pois matkakohteiden listalta. Se on hyvin lähellä Odori-puistoa ja makeisille omistettua ostospaikkaa. Hokkaidon maitoteen lisäksi voit maistella monenlaisia makeisia Hokkaidon kuuluisilta konditoriatehtailta.

  • Sapporo Sweets Café

  Sapporo Sweets Cafe, joka sijaitsee Odorissa, tarjoaa maitotuotteita ihmisille, jotka ovat hyvin kaukana kaupungin keskustasta. Jos aikasi Sapporon kaupungissa on rajallinen, haluat varmasti kokeilla kahvilan tarjoamaa teetä ja maitotuotteita monista paikoista.

  • Tea Salon Gclef (Kichijoji)

  Tea Salon Glef -teepaikka on pysynyt ykkösvalintana henkilöille, jotka nauttivat kuninkaallisen tyylistä hokkaidolaista maitoteetä. Maitoteen lisäksi heidän ruokalistallaan on skonsseja, vohveleita ja teehetken makeisia. Teekaupan teen hinta on korkea, mutta laatu on hintansa arvoinen. Gclefin sisustus on yhdistelmä japanilaista teehuonetta ja vanhanaikaista eurooppalaista tyyliä.

  • Kenyan (Shibuya)

  Kenyan on toinen suosittu Hokkaidon maitoteepaikka, joka on ollut paikallisten suosiossa jo vuosia. Teepaikka on erikoistunut mustaan teehen, ja se on saanut Japanin mustan teen yhdistyksen sertifikaatin. Kun kiertelet Shibuyan alueella, sinun kannattaa ehkä kokeilla heidän tarjoamiaan maitoteelaatuja.

  • Chunsuitan (Daikanyama)

  Taiwanilaisella teebrändillä, Chunsuitanilla, on toimipisteitä useissa paikoissa Japanissa – pääasiassa Tokiossa. Useimmat täällä vierailevat ihmiset antavat positiivisia arvosteluja tarjotuista juomista. Chunsuitan sekoittaa ainutlaatuisia makuja, kuten hedelmämakuja ja japanilaista Matcha-teetä Hokkaidon maitoteehen.

  Johtopäätös

  Kupillinen hyvin valmistettua Hokkaidon maitoteetä auttaa sinua polttamaan henkistä väsymystä iltapäivällä ja heti aamulla herätessäsi. Teen herkullinen maku ja tuoksu auttavat lataamaan energiatasosi niin, että voit jatkaa työskentelyä koko päivän ajan. Japanilaiset juovat perinteisesti teetä kodeissaan. He menevät ulos vain silloin, kun he haluavat vaihtaa Hokkaidon maitoteen makua ja aromia. Kun matkustat Hokkaidosta Tokioon tai Okinawaan, löydät monia maitoteekuppiloita, jotka tarjoavat erilaisia tuotteita, mutta Hokkaido-tee ei puutu tarjottujen tuotteiden luetteloon.