Las magdalenas de cumpleaños con temática de Lego son súper bonitas y muy fáciles de hacer! Las cabezas de Lego se hacen con malvaviscos y chocolate Candy Melts y luego se pegan en un cupcake usando un palillo. Esta es una manera rápida y fácil de hacer cupcakes de cumpleaños temáticos.
Fiesta de cumpleaños temática de Lego
Mi pequeño (que ya no es tan pequeño… lo niego. Está bien.) va a cumplir años pronto. Después de mucha discusión sobre qué tipo de pastel que quería o incluso si queríamos pastel en todos.. (¡mi hija decidió que quería una tarta de galletas de azúcar para su cumpleaños!) nos decidimos por estos lindos cupcakes de cabezas de lego.
Mi hijo no tiene una gran fiesta con amigos, pero después de hacer estos cupcakes mi mente se aceleró con todas las posibilidades lindas!
Quiero decir, ¿qué tan lindo sería un tarro de masón lleno de legos como decoración? Concursos de construcción de Lego, ver la película de Lego, dar a cada persona una mini figura como un favor de la fiesta? ¡La monada sería demasiado!
Cómo hacer cupcakes de malvaviscos con cabezas de lego
Primero tendrás que reunir los suministros:
- Malvaviscos grandes
- Mini malvaviscos
- Caramelos derretidos amarillos
- Caramelos derretidos negros o rotulador alimentario
- Palillos
- Regleta de enfriamiento (¡suele usarse para galletas!)
- Sábana de galletas
- 4 cuencos pequeños, del mismo tamaño
Primero tendrás que preparar un poco los malvaviscos. Cada uno de los mini malvaviscos tiene que ser cortado por la mitad y luego ‘exprimido’ en una forma redonda.
Todos los malvaviscos grandes tienen que ser tan redondos como sea posible. Podrás ‘desinflarlo’ un poco si haces rodar el malvavisco entre tus manos como si estuvieras tratando de hacer una serpiente.
A continuación, derretirás la cantidad más pequeña de chocolate amarillo. Con una cuchara pequeña, pon un poco de chocolate en la parte inferior de una mitad de mini malvavisco. Luego, usando el chocolate como «pegamento», coloca los mini malvaviscos en la mitad superior del malvavisco grande. Deja secar completamente antes de pasar al siguiente paso.
Una vez que el chocolate se haya secado completamente y los dos malvaviscos estén pegados, introduce un palillo en la parte inferior del malvavisco grande. Querrás empujarlo hasta que sólo veas la mitad del palillo asomando.
Ahora es el momento de preparar la estación de secado. Usted querrá apuntalar la rejilla de alambre para arriba en los tazones pequeños con la hoja de la galleta debajo. (Esto es para que el palillo pueda colgar a través de los agujeros de la rejilla de alambre sin golpear el fondo de la sartén.
Fundir una buena cantidad de caramelos amarillos derretidos (Acabo de ojo, pero creo que empecé con alrededor de 1 1/2 tazas de caramelos derretidos). Derretir en el microondas, una vez derretido, transferir a un recipiente estrecho pero profundo. Un pequeño tarro de mason o un vaso de cristal sería perfecto.
Ahora es el momento de dar a estas pequeñas cabezas de lego una inmersión en un poco de chocolate. Sujetando el palillo, cubre completamente el malvavisco en el candy melts amarillo.
Esta siguiente parte es honestamente la más complicada, ¡pero no te estreses! Ahora que el malvavisco está recubierto de chocolate amarillo, necesitarás que se seque en la rejilla de alambre que está apoyada en los cuencos.
Usa un segundo palillo para ayudar a estabilizar el malvavisco cuando lo dejes caer por el agujero de la rejilla de alambre. Utiliza el palillo para volver a levantarlo/situarlo. El chocolate es muy líquido y perdona, cualquier marca hecha por el palillo se cubrirá y no será visible una vez seco.
Puedes ver en la esquina inferior izquierda mi pequeño bol de cristal sentado boca abajo apoyando la rejilla. ¡Puse papel de pergamino en mi hoja de galletas para ayudar a hacer la limpieza un poco más fácil.
Una vez seco, utilice el caramelo negro se derrite con una pequeña punta de la tubería o los marcadores de alimentos para dar las cabezas de lego una cara! En los próximos días publicaré mi receta favorita de cupcakes de vainilla, así que estad atentos. Es 100% deliciosa.
¡Pínchame!
Nota: Vi un video flotando alrededor de facebook hace un tiempo que mostraba cómo hacer ‘lolly pops’ de malvavisco usando malvaviscos. Me pareció adorable. Obviamente, se me ha quedado grabado, aunque la fuente original no. Si sabes quién es el responsable original de los Lego de malvavisco, ¡házmelo saber! Me encantaría dar crédito por esta fabulosa idea!
- Autor
- Puestos recientes
- Envoltura de pollo BLT – 23 de marzo, 2021
- Copycat Crumbl Raspberry Cheesecake Cookies – 16 de marzo de 2021
- Raspberry Poke Cake – 12 de marzo de 2021