Bebida suave, Mountain Dew
Regular y Diet Mountain Dew. Crédito de la foto: Mashed

¿Haces el «Dew»? Mountain Dew es un elemento básico de los refrescos estadounidenses. Este refresco con alto contenido de cafeína y sabor a cítricos ha pasado por muchas iteraciones en sus casi 80 años de existencia. Originalmente se desarrolló en Tennessee como mezclador para licores, pero desde su compra por PepsiCo en 1964, se ha transformado en un refresco centrado en los deportes de acción.

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La versión actual de Mountain Dew es el cuarto refresco más popular en Estados Unidos y tiene una cuota de mercado del 6-7% en total. La mayor parte de su publicidad actual se centra en un estilo de vida muy activo, centrado en los deportes de acción. Hay varias versiones aparte del sabor cítrico, como Baja Blast (la más conocida debido a Taco Bell), Code Red, sin azúcar, sin cafeína y muchas más.

Publicidad, Mountain Dew
Anuncio de Mountain Dew de 1950. Crédito de la foto: Smithsonian Mag

¿Qué compone esta bebida de color eléctrico te preguntarás? La versión de Mountain Dew de la década de 1940 no contenía cafeína, era de color claro y tenía sabor a lima-limón. La versión actual se parece muy poco a la anterior.

13 Ingredientes

  • Agua con gas
  • Jarabe de maíz de alta fructosa
  • Jugo de naranja concentrado
  • Ácido cítrico
  • Sabores naturales
  • Benzoato de sodio
  • Café
  • Citrato de sodio
  • Goma arábiga
  • Ácido eritórbico
  • Calcio disódico Edta
  • Amarillo 5

Mentiría si dijera que sé qué son exactamente algunos de esos ingredientes. La mayoría son aditivos para la conservación (ácido cítrico, benzoato de sodio, citrato de sodio, ácido eritórbico y edta disódico de calcio) o el dulzor (jarabe de maíz de alta fructosa, zumo de naranja concentrado) o el color (amarillo 5).

Por 20 oz. líquidas. Botella (1 tamaño de la porción)

  • Calorías: 290
  • Grasa total: 0g
  • Sodio: 105mg
  • Carbohidratos totales: 77mg
  • Azúcares totales: 77g
  • Proteínas: 0g
  • Café: 91mg
Bebida suave
El «cinturón de Mountain Dew». Crédito de la foto: HuffPost

Ahora bien, no soy ningún experto en salud, pero diría que probablemente es mejor disfrutar de tu Mountain Dew con moderación.

Terminemos con una gran entrevista de Shaun White, de 19 años, tras ganar el oro en los Juegos Olímpicos de Invierno de 2006 en Turn, Italia…

Shaun White: «Todos habían visto los Juegos y estaban muy emocionados de verme y estaban como ‘¿tienes el oro?’

«Y quiero decir, como, tuve servicio ilimitado, como, después de eso. Me dieron bebidas y aperitivos y me tomé fotos en la parte de atrás con todas las azafatas…»

Entrevistador: «Espera un minuto. ¿Bebidas? ¿Tienes 19 años?»

Shaun White: «Estoy hablando de Mountain Dews, nena.»

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