Hotellin pohjakerroksessa sijaitseva Bar Louis on tyylikäs, tyylikäs ja nykyaikainen ympäristö rentoa ruokailua varten, ja se tarjoilee monipuolisen ruoka- ja cocktailvalikoiman lounaasta illalliseen. Bar Louisin innovatiivisella ruokalistalla on nimikkoruokia, kuten Sushi Pizza ja Malanga Chips, mutta myös klassikoita sipulikeitosta Steak Fritesiin sekä hampurilaisia, kalaa, kanaa, käsintehtyä pastaa ja kasvisruokia.

Arkkitehti William Reue suunnitteli tyylikkään tilan ”hienovaraiseksi, ajattomaksi ja tyylikkääksi”. Yksi vieraiden suosikkidetaljeista: baaritiskin takana istuva valtava valokuva Andy Warholista ja John Lennonista, jonka on ottanut Christopher Makos. Bar Louisissa on esillä muitakin Makosin valokuvia ”80-luvun ikoneita”, kuten Andy Warhol Bill Murrayn, Jack Nicholsonin, Debbie Harryn, Jean Michel-Basquiatin, Liza Minellin ja John Lennonin, Andy Warholin ja Elizabeth Taylorin sekä Andy Warholin ja Salvador Dalin kanssa. Valokuvat on otettu Andy Warholin ”tehtaalla” 70- ja 80-luvuilla.