Biografía de MFK Fisher

Con permiso de Memorias gastronómicas de Lori Gama

Mary Frances Kennedy nació el 3 de julio de 1908 en Albion, Michigan. Cuando tenía dos años, su padre, un periodista, trasladó a la familia a Whittier, California. Creció como episcopaliana en una comunidad cuáquera. Su familia era muy culta. Su libroAmong Friends es una crónica de los recuerdos de su infancia.

En 1929 conoció a Alfred Young Fisher mientras estudiaba en la Universidad de California. Pasaron los tres primeros años de su matrimonio en Europa, principalmente en Francia, en la Universidad de Dijon. Años más tarde, en su libro Aix-en-Provence, definió su estancia allí como «dos años estremecedores y decisivos en mi vida». Dijon era conocida como la «capital gastronómica del mundo». Aprendió a vivir y comer de forma económica y conoció varios vinos, pasteles y quesos.

La pareja regresó al sur de California en 1932 cuando Al Fisher comenzó a dar clases en el Occidental College. Mary Frances contribuyó a sus ingresos trabajando en una tienda de marcos de fotos que vendía postales pornográficas. Leía libros e, inspirada por un libro de cocina isabelino que descubrió en la Biblioteca Pública de Los Ángeles, comenzó a escribir sus propios ensayos sobre cocina.

Su primer libro, Serve it Forth, era tan diferente a otros escritores «femeninos» sobre el tema de la cocina que muchos críticos pensaron que estaba escrito por un hombre.