Vegetariana desde los 9 años, la actriz Natalie Portman se hizo vegana en 2011 y utiliza regularmente su influyente voz para ayudar a los animales. Celebramos la brillante mente de la estrella (¿mencionamos que también se graduó en Harvard?) y su bondadoso corazón con sus citas más inspiradoras sobre ser vegano.

Durante su discurso frente a un grupo de 16.000 estudiantes en el Día WE -una reunión y celebración de jóvenes activistas celebrada en Los Ángeles- Natalie abordó la conexión entre los derechos de los animales y otros movimientos de justicia social:

Sólo después de que me volviera activa en temas de mujeres me di cuenta de que mi veganismo estaba relacionado con esos mismos temas. Los productos lácteos y los huevos no sólo proceden de vacas y pollos, sino también de vacas y pollos femeninos. Estamos explotando los cuerpos femeninos y abusando de la magia de las hembras para crear huevos y leche.

Sexismo, edad, racismo: Todos estos prejuicios discriminan a otros humanos basándose en factores arbitrarios como el color de la piel, la orientación sexual, el género, etc. Al igual que estos feos «ismos», el especismo es una mentalidad tóxica profundamente arraigada en nuestra sociedad que atribuye un estatus inferior a aquellos que no resultan ser humanos, y tiene consecuencias violentas para los animales.

Mira parte del discurso de Natalie aquí.

Las madres son separadas de sus hijos para crear leche. Los animales están enfermos y en condiciones de hacinamiento, similares a las de una prisión, para fabricar productos lácteos y huevos. No hace falta mucho para trazar la línea de cómo tratamos a los animales a cómo tratamos a los humanos.

En las granjas lecheras, las vacas son impregnadas a la fuerza para que produzcan leche. Las separan de sus crías, normalmente días después de su nacimiento. Incluso se ha oído a algunas vacas madre llamar a sus crías durante días después de estas separaciones traumáticas.

Así que ahora mucha gente se burla de los veganos, ¿verdad? Mucha gente se burla de cualquiera que se preocupe por algo profundamente, ¿verdad? Pero estoy aquí para decir, que siempre es una gran cosa para el cuidado … si se trata de cuestiones ambientales, los derechos de los animales, los derechos de las mujeres, la igualdad, nunca tenga miedo de mostrar lo mucho que te importa.

Los datos muestran que la Generación Z en realidad no tiene miedo a la atención y es significativamente más comprometida con los temas de derechos de los animales que las generaciones anteriores. En la actualidad, el 79% de los jóvenes eligen regularmente comidas sin carne, beben un 550% más de bebidas no lácteas que los millennials y se niegan a disecar.

Cuando leí , eso fue lo que me hizo convertirme en vegana. Creo que hasta entonces, había pensado: «Oh, con los huevos y los lácteos, no estás matando animales. Son sólo sus subproductos naturales». Pero cuando empecé a aprender sobre las condiciones -y el efecto medioambiental de todos estos animales y el impacto en los humanos de tener grandes grupos de animales enfermos juntos, realmente me hizo querer cambiar inmediatamente.

Al hacerse vegano, puedes ayudar a salvar a casi 200 animales al año. Es una de las cosas más eficaces que un individuo puede hacer para ayudar a salvar el planeta y combatir el cambio climático. Y, por término medio, los veganos viven de seis a diez años más que los consumidores de carne, por lo que, además de ayudar a los animales y al medio ambiente, también puedes ayudarte a ti mismo.

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