Sitruunaluumujen parhaita terveyshyötyjä ovat muun muassa sen kyky parantaa immuunijärjestelmää, parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä, alentaa kolesterolitasoa, ehkäistä vapaiden radikaalien kielteisiä vaikutuksia, lisätä silmien terveyttä ja auttaa laihtumisessa.

Mitä ovat sitruunaluumut?

Sitruunaluumut ovat yksi epätavallisimmista hedelmistä, joihin saatat törmätä paikallisessa ruokakaupassa tai markkinoilla, lähinnä siksi, että ne ovat vasta äskettäin alkaneet levitä kansainvälisille markkinoille. Chilestä kotoisin oleva sitruunaluumu on nimensä mukaisesti sitruunan värinen ja muotoinen (tosin toiselta puolelta pyöreä ja toiselta nännimäinen). Maku on kuitenkin hyvin samankaltainen kuin tavallisella luumulla, mutta sen jälkimaku on hieman kirpeämpi ja sitruunaisempi, mikä erottaa sen kaupoista laajalti saatavista puutarhalajikkeiden luumuista. Sitruunaluumujen uskotaan olevan jonkinlainen näiden kahden hedelmän risteytys, ja ne saattavat itse asiassa olla sama hedelmä, joka tunnetaan nimellä ”Inca Plum”, jonka tieteellinen nimi on Prunus salicina.

Poiminnan jälkeen kypsymisaika on epätavallisen pitkä, jossain 250-300 tunnin välillä. Väri muuttuu kirkkaasta sitruunankeltaisesta ruusunpunaiseksi, mutta ole kärsivällinen, sillä sitruunaluumun kotiin saamisen jälkeen voi kestää yli viikko, ennen kuin se on ihanteellinen syötäväksi. Hedelmät ovat melko harvinaisia, joten pidä silmäsi auki markkinoilla niiden sesonkiaikana.

Voit löytää näitä hedelmiä pääasiassa Pohjois- ja Etelä-Amerikasta; sen ulkopuolella markkinoita ei yksinkertaisesti ole vielä syntynyt. Kuten monilla muillakin sitrushedelmillä, niillä on kuitenkin hyvä määrä ravintoaineita ja terveyshyötyjä ruokavaliossasi!

Sitruunaluumujen ravintoarvo

Sitruunaluumut, hyvin samankaltaiset kuin muutkin sitrushedelmät, ovat vähäkalorisia, mutta sisältävät runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia ja ravintokuitua, jotka kaikki voivat vaikuttaa merkittävästi terveyteesi!

Sitruunaluumun terveyshyödyt

Katsotaanpa sitruunaluumun tärkeimpiä hyötyjä yksityiskohtaisesti.

Helpottaa ruoansulatusta

Kuten useimmissa muissakin hedelmissä ja vihanneksissa, myös sitruunaluumussa on huomattavan paljon ravintokuitua, mikä tarkoittaa sitä, että sitruunaluumun syöminen voi olla erittäin hyödyllistä ruoansulatuksen terveydelle. Kuitu paisuttaa ulostetta, helpottaa ruoansulatusta ja auttaa ruokaa kulkemaan ruoansulatuskanavan läpi. Tämä ehkäisee ummetusta ja muita ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten kouristelua, turvotusta ja ylimääräistä kaasua, sekä vakavampia sairauksia, kuten mahahaavaa. Lisäksi ravintokuidut auttavat alentamaan ”pahaa” kolesterolia (LDL-kolesterolia), mikä voi auttaa vähentämään ateroskleroosin, sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.

edistää painonpudotusta

Matalakalorisena, runsasravinteisena ja kuitupitoisena hedelmänä sitruunaluumut voivat auttaa ihmisiä, jotka yrittävät pitää huolta painostaan tarjoamalla tarvittavia ravintoaineita ilman, että ylimääräiset kilot kerääntyvät, samalla kun ne auttavat tuntemaan olonsa kylläiseksi, jolloin ylensyönnin mahdollisuus poistuu.

Vahvistaa koskemattomuutta

Sitruunaluumua C-vitamiinia on jo pitkään ylistetty eräänä parhaana vitamiinina, jonka avulla voi vahvistaa immuunijärjestelmää. Sitruunaluumut sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja toimivat antioksidanttina, joka lisää valkosolujen määrää, estää vapaiden radikaalien toimintaa ja on myös merkittävässä roolissa uusien solujen luomisessa, haavojen paranemisessa ja monissa muissa aineenvaihduntaprosesseissa.

Antioksidanttinen aktiivisuus

A-vitamiini on toinen tärkeä vitamiini, jota löytyy runsaasti luumusitruunoista. A-vitamiini on myös karotenoidi, kun ylimääräinen A-vitamiini muuttuu beetakaroteeniksi. Tämä voi parantaa näkökykyä, vähentää makuladegeneraation esiintymistä, parantaa ihon laatua, vähentää ennenaikaista ikääntymistä ja estää vapaiden radikaalien toimintaa elimistössä.