Murphy’s ha sido un elemento básico en la escena de los restaurantes de Atlanta durante más de 30 años… y después de probar casi todo lo que sale de su cocina, entenderás por qué. Restaurante, panadería y tienda de vinos, todo en uno, Murphy’s sirve comida americana contemporánea, postres y productos de panadería pecaminosos, y una amplia colección de vinos aventureros, la mayoría de los cuales están disponibles para la venta en su tienda de vinos.
Hechos con ingredientes frescos y locales, platos como el Guinness Braised Beef Brisket y los Shrimp and Georgia Grits han hecho famoso a Murphy’s. Pero no podemos hablar de «fama» sin hablar del brunch. O de su panadería.
En Atlanta, «brunch» es prácticamente sinónimo de «Murphy’s». Es uno de los brunches más venerados, más comentados y más queridos de Atlanta. Y con platos como el Crab Cake Benedict y sus emblemáticos Eggs T. Murphy, no es de extrañar el porqué.
En cuanto a la pastelería, por favor, por favor, no te pierdas el Tollhouse Pie, una mezcla de masa de galletas de chocolate blanco y negro con una corteza de galletas y crema tan pecaminosa que podría hacerte sonrojar.