La receta fácil de té caliente de arándanos es el té perfecto para preparar en tus reuniones navideñas. No sólo tiene un gran sabor, sino que es hermoso de ver a través de una taza de vidrio transparente.

Esta receta combina el sabor ácido de los arándanos y los limones con la dulzura de las naranjas. Permitir que los sabores se mezclen lleva a este té a un nivel diferente.

Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa. Si busca una combinación de sabores que no sea demasiado dulce ni demasiado ácida, esta receta satisfará sus papilas gustativas.

«El chef que se ha criado con la abuela cocinera suele ganar siempre al que ha ido al instituto culinario. Se lleva en la sangre». – Gary Vaynerchuk

La abuela sabe más. ¿No te encantan las recetas heredadas que han pasado de generación en generación? Esta receta de té de arándanos para las fiestas es una de esas recetas.

Estilo de vida slow

Una de las cosas que podemos hacer para nutrir nuestra alma es abrazar cada estación tal y como viene y buscar todos los regalos que ofrece esta época del año.

¿Has iniciado alguna tradición invernal con tu familia? Esta receta de té caliente con arándanos es perfecta para sentarse junto a una hoguera rugiente con su familia en las frías tardes de invierno.

A cualquier bebedor de té le encantará la combinación de sabores.

Crear recuerdos especiales con sus seres queridos es más importante ahora que nunca. Las recetas familiares son una forma de pasar las tradiciones a través de las generaciones, para crear magia con sus propias familias.

Si es como yo, su congelador está repleto de bolsas de arándanos para poder adelantarse a la temporada antes de que estén disponibles.

Mis fiestas favoritas (Acción de Gracias y Navidad) no serían lo mismo sin los arándanos. Nunca he entendido a nadie que pueda comer su cena de pavo sin la salsa de arándanos. (¿Y tú?)

Investigar es parte de la escritura, y he hecho mi parte en lo que respecta a los arándanos. Estas pequeñas joyas rojas son una fruta interesante.

Aquí tienes algunos datos curiosos sobre los arándanos:

1) La mayoría de los arándanos cultivados en Estados Unidos provienen de Wisconsin. En 2017, el 62 por ciento de los arándanos vinieron de allí según, el Centro de Recursos de Marketing Agrícola.

2) Massachusetts, Oregón, Washington y Nueva Jersey también son conocidos por producir arándanos rojos.

3) Sólo hay tres frutas nativas de Norteamérica, y los arándanos rojos son una de ellas. (¡No tenía ni idea! Hablando de una divertida conversación durante la cena.)

4) El noventa y cinco por ciento de los arándanos que se venden son a través de alimentos procesados, y sólo el 5 por ciento de los arándanos se venden frescos.

5) Los arándanos rojos son un cultivo perenne que crece en ciénagas o humedales artificiales.

6) Los estadounidenses consumen cerca de 400 millones de libras de arándanos cada año, con 80 millones de libras sólo en la semana de Acción de Gracias.

7) Los arándanos rojos están cargados de vitamina C, fibra y manganeso.

8) En Wisconsin se celebra el mayor festival de arándanos del mundo. El Warrens Cranberry Festival es un festival de tres días que celebra la fruta estatal de Wisconsin.

El evento incluye visitas a los pantanos de arándanos, un concurso de recetas y un gigantesco desfile. Tiene lugar el último fin de semana completo de septiembre de cada año.

9) Los arándanos obtuvieron su nombre porque la flor rosa de la planta se parece a una grulla. Originalmente se llamaban arándanos rojos.

10) La razón por la que los arándanos rojos se cultivan en tan pocos lugares es que necesitan la combinación perfecta de sol en junio, fuertes lluvias en primavera, suelo arenoso y pantanoso, y un invierno frío.

11) Los arándanos NO se cultivan en el agua. En verano, los pantanos están secos mientras las plantas crecen. Los pantanos se inundan en invierno para evitar los daños causados por el viento. La mayoría de los cultivadores inundan los pantanos en el momento de la cosecha para facilitar la recogida de la fruta.

Ahora, ¿no te gustan los arándanos un poco más que antes? Los arándanos son una fruta tan hermosa y merecen ser una estrella brillante en nuestras bebidas y comidas familiares.

Grupo Creando una Vida Acogedora

Ya que has encontrado una receta de té caliente con especias y zumo de arándanos, supongo que te gusta todo lo relacionado con la vida acogedora. He creado un grupo en Facebook llamado Creating a Cozy Life con más de 38.000 almas afines.

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Aquí tienes la receta del té caliente de arándanos de la abuela:

3 1/2 cuartos de agua

1 bolsa de 12 onzas de arándanos frescos

1 1/2 tazas de azúcar blanco

2 naranjas exprimidas

2 limones exprimidos

12 clavos de olor enteros

2 palitos de canela

Cómo hacer la receta de té caliente de arándanos de la abuela:

En la estufa –

1) Usando una olla grande, combine el agua y los arándanos.

2) Lleve la mezcla a ebullición, y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

3) Añada el azúcar, el zumo de limón, el zumo de naranja, los clavos de olor y las ramas de canela.

4) Tape y deje reposar durante una hora.

En la olla de cocción lenta

1) Añada todos los ingredientes a una olla de cocción lenta y cocine en LOW durante seis horas.

Versión imprimible de la receta de té caliente de arándanos fácil:

Consejos para preparar el Té caliente de arándanos de la abuela:

1) Este parecerá un consejo súper sencillo (¡y lo es!), pero necesitas uno de estos artilugios para exprimir tus frutas. Te hace la vida mucho más fácil.

2) Si quieres hacer el Té caliente de arándanos de la abuela sin azúcar, puedes sustituir el azúcar por Stevia. Por cada taza de azúcar, la sustituyes por 24 paquetes de Stevia.

3) Para que tus tazas de té tengan un aspecto más elegante, sírvelas con rodajas de naranjas, limones y una rama de canela.

4) Las tazas de cristal transparente son una forma divertida de servir bebidas bonitas. Puedes encontrar un juego aquí en Amazon.

5) Puedes ajustar la proporción de azúcar a tu gusto.

6) Añade soda y sirve este té caliente con zumo de arándanos sobre hielo para darle un toque refrescante a la receta.

7) Puede servir este ponche de té de arándanos caliente la próxima vez que vaya a patinar sobre hielo para entrar en calor.

8) Puede preparar este té antes de cualquier reunión. Simplemente refrigera en un recipiente cerrado y recalienta el té antes de que lleguen todos. Dejar reposar el té de arándanos caliente en la nevera durante la noche hace que este té sea aún más sabroso.

9) Refrigere para obtener un refrescante té helado de arándanos.

10) Si utiliza arándanos congelados, siga las mismas instrucciones.

11) Para un sabor extra, utiliza cáscara de limón y naranja orgánica en tu té.

12) Si quieres sustituir el azúcar por miel cruda en esta receta, utilizarías cantidades iguales.

Hemos llegado al final de la receta de Té caliente de arándanos. Espero que te haya gustado.

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