Sitio web: www.graci.eu

El abuelo de Alberto Graci elaboraba vino en Sicilia, a partir de viñedos en el centro de la isla. Como muchos en aquella época, el enfoque era producir cantidad, no calidad. Sin embargo, Graci estudió en Roma y luego trabajó como banquero de inversiones en Milán.

La muerte de su abuelo cambió las cosas. ‘Volví a casa’, dice, ‘y vendí las tierras de mi abuelo, y compré viñedos en el Etna’. Así que regresó a sus raíces sicilianas, pero se trasladó a una parte de la isla en la que hay un verdadero bullicio en este momento. Desde su regreso en 2004, ha estado elaborando algunos vinos muy interesantes.

La principal propiedad de Alberto Graci está en Passopisciaro, en la parte noreste del Etna. Llamada Acurìa, tiene 25 hectáreas, con 18 hectáreas de viñedo, de las cuales 15 hectáreas son de Nerello Mascalese (la principal uva tinta del Etna), 1,5 hectáreas de Carricante y 1 hectárea de Catarratto. La altitud oscila entre los 600 y los 660 metros. Quiero utilizar las variedades de uva autóctonas para expresar mis terruños», dice Graci. Si quiero un Pinot Noir, puedo conseguirlo en otro sitio».

La joya de su corona es un pequeño viñedo llamado Barbalecchi, que es una parcela de 5 hectáreas plantada con 2 hectáreas de Nerello prefiloxérico sobre sus propias raíces. Está a 1.000 metros de altitud, se vendimia en noviembre y no requiere ningún tratamiento, ni siquiera la mezcla bordelesa.

«El Etna es un lugar especial», dice Graci. Cita tres razones. En primer lugar, tiene el sol de Sicilia pero un clima moderado por la altitud. En segundo lugar, tiene suelos volcánicos. En tercer lugar, tiene viñedos viejos sin injertar.

Sus vinos son realmente interesantes y auténticos, y vale la pena buscarlos.

Los vinos

Graci Etna Blanco 2010
Una mezcla de Carricante y Catarratto. Fresco y bastante tenso con notas cítricas y minerales, además de cierta precisión. Cítrico con un poco de médula. Un vino muy animado. 90/100

Graci Etna Rosso 2009
Elaborado con levaduras naturales y sin control de temperatura, es un Nerello Mascalese varietal. Color rojo cereza pálido. Nariz fresca y brillante de fruta de cereza con un distintivo borde sabroso, ligeramente gomoso y ahumado. En boca es brillante, elegante y expresivo, con fruta fina de cereza y algunas notas especiadas. Un vino interesante. 91/100

Graci Quota 600 Etna Rosso 2009
Procedente de un pequeño y viejo viñedo sin injertar a 1000 m. Color pálido. Nariz fina de cerezas rojas y especias perfumadas. En boca es flexible, ágil y ligero, con una expresiva fruta de cereza. Una fruta encantadora y una textura agradable, con un poco de agarre tánico en el final. 93/100

Graci Quota 600 Etna Rosso 2008
Color pálido. Perfumado con fruta dulce de cereza y algo de picante sabroso también. En boca tiene una textura con algo de dulzura frutal y también notas sabrosas y especiadas. Vivo, mineral y bastante profundo. 94/100

Disponibilidad en el Reino Unido: estos vinos están disponibles en Berry Bros & Rudd

Ver también:

Los vinos de COS, Sicilia
Cata del Monte Etna

Vinos catados el 09/11