Kiivi on herkullinen hedelmä, joka on myös täynnä C-vitamiinia.

Yhteenveto kiivifaktoista

Nimi – Actinidia chinensis
Suku – Actinidiaceae
Tyyppi – viiniköynnös, hedelmäpuu

Korkeus – 4 – 5 m (12 – 16 jalkaa)
Kannattavuus – täysi auringonpaiste
Maaperä – Runsas, hyvin ojitettu

Lehtipuu – lehtipuu
Kukinta – kevät
Sato – loka-joulukuu

Tutustu kasvatukseen ja tuota mukavia kiivejä.

Kiivin istuttaminen

Kiivi istutetaan mieluiten keväällä, erityisesti alueilla, joilla on ankara ja kylmä talvi.

Leudommassa, lauhkeammassa ilmastossa onnistuu myös kiivin istuttaminen syksyllä, tietenkin tarkistaen, ettei seuraavien viikkojen aikana tule pakkasta.

• Kiivi rakastaa paikkoja, jotka saavat paljon aurinkoa, vaikka osittainen varjostus iltapäivisin on eduksi, jos joskus lämpö nousee liikaa.
• Hae paikka, joka on suojassa voimakkailta tuulilta.
• Kunnollinen sekoitus puutarhamultaa, hiekkaa ja mullan sekoitusta on täydellinen yhdistelmä istutusta tehtäessä.
• Hyvä lannoitteen lisäys istutuksen yhteydessä on myös erinomaista vastatakseen tuleviin tarpeisiin.

Vaikka useimmat ihmiset pitävät sitä eksoottisena, trooppisena hedelmänä, kiivi voi kasvaa lauhkeassa ilmastossa ja tuottavuus voi olla vaikuttava, kun pölytys on onnistunut.

• Lopputalvella kiivi on herkin pakkaselle, kun silmut pursuavat mehua.

Pölytteinen kiivi, uros- ja naaraspuolinen

Kiivi on hedelmäköynnös, jolle pölytys on ratkaisevan tärkeää, ja se on luultavasti vaikeimmin hallittavissa oleva käytäntö.

Ensin on istutettava yksi urospuolinen yksilö 4-5 naaraspuolisen yksilön rykelmään, tai yksinkertaisesti sanottuna ei saada hedelmiä.

Tuuli ei useinkaan riitä varmistamaan pölytystä, joten sinun on kutsuttava mehiläiset paikalle, jotta homma hoituu.

Ensimmäiset kiivin hedelmät ilmestyvät usean vuoden kuluttua, yleensä vähintään 4-5 vuoden kuluttua.

Huomaa, että uros- ja naaraspuoliset yksilöt voi erottaa toisistaan katsomalla kukkia:

• Uraspuoliset yksilöt kantavat kermanvalkoisia kukkia, joissa on paljon kullankeltaisia heteenpuikkoja.
• Naarasyksilöillä on valkoiset kukat, ja jokaisessa kukan munasarjassa on 20-30 heteestä eli heteestä.
• Urosyksilöillä on paljon enemmän kukkia kuin naarasyksilöillä.

On kehitetty myös itsepölytteisiä kiivilajikkeita, joilla on sekä uros- että naaraskukkia samassa varressa. Yksi tällaisista lajikkeista on ’Solissimo’.

Itsepölytteiset kiivilajikkeet ovat kuitenkin yleensä paljon vähemmän tuottavia niiden mukaan, jotka ovat itse kokeilleet niiden istuttamista. Ristipölytys toimii paljon paremmin.

Kiivin kasvattaminen ja hoito

Kiivin istuttamisen ja oikeiden kasvuolosuhteiden luomisen jälkeen sinun tehtävänäsi on huolehtia muutamista huoltotoimenpiteistä, joilla varmistat actinidia-kasvien kasvun, pölytyksen ja hedelmien muodostumisen.

1 – Kiivin kouluttaminen on ensimmäinen asia, joka on tehtävä, koska tämä köynnös ei kietoudu itsestään minkään ristikon ympärille.

• Valmista jonkinlainen ristikko, pergola tai uloke, joka varmistaa, että köynnökselläsi on runsaasti tilaa kiipeilyyn.

2 – Kiivi tarvitsee vettä, erityisesti ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen.

• Kastele usein, etenkin jos lämpötila nousee.

3- Kiivi tarvitsee hedelmällisen maaperän kehittyäkseen hyvin.

• Organoliset lannoiterakeet lopputalvesta auttavat kasvia varastoimaan ravinteita.

4 – Lopuksi, talvisuojaus viileässä ilmastossa talvella voi olla merkityksellinen.

• Multaa kiivin tyvi yksinkertaisesti reilulla kerroksella multaa.

Kiivin sadonkorjuu, ajoitus ja menetelmä

Kiivi korjataan pohjoisella pallonpuoliskolla ennen talven ensimmäisiä pakkasia

, useimmiten joskus marraskuussa.

Hyvä tapa tietää, onko kiivi tarpeeksi kypsä sadonkorjuuseen, on hivuttaa kynttä hedelmän pintaa vasten: jos se antaa periksi pienestä paineesta, aika on kypsä.

Kiivit eivät kestä talvella kylmää, joten kaikki on korjattava ennen ensimmäisiä pakkasjaksoja.

Voidaksesi säilyttää kiivisi talven yli mahdollisimman pitkään, säilytä ne viileässä paikassa (40°F (5°C, plus miinus muutama aste) ja hyvin tuuletetussa tilassa. Tulet huomaamaan, että ne säilyvät useita kuukausia ja ovat edelleen yhtä maukkaita kuin ennenkin.

Kiivin karsiminen, ajoitus ja menetelmä

Kiivin karsimisella on tärkeä merkitys aktinidiesi hedelmien muodostumisessa.

Oikein aika karsia kiivikasvisi on sadonkorjuun jälkeen, milloin tahansa joulukuusta helmikuuhun, kunhan vältät pakkasjaksoja.

• Valitse yksi oksa, suurin ja elinvoimaisin, päärungoksi ja rakennehaaraksi.
• Karsia hedelmiä synnyttäneet sivuhaarat pois varmistaen, että noin 3-4 silmua jää jäljelle tulevaa nuppuuntumista varten.

Kesällä kiivisi on myös järkevää karsia. Ihanteellinen ajankohta on yleensä heinäkuu, kun hedelmiä on ilmestynyt, mutta ne eivät ole vielä paljon kirsikoita suurempia.

• Säilytä jokaisessa uudessa versossa vain 4 tai 5 silmua hedelmien muodostumisen lisäämiseksi.

Tässä ovat videovinkkimme siitä, miten kiiviköynnös karsitaan oikein: