Websivusto: www.graci.eu

Alberto Gracin isoisä valmisti aikoinaan viiniä Sisiliassa, saaren keskiosassa sijaitsevilla viinitarhoilla. Kuten monilla muillakin tuohon aikaan, tavoitteena oli tuottaa määrää, ei laatua. Graci kuitenkin opiskeli Roomassa ja työskenteli sen jälkeen investointipankkiirina Milanossa.

Hänen isoisänsä kuolema muutti asiat. ”Palasin kotiin”, hän sanoo, ”ja myin isoisäni maat ja ostin viinitarhoja Etnalta”. Hän on siis palannut sisilialaisiin juuriinsa, mutta muuttanut saaren osaan, jossa on tällä hetkellä todella vilkasta. Vuonna 2004 tapahtuneen paluunsa jälkeen hän on valmistanut erittäin mielenkiintoisia viinejä.

Alberto Gracin päätila sijaitsee Passopisciarossa, Etnan koillisosassa. Se on nimeltään Acurìa, ja sen pinta-ala on 25 hehtaaria. Siellä on 18 hehtaaria viiniköynnöksiä, joista 15 hehtaaria on Nerello Mascalese -rypäleitä (Etnan tärkein punainen rypälelajike), 1,5 hehtaaria Carricante-rypäleitä ja 1 hehtaari Catarratto. Korkeus merenpinnasta on 600-660 metriä. ”Haluan käyttää alkuperäisiä rypälelajikkeita ilmaistakseni maaperää”, Graci sanoo. ”Jos haluan Pinot Noir -viiniä, voin hankkia sitä muualta.

Kruununjalokivi on pieni viinitarha nimeltä Barbalecchi, joka on viiden hehtaarin lohko, johon on istutettu kaksi hehtaaria pre-phylloxera Nerelloa omilla juurillaan. Se sijaitsee 1000 metrin korkeudessa, sato korjataan marraskuussa, eikä se vaadi minkäänlaista käsittelyä – ei edes Bordeaux’n sekoitusta.

”Etna on erityinen paikka”, Graci sanoo. Hän mainitsee kolme syytä. Ensinnäkin siellä on Sisilian aurinko, mutta ilmasto on maltillinen korkeuden vuoksi. Toiseksi sen maaperä on vulkaanista alkuperää. Kolmanneksi siellä on vanhoja varttamattomia viinitarhoja.

Hänen viininsä ovat todella mielenkiintoisia ja aitoja, ja niitä kannattaa etsiä.

VIINIT

Graci Etna Blanco 2010
Sekoitus Carricantea ja Catarrattoa. Raikas ja melko kireä, jossa on sitruksisia ja mineraalisia sävyjä sekä hieman tarkkuutta. Sitruksinen ja hieman pirtsakka. Pirteää tavaraa. 90/100

Graci Etna Rosso 2009
Luonnollisilla hiivoilla ja ilman lämpötilan säätöä valmistettu lajikkeellinen Nerello Mascalese. Vaalean kirsikanpunainen väri. Raikas, kirkas kirsikkainen hedelmäinen tuoksu, jossa on tunnusomaisen suolainen, hieman kumimainen ja savuinen vivahde. Maku on kirkas, elegantti ja ilmeikäs, ja siinä on hienoja kirsikkaisia hedelmiä ja hieman mausteisia vivahteita. Mielenkiintoinen viini. 91/100

Graci Quota 600 Etna Rosso 2009
Pieneltä, vanhalta, varttamattomalta viinitarhalta 1000 metrin korkeudelta. Vaalea väri. Hieno punaisen kirsikan ja mausteiden tuoksu on tuoksuva. Maku on notkea, hapokas ja kevyt, ja siinä on ilmeikäs kirsikkainen hedelmä. Ihanaa hedelmää ja mukavaa rakennetta, jossa on hieman tanniinista pitoa jälkivaikutelmassa. 93/100

Graci Quota 600 Etna Rosso 2008
Väri vaalea. Tuoksu on makean kirsikkainen ja siinä on myös hieman suolaista mausteisuutta. Maku on kuvioitu ja siinä on hedelmien makeutta ja myös ihanan suolaisia mausteisia vivahteita. Pirteä, mineraalinen ja varsin syvällinen. 94/100

Saatavuus Iso-Britanniassa: näitä viinejä varastoi Berry Bros & Rudd

Katso myös:

COS:n viinit, Sisilia
Etna-vuoren maistiaiset

Viinit maistiaiset 09/11